http://sportwiki.to/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=ArtemMolodecSportWiki энциклопедия - Вклад участника [ru]2026-05-09T02:50:06ZВклад участникаMediaWiki 1.31.1http://sportwiki.to/index.php?title=%D0%AF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B8%D0%BD&diff=89095Яичный протеин2016-11-07T14:02:52Z<p>ArtemMolodec: /* Спортивное питание */</p>
<hr />
<div>== Яичный протеин ==<br />
<br />
Яичный [[протеин]] называют совершенным. Это и в самом деле так: он содержит все необходимые человеку для жизнедеятельности [[аминокислоты]]. В данном случае обязательно нужно уточнить: белок цельных яиц, а не только яичного белка, который привыкли есть бодибилдеры. Хотя [[Биологическая ценность белка|биологическая ценность]] и такого белка все еще достаточно высока.<br />
<br />
Желтки обычно игнорируются из-за наличия в них жиров. Меж тем, в них есть достаточное количество белка - примерно 2,7 грамм для среднего яйца весом 50 грамм, а жиров всего лишь четыре с половиной грамма.<br />
<br />
И вот что интересно: 72% жиров яичного желтка - моно- либо [[Полиненасыщенные жирные кислоты|полиненасыщенные]], то есть, совсем не вредные. Так что полностью отказываться от желтков не стоит.<br />
<br />
Те, кто застал «благословенное» время полного отсутствия любого [[Спортивное питание|спортивного питания]] на полках магазинов, наверняка пробовали сотворить из подручных средств нечто свое, что хотя бы отдаленно напоминало коктейли, которые удавалось подсмотреть на страницах западных журналов, невесть каким ветром занесенных на бескрайние просторы СССР. Очень часто в ход шли сырые яйца - мы ведь не задумывались тогда о том, что они могут таить с себе разные весьма неприятные<br />
болезни. И уж совершенно не знали, что белок сырых яиц усваивается очень плохо. Действительно, согласно многочисленным исследованиям, белок из сырых яиц усваивается примерно на 50-51 %, в то время, как белок яиц, сваренных вкрутую, усваивается практически на 91 %. Так что если вы до сих пор отдаете предпочтение именно сырым яйцам, самое время сменить привычки.<br />
<br />
== Спортивное питание ==<br />
<br />
Надо сказать, что выпуском яичного протеина занимается далеко не каждый производитель [[спортивное питание|спортивного питания]]. Яичный альбумин (в незначительном количестве) входит в состав многих продуктов, но в чистом виде его выпускают лишь 9 компаний, большинство из которых в России. Мне удалось «раскопать» у нас<br />
продукты лишь четырех производителей. Во-первых, это '''[[Optimum Nutrition]] - Gold Standart 100% EGG''' без труда можно найти в обеих странах. Во-вторых, это '''[[Dymatize|Dymatize Nutrition]] - Elite Egg Protein'''. Правда, этот продукт найти значительно тяжелее. Необходимо отметить, что оба продукта выпускаются только в 900-граммовых (2 фунта) банках. Если вы хотите «сразу всего и побольше», то, вероятно, вам стоит обратить внимание на '''Sci-Fit 100% Egg Protein'''. Как можно понять из его названия, выпускается этот протеиновый напиток компанией Sci-Fit (Science Fitness) и поставляется как в двух-, так и в пятифунтовых (2270г) банках.<br />
Из отечественных брендов яичный протеин представлен '''Pureprotein Egg Protein''' в упаковках по 1000грамм.<br />
<br />
Интересно, что все продукты можно считать практически идентичными - у них одинаковое все: от состава до вкусовых решений, а ценовой политикой выделяется только отечественный производитель. Все они содержат чистый яичный альбумин, который производится из цельных яиц, а не только из белков. То есть, состав аминокислот получившегося порошка близок к идеалу.<br />
<br />
Все продукты обезжирены либо практически полностью (0,5 грамма жиров) либо таки полностью (этим отличается «дайматайзовский» протеин). Вкусовых решений три: натуральный вкус, ваниль и шоколад. Но, как по мне, все эти «сливочные печенья», «клубники в шоколаде» или «яблоки с корицей» приедаются достаточно быстро, а напитки с ванильным и шоколадным вкусом пьются легко и совершенно не надоедают. Впрочем, «на вкус и цвет...» <br />
<br />
С недавнего времени в Украине появился производитель яичного белка в чистом виде для спортсменов - ТМ Овум.<br />
<br />
== Плюсы и минусы ==<br />
<br />
Собственно говоря, минус у протеинового напитка из яичного белка один -достаточно высокая цена. Она-то и является тем сдерживающим фактором, который мешает широкому распространению яичного протеина.<br />
<br />
