Аспарагиновая кислота - История изменений

Krash: /* Читайте также */

2020-02-22T11:00:14Z

‎Читайте также

95.213.218.48: /* Аспарагиновая кислота */

2016-09-26T04:23:13Z

‎Аспарагиновая кислота

Nico: /* Читайте также */

2016-06-17T10:53:13Z

‎Читайте также

Ars: /* Читайте также */

2014-11-20T15:12:08Z

‎Читайте также

176.102.32.76: /* Аспарагиновая кислота */

2014-07-05T15:14:18Z

‎