Из плюсов напитка можно отметить сбалансированный аминокислотный состав (даже добавляя к белкам яиц некоторое количество желтков, вам не удастся достичь идеала, а тут -пожалуйста), практически полное отсутствие жиров (хотя далеко не все из них вредны, а некоторые являются весьма полезными), легкость приготовления. Да и выпить коктейль, как ни крути, легче, чем съесть 5-6 яиц, даже если часть желтков выбросить в мусорное ведро. Перевешивают ли все эти плюсы один минус? Если вы не стеснены в средствах, то безусловно. В противном случае - сомнительно. В общем, считайте сами и выбирайте то, что по карману именно вам. <br />
<br />
== Немного арифметики ==<br />
<br />
Среднее яйцо весит 50-55 грамм. Будем отталкиваться в расчетах от нижнего предела, тем более, что так и считать легче. Примерно шестьдесят процентов веса яйца приходится на долю белка, сорок - желтка (скорлупа тоже есть, но весит она, по сравнению с внутренностью яйца, ничтожно мало). Значит, белок одного среднестатистического яйца весит примерно 30 грамм. 85% массы белка составляет вода, на долю протеина приходится меньше 13 процентов (точнее -12,7). Отсюда следует, что один яичный белок даст нам примерно 3,8 грамм хорошего яичного протеина. Множим 3,8 на 10 и получаем 38 грамм - это «отдача» от белков десятка яиц. Возьмемся теперь за желтки. Для того, чтобы сбалансировать аминокислотный состав яичных белков, нам стоит на десяток белков добавлять 2 желтка, каждый из которых содержит, как мы уже говорили, примерно 2,7 грамма белка. Добавляем к нашим тридцати восьми граммам и получаем итоговый «выход» белка с десятка яиц - 42,7 грамма. Правда, при этом мы получим и примерно 9 грамм жира. Остается добавить, что цена десятка яиц колеблется (в зависимости от сезона) от одного доллара США (в эквиваленте) до полутора.<br />
<br />
О ценах на протеиновые напитки мы уже говорили. Остается выяснить, за какое именно количество белка вы выложите ваши кровные. Собственно протеина в банке Gold Standart 100% EGG 648 грамм (27 порций по 24 грамма в каждой). В продукте от Dymatize Nutrition белка несколько больше - 720 грамм (30 порций по 24 грамма в каждой). Наконец, в маленькой<br />
банке Sci-Fit 100% Egg Protein 704 грамма (32 порции по 22 грамма в каждой).<br />
<br />
720 грамм - примерно столько же протеина содержится в семнадцати десятках яиц. Которые обойдутся нам максимум в 25 с половиной долларов. Напомню: мы взяли максимальные значения содержания протеина в одной банке и стоимости десятка яиц. Даже если учесть те самые 9 процентов, которые в случае «живых» яиц не усваиваются, сравнение получается не в пользу протеиновых напитков...<br />
<br />
== Читайте также ==<br />
<br />
*[[Соевый протеин]]<br />
*[[Яичные диеты]]<br />
----<br />
<br />
'''Источник [[Железный мир|Журнал Железный мир]] №2 2012'''</div>ArtemMolodechttp://sportwiki.to/index.php?title=Pureprotein&diff=89081Pureprotein2016-11-07T09:07:08Z<p>ArtemMolodec: /* PureProtein */</p>
<hr />
<div>{{DISPLAYTITLE:PureProtein - Обзор спортивного питания}}<br />
{{Expert}}<br />
== PureProtein == <br />
{{Бренд<br />
|альткатегория = Российские бренды<br />
|название = PureProtein<br />
|логотип = [[Image:PureProtein.jpg|250px|Спортивное питание PureProtein (логотип)]]<br />
|скриншот = <br />
|подпись = <br />
|офис = Санкт-Петербург, Савушкина, 126 БЦ "Атлантик Сити" <br />
|произведено = г. Санкт-Петербург<br />
|поставщики сырья = <br />
|сеть продаж = Россия, СНГ<br />
|дистрибьюторы = <br />
|дата основания = 2008 год<br />
|основатель = Екатерина и Борис Веселовы<br />
|ген директор = <br />
|компания владелец = <br />
|огрн = 1147847100390 <br />
|инн = <br />
|популярность = [[Image:Pureprotein_raiting.jpg|150px|Рост популярности бренда PureProtein]] [[Image:PureProtein3.jpg|150px|Популярность спортивного питания PureProtein в России]]<br />
|доля рынка рф = <br />
|рейтинг = [[Image:Sportpit_raiting2.jpg|200px|Популярность брендов спортивного питания в России]]<br />
|ценовая категория = <br />
|лица компании = <br />
|награды = <br />
|сгр = <br />
|сертификаты = <br />
|декларации = <br />
|документы = <br />
|экспертиза = <br />
|телефон = +7 (812) 407-27-11<br />8 (800) 333-6-334 <br />
|почта = office@pureprotein.ru <br />sales@pureprotein.ru <br />
|соц группы = <br />
|URL = [http://pureprotein.ru/ pureprotein.ru]<br />
}}<br />
[[Image:Pureprotein_egg.jpg|200px|thumb|right|Ранний дизайн упаковок]]<br />
'''PureProtein''' (от англ. ''pure'' - чистый, ''protein'' - белок; произносится как «пьюр протеин», хотя чаще используется неверное произношение "пюр протеин" или "пурепротеин") - российская компания по производству [[Спортивное питание|спортивного питания]]. Изначально PureProtein занималась фасовкой и розничной торговлей [[Дешевый протеин Milei 80 и Hilmar 8000|сырьевого протеина]] без вкусовых добавок и дополнительных ингредиентов по низким ценам. С 2013 года начались разработки фирменных смесей и новых продуктов, включая персональное спортивное питание (custom nutrition). <br />
<br />
Расфасовка спортивного питания Pure Protein происходит на предприятии в Санкт-Петербурге. По заявлению производителя сырьевой материал для производства фирменной продукции импортируется из Германии и Нидерландов.<ref>http://pureprotein.ru/faq/</ref><br />
<br />
По результатам статистической обработки поисковых запросов за 2014 год PureProtein занимает 4 позицию по популярности в России, значительно опережая [[Российское спортивное питание (отечественное)|отечественных конкурентов]]. <br />
<br />
Владельцем бренда «PureProtein» изначально являлось '''ООО «Спортингредиенты»'''.<ref>зарегистрировано 15 июля 2010 года Бузаковым Александром Валерьевичем (http://www.list-org.com/company/6342328) Барышевым Владимиром Сергеевичем и Веселовым Борисом Викторовичем в г. СПБ. (http://sbis.ru/contragents/7814473337/783801001#msid=s1420833027911)</ref> В настоящее время сухие концентраты и тара изготавливаются '''ООО «ВКБ-Спорт»'''<ref>генеральный директор Веселова Екатерина Алексеевна, компания учреждена 10 августа 2011 года в г. СПБ. http://uchcom.biz/view/1106664 http://www.pureprotein.ru/upload/iblock/3f1/3f13619e60f5985c16d4af7d87ad6772.jpg</ref>. Печенье изготавливается '''ООО «ВЕБ МЕДИКАЛ»'''.<ref> генеральный директор Веселов Борис Викторович, компания зарегистрирована 5 декабря 2012 года в г. СПБ. http://www.rusprofile.ru/id/6603443 http://www.pureprotein.ru/upload/iblock/7ed/7ed2ec9fa3fc860e865b395441946ebf.jpg</ref> Розничную торговлю осуществляет '''ООО «Пьюр Протеин»''' с генеральный директор Веселов Борис Викторович.<br />
<br />
=== Маркетинг ===<br />
<br />
Для рекламы продукции привлекаются известные блогеры, спортсмены и тренеры.<ref>http://pureprotein.ru/reviews/</ref> PureProtein спонсирует спортивные мероприятия и федерации.<ref>http://pureprotein.ru/all-reviews/</ref><br />
<br />
Основной акцент делается на низкую ценовую политику и соответствие качества, при этом большинство проверок и лабораторных тестов доступных в сети являются частью маркетингового плана компании. В 2015 году наблюдается повышенный интерес к продукции PureProtein, как следствие импортозамещения.<br />
<br />
[[Image:Pureprotein_partnership.jpg|200px|Партнерская программа Pureprotein]]<br />
<br />
== Описание компании PureProtein ==<br />
{{#evp:youtube|FAWYvFtgWiA|Профессор Е.Б. Шустов о новых разработках|right|300}}<br />
{{#evp:youtube|-7GBxu9Ksww|Экскурсия на производстве PureProtein|right|300}}<br />
В самом начале пути мы определили приоритеты, среди которых – натуральность, качество и доступность нашей продукции, неукоснительно соблюдаемые и сегодня. К разработке составов был привлечен известный профессор, доктор медицинских наук, член-корреспондент РАН Евгений Борисович Шустов. Именно его труды стали основой качества и эффективности нашей продукции, а с ними – и силы Pure Protein.<br />
<br />
С первых дней мы остаемся верными принципам, которые позволили Pure Protein стать столь успешным брендом в сегменте спортивного питания:<br />
<br />
*Глубокая научная проработка рецептур<br />
*Только лучшие компоненты – исключительно натуральные и качественные<br />
*Собственное производство<br />
*Постоянное совершенствование технологий<br />
*Гибкая политика ценообразования<br />
<br />
Сегодня PureProtein – это полная линейка функционального питания. Рецептура каждого продукта уникальна. Исходя из поставленной перед спортсменом задачи, она может включать в себя аминокислоты и протеины, тонизирующие адаптогены, которые повышают выносливость и сопротивляемость организма, и A.D.I. ProComplex, обеспечивающий максимальную усвояемость всех продуктов.<br />
<br />
Вся продукция PureProtein проходит обязательную сертификацию. Каждый наш продукт соответствует медицинским и экологическим стандартам, установленным в РФ и Европе. Среди наших покупателей – Чемпионы России и Европы, с которыми мы поддерживаем постоянную связь и совместно работаем над усовершенствованием рецептур, расширением ассортимента и улучшением вкусовых характеристик продуктов. <br />
<br />
Наше будущее – это непрерывная научно-исследовательская работа по улучшению существующих и созданию новых составов, развитие производства и расширению ассортимента. Мы работаем для того, чтобы каждый человек мог получать современное, эффективное и полезное питание.<br />
<br />
== Спортивное питание PureProtein ==<br />
[[Image:Pureprotein.jpg|250px|thumb|right|Спортивное питание Pureprotein]]<br />
Под брендом PureProtein выпускаются следующие виды продуктов:<br />
<br />
'''Белково-углеводные смеси:'''<br />
<br />
*[[Комплексный протеин|Мультикомпонентный протеин]]: <br />
**MultiProtein (концентрат сывороточного белка - 60,0%, концентрат молочного белка - 20%, яичный белок - 20,0%)<br />
**FUZE (концентрат сывороточного белка - 50%, концентрат молочного белка - 50%)<br />
**MultiVeg Protein (Vegetarian formula) - ([[Соевый протеин|изолят соевого белка]] - 40%, пшеничный белок - 40%, изолят горохового белка - 20%)<br />
*[[Гейнер]]: <br />
**MultiGainer (сывороточный протеин 60%, казеин 40%, гидролизованная пшеничная клейковина, [[мальтодекстрин]], [[адаптогены]])<br />
*[[Сывороточный протеин]]: Whey Protein Concentrate<br />
*[[Яичный протеин]]: EggProtein<br />
*[[Казеин]]: Casein protein<br />
*[[Соевый протеин]]: Soy protein 90<br />
*[[Функциональные продукты питания]]:<br />
**Высокобелковое печенье Protein cookies<br />
**Блины PROTEIN PANCAKES<br />
**Батончики PURE ProteinBar<br />
**Джем ZERO CALORIE<br />
<br />
'''Другие добавки:'''<br />
<br />
*[[Креатин]] (производство Германия)<br />
*[[BCAA]]<br />
*[[Глютамин]]<br />
*[[L-карнитин]]<br />
*[[Аргинин альфа-кетоглутарат|L-Аргинин-альфа-кетоглюкорат]]<br />
*Шейкер Be-First<br />
<br />
== Критика ==<br />
{{#evp:youtube|G0A-6iXxcz8|Автор: [[Цацулин Борис|Борис Цацулин]]|right|300}}<br />
{{#evp:youtube|W-3b-6d6-U4|Экспертиза качества|right|300}}<br />
*Мультипротеиновые смеси могут обладать меньшей анаболической активности ввиду развития рефрактерности и отсутствия пиковых концентраций аминокислот в плазме<ref>Bohe J, Low JF, Wolfe RR, Rennie MJ. Latency and duration of stimulation of human muscle protein synthesis during continuous infusion of amino acids. J Physiol, 2001 Apr 15; 532(Pt 2):575-9.</ref><br />
*Растительные белки имеют низкую биологическую ценность и плохую усвояемость<br />
*Участие применяемых растительных экстрактов и адаптогенов в протеин-синтетических процессах не доказано<br />
*''Персональное спортивное питание'' - суть данной линейки заключается в манипуляции с набором типичных компонентов и их дозировок. Проблема "кастомизации" легко решается приобретением отдельных компонентов питания.<br />
*Отсутствие реальных инноваций<br />
*В Dry Plasma Protein добавляли сухую плазму крови - 3% (до 2014года)<br />
*Бан клиентов в официальных сообществах за негативные отзывы и обсуждение низкого качества продукции<br />
*Многочисленные сообщения о наличии плесени в печенье и батончиках.<ref>http://pureprotein.ru/news/brend_sportivnogo_pitaniya_pureprotein_otzyvaet_batonchiki_iz_prodazhi/</ref><ref>http://vk.com/fitnessnaiznanky?w=wall-78600075_49371</ref> Компания сообщила об отзыве из продажи батончиков со вкусом "Булочка с корицей", выпущенных с 1 мая по 8 июня 2015 года. Порча была связана с неправильной работой упаковочного станка и, как следствие, нарушением герметичности упаковок.<ref>http://pureprotein.ru/news/vse_batonchiki_popavshie_pod_podozrenie_otozvany_iz_prodazhi/</ref><br />
{{#evp:youtube|PRmuUxgUieU|PURE QUICK. ОБЗОР.|right|300}}<br />
=== Проверка качества ===<br />
<br />
Сайт «Мастерская спорта» провел независимую экспертизу продукта компании PureProtein Whey Base Line протеина со вкусом шоколада. Экспертиза показала, что содержание белка равно 58,5% вместо заявленных производителем 70%. Также были обнаружены фрагменты оболочки зерна и зародышей пшеницы (клейковина или глютен, которые сворачиваются при кипячении, нередко их добавляют для увеличения выхода продукции).<ref>http://masterskaya-sporta.ru/blog-i-stati/blog/1067/</ref><br />
<br />
Несмотря на перечисленные недостатки, Pureprotein остается наиболее продаваемым производителем спортивного питания в России.<br />
<gallery><br />
Файл:Pureprotein_analis_2.jpg|Анализ качества Pureprotein<br />
Файл:Pureprotein_analis_gist.jpg|Гистологическая экспертиза протеина PureProtein<br />
Файл:Pureprotein_sravnenie.gif|Сравнение фактического и заявленного количества протеина<br />
Файл:Pureprotein_1.gif|Таблица [[Аминокислоты|аминокислот]] на 100 гр белка в продукте<br />
Файл:Pureprotein_analyz1.jpg|Анализ качества Pureprotein<br />
Файл:Pureprotein_analyz2.jpg|Анализ качества Pureprotein по сравнению с 100% Whey Gold Standard <br />
Файл:Pureprotein_analyz3.jpg|Анализ качества Pureprotein (иностранный контроль)<br />
Файл:Pureprotein_mold2.jpg|Печенье Pureprotein с плесенью<br />
Файл:Pureprotein_mold.jpg|Печенье Pureprotein с плесенью<br />
</gallery><br />
<br />
'''Экспертиза качества от [[Цацулин Борис|Бориса Цацулина]]'''<br />
<br />
Содержание белка равно примерно 70%, как и заявлено производителем. Глютамина почти в 2 раза больше, чем в прочих протеинах. Данные цифры соответствуют аминокислотному профилю КСБ Arla, который по заверению производителя используется при производстве продукта.<br />
<br />
== Pureprotein и Do4a ==<br />
<br />
До апреля 2015 года [[Вадим Иванов (Доча)|Вадим Иванов (Do4a)]] активно рекламировал и продавал PureProtein. По открытым данным, торговая надбавка составляла 70-80% от оптовой цены. Но в 2015 представителей PureProteinа перестала устраивать политика Вадима, который продавал их товар по слишком низкой цене и в апреле контракт был расторгнут в целях антидемпинга. Тем не менее Вадим не считает себя виноватым в сложившейся ситуации, объясняя это так: ''«Я потерял к ним доверие. Было порядка 4-5ти ситуаций в которых я считаю, что об нас вытерли ноги в целях собственной выгоды. Здесь очень важно знать хронологию событии, чтобы шаг за шагом понимать какие эмоции и мотивы приводили к последующим действиям. Вообщем ждите.»''<ref>https://vk.com/do4a_empire?w=wall-100225558_9907</ref> После этого на ресурсах Вадима и его нового союзника [[Цацулин Борис|Бориса Цацулина]] стали систематически публиковаться дискредитирующие материалы в отношении Пьюрпротеин. Компания Пьюрпротеин в свою очередь начали открыто критиковать Вадима Иванова. В ноябре всплыла информация о судимости Вадима, многие его стали обвинять в лицемерии и нечестности.<br />
<br />
На видеоролике, посвященном анализам протеинов, Вадим Иванов называл протеин от PureProtein "близким к эталонному белку" и "очень хорошим", также говорил о том, что PureProtein использует такое же сырье для производства протеина, что и американская компания S.A.N. Однако позже Вадим признался, что он вообще не проводил анализы протеина от PureProtein, а только прочитал перед камерой текст, который подготовили представители компании PureProtein.<ref>http://ko4ka.online/do4a-lab-vs-pureprotein/</ref><br />
<br />
{{#evp:youtube|MqHoD3vB2vo|Сюжет появился сразу после случившегося конфликта. Субъективизм (суждение на основе 2 случаев от малоизвестных людей) и утрирование явно свидетельствуют о заказном характере.|auto|300}}<br />
<br />
О заказном характере ролика сообщает даже Вадим Иванов в своем блоге.<ref>http://vk.com/do4a_empire?w=wall-100225558_9910</ref><br />
<br />
== Отзывы ==<br />
<br />
Пожалуйста проголосуйте, если вы пробовали спортивное питание Pureprotein.<br />
<br />
<qpoll id=almaz2><br />
{'''Протеины и гейнеры от Pureprotein:'''<br />
|layout="proposals" type="()" showresults="2;color:#278fc4;background:white"}<br />
| <font color="green">Нравится</font> | <font color="red">Не нравится</font><br />
Вкусы<br />
Растворимость<br />
Цена<br />
Эффективность<br />
Переносимость<br />
По сравнению с западными брендами<br />
'''Общая оценка'''<br />
</qpoll><br />
<br />
== Обзор спортивного питания ==<br />
<br />
<gallery><br />
Файл:CreatinePureprotein.png|[[Creatine (Pureprotein)]] <br />
Файл:Whey-Protein-Pureprotein.jpg|[[Whey Protein (Pureprotein)]]<br />
Файл:BCAAPureprotein.jpg|[[BCAA (Pureprotein)]]<br />
</gallery><br />
<br />
== Приобретение ==<br />
<br />
*[http://www.fit-health.ru/ Заказать на Fit-health.ru]<br />
*[http://nutrafit.ru/catalog/brands/667/0/ Заказать на Nutrafit.ru]<br />
*[http://www.viofit.ru/ Заказать на Viofit.ru]<br />
*[http://www.sportfood40.ru/ Заказать на Sportfood40.ru]<br />
*[http://vitahit.ru/ Заказать на Vitahit.ru]<br />
<br />
== Читайте также ==<br />
<br />
*[[Российское спортивное питание (отечественное)|Российское спортивное питание]]<br />
*[[Спортивное питание и добавки для роста мышц]]<br />
*[[Лучшее спортивное питание для роста мышц]]<br />
*[[Myprotein ]]<br />
*[[Академия-T]]<br />
*[[ATech Nutrition]]<br />
*[[Geneticlab]]<br />
*[[KingProtein]]<br />
*[[RPS Nutrition]]<br />
*[[RLine]]<br />
*[[Energy Pro NL (спортивное питание)]]<br />
<br />
== Источники ==<br />
<br />
<references/><br />
[[Категория:Спортивное_питание]]</div>ArtemMolodechttp://sportwiki.to/index.php?title=Pureprotein&diff=89080Pureprotein2016-11-07T09:05:43Z<p>ArtemMolodec: /* PureProtein */</p>
<hr />
<div>{{DISPLAYTITLE:PureProtein - Обзор спортивного питания}}<br />
{{Expert}}<br />
== PureProtein == <br />
{{Бренд<br />
|альткатегория = Российские бренды<br />
|название = PureProtein<br />
|логотип = [[Image:PureProtein.jpg|250px|Спортивное питание PureProtein (логотип)]]<br />
|скриншот = <br />
|подпись = <br />
|офис = Санкт-Петербург, Савушкина, 126 БЦ "Атлантик Сити" <br />
|произведено = г. Санкт-Петербург<br />
|поставщики сырья = <br />
|сеть продаж = Россия, СНГ<br />
|дистрибьюторы = <br />
|дата основания = 2008 год<br />
|основатель = Екатерина и Борис Веселовы<br />
|ген директор = <br />
|компания владелец = <br />
|огрн = 1147847100390 <br />
|инн = <br />
|популярность = [[Image:Pureprotein_raiting.jpg|150px|Рост популярности бренда PureProtein]] [[Image:PureProtein3.jpg|150px|Популярность спортивного питания PureProtein в России]]<br />
|доля рынка рф = <br />
|рейтинг = [[Image:Sportpit_raiting2.jpg|200px|Популярность брендов спортивного питания в России]]<br />
|ценовая категория = <br />
|лица компании = <br />
|награды = <br />
|сгр = <br />
|сертификаты = <br />
|декларации = <br />
|документы = <br />
|экспертиза = <br />
|телефон = +7 (812) 407-27-11<br />8 (800) 333-6-334 <br />
|почта = office@pureprotein.ru <br />sales@pureprotein.ru <br />
|соц группы = <br />
|URL = [http://pureprotein.ru/ pureprotein.ru]<br />
}}<br />
[[Image:Pureprotein_egg.jpg|200px|thumb|right|Ранний дизайн упаковок]]<br />
'''PureProtein''' (от англ. ''pure'' - чистый, ''protein'' - белок; произносится как «пьюр протеин», хотя чаще используется неверное произношение "пюр протеин" или "пурепротеин") - российская компания по производству [[Спортивное питание|спортивного питания]]. Изначально PureProtein занималась фасовкой и розничной торговлей [[Дешевый протеин Milei 80 и Hilmar 8000|сырьевого протеина]] без вкусовых добавок и дополнительных ингредиентов по низким ценам. С 2013 года начались разработки фирменных смесей и новых продуктов, включая персональное спортивное питание (custom nutrition). <br />
<br />
Расфасовка спортивного питания Pure Protein происходит на предприятии в Санкт-Петербурге. По заявлению производителя сырьевой материал для производства фирменной продукции импортируется из Германии и Нидерландов.<ref>http://pureprotein.ru/faq/</ref><br />
<br />
По результатам статистической обработки поисковых запросов за 2014 год PureProtein занимает 4 позицию по популярности в России, значительно опережая [[Российское спортивное питание (отечественное)|отечественных конкурентов]]. <br />
<br />
Владельцем бренда «PureProtein» изначально являлось '''ООО «Спортингредиенты»'''.<ref>зарегистрировано 15 июля 2010 года Бузаковым Александром Валерьевичем (http://www.list-org.com/company/6342328) Барышевым Владимиром Сергеевичем и Веселовым Борисом Викторовичем в г. СПБ. (http://sbis.ru/contragents/7814473337/783801001#msid=s1420833027911)</ref> В настоящее время сухие концентраты и тара изготавливаются '''ООО «ВКБ-Спорт»'''<ref>генеральный директор Веселова Екатерина Алексеевна, компания учреждена 10 августа 2011 года в г. СПБ. http://uchcom.biz/view/1106664 http://www.pureprotein.ru/upload/iblock/3f1/3f13619e60f5985c16d4af7d87ad6772.jpg</ref>. Печенье изготавливается '''ООО «ВЕБ МЕДИКАЛ»'''.<ref> генеральный директор Веселов Борис Викторович, компания зарегистрирована 5 декабря 2012 года в г. СПБ). http://www.rusprofile.ru/id/6603443 http://www.pureprotein.ru/upload/iblock/7ed/7ed2ec9fa3fc860e865b395441946ebf.jpg</ref> Розничную торговлю осуществляет '''ООО «Пьюр Протеин»''' с генеральный директор Веселов Борис Викторович.<br />
<br />
=== Маркетинг ===<br />
<br />
Для рекламы продукции привлекаются известные блогеры, спортсмены и тренеры.<ref>http://pureprotein.ru/reviews/</ref> PureProtein спонсирует спортивные мероприятия и федерации.<ref>http://pureprotein.ru/all-reviews/</ref><br />
<br />
Основной акцент делается на низкую ценовую политику и соответствие качества, при этом большинство проверок и лабораторных тестов доступных в сети являются частью маркетингового плана компании. В 2015 году наблюдается повышенный интерес к продукции PureProtein, как следствие импортозамещения.<br />
<br />
[[Image:Pureprotein_partnership.jpg|200px|Партнерская программа Pureprotein]]<br />
<br />
== Описание компании PureProtein ==<br />
{{#evp:youtube|FAWYvFtgWiA|Профессор Е.Б. Шустов о новых разработках|right|300}}<br />
{{#evp:youtube|-7GBxu9Ksww|Экскурсия на производстве PureProtein|right|300}}<br />
В самом начале пути мы определили приоритеты, среди которых – натуральность, качество и доступность нашей продукции, неукоснительно соблюдаемые и сегодня. К разработке составов был привлечен известный профессор, доктор медицинских наук, член-корреспондент РАН Евгений Борисович Шустов. Именно его труды стали основой качества и эффективности нашей продукции, а с ними – и силы Pure Protein.<br />
<br />
С первых дней мы остаемся верными принципам, которые позволили Pure Protein стать столь успешным брендом в сегменте спортивного питания:<br />
<br />
*Глубокая научная проработка рецептур<br />
*Только лучшие компоненты – исключительно натуральные и качественные<br />
*Собственное производство<br />
*Постоянное совершенствование технологий<br />
*Гибкая политика ценообразования<br />
<br />
Сегодня PureProtein – это полная линейка функционального питания. Рецептура каждого продукта уникальна. Исходя из поставленной перед спортсменом задачи, она может включать в себя аминокислоты и протеины, тонизирующие адаптогены, которые повышают выносливость и сопротивляемость организма, и A.D.I. ProComplex, обеспечивающий максимальную усвояемость всех продуктов.<br />
<br />
Вся продукция PureProtein проходит обязательную сертификацию. Каждый наш продукт соответствует медицинским и экологическим стандартам, установленным в РФ и Европе. Среди наших покупателей – Чемпионы России и Европы, с которыми мы поддерживаем постоянную связь и совместно работаем над усовершенствованием рецептур, расширением ассортимента и улучшением вкусовых характеристик продуктов. <br />
<br />
Наше будущее – это непрерывная научно-исследовательская работа по улучшению существующих и созданию новых составов, развитие производства и расширению ассортимента. Мы работаем для того, чтобы каждый человек мог получать современное, эффективное и полезное питание.<br />
<br />
== Спортивное питание PureProtein ==<br />
[[Image:Pureprotein.jpg|250px|thumb|right|Спортивное питание Pureprotein]]<br />
Под брендом PureProtein выпускаются следующие виды продуктов:<br />
<br />
'''Белково-углеводные смеси:'''<br />
<br />
*[[Комплексный протеин|Мультикомпонентный протеин]]: <br />
**MultiProtein (концентрат сывороточного белка - 60,0%, концентрат молочного белка - 20%, яичный белок - 20,0%)<br />
**FUZE (концентрат сывороточного белка - 50%, концентрат молочного белка - 50%)<br />
**MultiVeg Protein (Vegetarian formula) - ([[Соевый протеин|изолят соевого белка]] - 40%, пшеничный белок - 40%, изолят горохового белка - 20%)<br />
*[[Гейнер]]: <br />
**MultiGainer (сывороточный протеин 60%, казеин 40%, гидролизованная пшеничная клейковина, [[мальтодекстрин]], [[адаптогены]])<br />
*[[Сывороточный протеин]]: Whey Protein Concentrate<br />
*[[Яичный протеин]]: EggProtein<br />
*[[Казеин]]: Casein protein<br />
*[[Соевый протеин]]: Soy protein 90<br />
*[[Функциональные продукты питания]]:<br />
**Высокобелковое печенье Protein cookies<br />
**Блины PROTEIN PANCAKES<br />
**Батончики PURE ProteinBar<br />
**Джем ZERO CALORIE<br />
<br />
'''Другие добавки:'''<br />
<br />
*[[Креатин]] (производство Германия)<br />
*[[BCAA]]<br />
*[[Глютамин]]<br />
*[[L-карнитин]]<br />
*[[Аргинин альфа-кетоглутарат|L-Аргинин-альфа-кетоглюкорат]]<br />
*Шейкер Be-First<br />
<br />
== Критика ==<br />
{{#evp:youtube|G0A-6iXxcz8|Автор: [[Цацулин Борис|Борис Цацулин]]|right|300}}<br />
{{#evp:youtube|W-3b-6d6-U4|Экспертиза качества|right|300}}<br />
*Мультипротеиновые смеси могут обладать меньшей анаболической активности ввиду развития рефрактерности и отсутствия пиковых концентраций аминокислот в плазме<ref>Bohe J, Low JF, Wolfe RR, Rennie MJ. Latency and duration of stimulation of human muscle protein synthesis during continuous infusion of amino acids. J Physiol, 2001 Apr 15; 532(Pt 2):575-9.</ref><br />
*Растительные белки имеют низкую биологическую ценность и плохую усвояемость<br />
*Участие применяемых растительных экстрактов и адаптогенов в протеин-синтетических процессах не доказано<br />
*''Персональное спортивное питание'' - суть данной линейки заключается в манипуляции с набором типичных компонентов и их дозировок. Проблема "кастомизации" легко решается приобретением отдельных компонентов питания.<br />
*Отсутствие реальных инноваций<br />
*В Dry Plasma Protein добавляли сухую плазму крови - 3% (до 2014года)<br />
*Бан клиентов в официальных сообществах за негативные отзывы и обсуждение низкого качества продукции<br />
*Многочисленные сообщения о наличии плесени в печенье и батончиках.<ref>http://pureprotein.ru/news/brend_sportivnogo_pitaniya_pureprotein_otzyvaet_batonchiki_iz_prodazhi/</ref><ref>http://vk.com/fitnessnaiznanky?w=wall-78600075_49371</ref> Компания сообщила об отзыве из продажи батончиков со вкусом "Булочка с корицей", выпущенных с 1 мая по 8 июня 2015 года. Порча была связана с неправильной работой упаковочного станка и, как следствие, нарушением герметичности упаковок.<ref>http://pureprotein.ru/news/vse_batonchiki_popavshie_pod_podozrenie_otozvany_iz_prodazhi/</ref><br />
{{#evp:youtube|PRmuUxgUieU|PURE QUICK. ОБЗОР.|right|300}}<br />
=== Проверка качества ===<br />
<br />
Сайт «Мастерская спорта» провел независимую экспертизу продукта компании PureProtein Whey Base Line протеина со вкусом шоколада. Экспертиза показала, что содержание белка равно 58,5% вместо заявленных производителем 70%. Также были обнаружены фрагменты оболочки зерна и зародышей пшеницы (клейковина или глютен, которые сворачиваются при кипячении, нередко их добавляют для увеличения выхода продукции).<ref>http://masterskaya-sporta.ru/blog-i-stati/blog/1067/</ref><br />
<br />
Несмотря на перечисленные недостатки, Pureprotein остается наиболее продаваемым производителем спортивного питания в России.<br />
<gallery><br />
Файл:Pureprotein_analis_2.jpg|Анализ качества Pureprotein<br />
Файл:Pureprotein_analis_gist.jpg|Гистологическая экспертиза протеина PureProtein<br />
Файл:Pureprotein_sravnenie.gif|Сравнение фактического и заявленного количества протеина<br />
Файл:Pureprotein_1.gif|Таблица [[Аминокислоты|аминокислот]] на 100 гр белка в продукте<br />
Файл:Pureprotein_analyz1.jpg|Анализ качества Pureprotein<br />
Файл:Pureprotein_analyz2.jpg|Анализ качества Pureprotein по сравнению с 100% Whey Gold Standard <br />
Файл:Pureprotein_analyz3.jpg|Анализ качества Pureprotein (иностранный контроль)<br />
Файл:Pureprotein_mold2.jpg|Печенье Pureprotein с плесенью<br />
Файл:Pureprotein_mold.jpg|Печенье Pureprotein с плесенью<br />
</gallery><br />
<br />
'''Экспертиза качества от [[Цацулин Борис|Бориса Цацулина]]'''<br />
<br />
Содержание белка равно примерно 70%, как и заявлено производителем. Глютамина почти в 2 раза больше, чем в прочих протеинах. Данные цифры соответствуют аминокислотному профилю КСБ Arla, который по заверению производителя используется при производстве продукта.<br />
<br />
== Pureprotein и Do4a ==<br />
<br />
До апреля 2015 года [[Вадим Иванов (Доча)|Вадим Иванов (Do4a)]] активно рекламировал и продавал PureProtein. По открытым данным, торговая надбавка составляла 70-80% от оптовой цены. Но в 2015 представителей PureProteinа перестала устраивать политика Вадима, который продавал их товар по слишком низкой цене и в апреле контракт был расторгнут в целях антидемпинга. Тем не менее Вадим не считает себя виноватым в сложившейся ситуации, объясняя это так: ''«Я потерял к ним доверие. Было порядка 4-5ти ситуаций в которых я считаю, что об нас вытерли ноги в целях собственной выгоды. Здесь очень важно знать хронологию событии, чтобы шаг за шагом понимать какие эмоции и мотивы приводили к последующим действиям. Вообщем ждите.»''<ref>https://vk.com/do4a_empire?w=wall-100225558_9907</ref> После этого на ресурсах Вадима и его нового союзника [[Цацулин Борис|Бориса Цацулина]] стали систематически публиковаться дискредитирующие материалы в отношении Пьюрпротеин. Компания Пьюрпротеин в свою очередь начали открыто критиковать Вадима Иванова. В ноябре всплыла информация о судимости Вадима, многие его стали обвинять в лицемерии и нечестности.<br />
<br />
На видеоролике, посвященном анализам протеинов, Вадим Иванов называл протеин от PureProtein "близким к эталонному белку" и "очень хорошим", также говорил о том, что PureProtein использует такое же сырье для производства протеина, что и американская компания S.A.N. Однако позже Вадим признался, что он вообще не проводил анализы протеина от PureProtein, а только прочитал перед камерой текст, который подготовили представители компании PureProtein.<ref>http://ko4ka.online/do4a-lab-vs-pureprotein/</ref><br />
<br />
{{#evp:youtube|MqHoD3vB2vo|Сюжет появился сразу после случившегося конфликта. Субъективизм (суждение на основе 2 случаев от малоизвестных людей) и утрирование явно свидетельствуют о заказном характере.|auto|300}}<br />
<br />
О заказном характере ролика сообщает даже Вадим Иванов в своем блоге.<ref>http://vk.com/do4a_empire?w=wall-100225558_9910</ref><br />
<br />
== Отзывы ==<br />
<br />
Пожалуйста проголосуйте, если вы пробовали спортивное питание Pureprotein.<br />
<br />
<qpoll id=almaz2><br />
{'''Протеины и гейнеры от Pureprotein:'''<br />
|layout="proposals" type="()" showresults="2;color:#278fc4;background:white"}<br />
| <font color="green">Нравится</font> | <font color="red">Не нравится</font><br />
Вкусы<br />
Растворимость<br />
Цена<br />
Эффективность<br />
Переносимость<br />
По сравнению с западными брендами<br />
'''Общая оценка'''<br />
</qpoll><br />
<br />
== Обзор спортивного питания ==<br />
<br />
<gallery><br />
Файл:CreatinePureprotein.png|[[Creatine (Pureprotein)]] <br />
Файл:Whey-Protein-Pureprotein.jpg|[[Whey Protein (Pureprotein)]]<br />
Файл:BCAAPureprotein.jpg|[[BCAA (Pureprotein)]]<br />
</gallery><br />
<br />
== Приобретение ==<br />
<br />
*[http://www.fit-health.ru/ Заказать на Fit-health.ru]<br />
*[http://nutrafit.ru/catalog/brands/667/0/ Заказать на Nutrafit.ru]<br />
*[http://www.viofit.ru/ Заказать на Viofit.ru]<br />
*[http://www.sportfood40.ru/ Заказать на Sportfood40.ru]<br />
*[http://vitahit.ru/ Заказать на Vitahit.ru]<br />
<br />
== Читайте также ==<br />
<br />
*[[Российское спортивное питание (отечественное)|Российское спортивное питание]]<br />
*[[Спортивное питание и добавки для роста мышц]]<br />
*[[Лучшее спортивное питание для роста мышц]]<br />
*[[Myprotein ]]<br />
*[[Академия-T]]<br />
*[[ATech Nutrition]]<br />
*[[Geneticlab]]<br />
*[[KingProtein]]<br />
*[[RPS Nutrition]]<br />
*[[RLine]]<br />
*[[Energy Pro NL (спортивное питание)]]<br />
<br />
== Источники ==<br />
<br />
<references/><br />
[[Категория:Спортивное_питание]]</div>ArtemMolodec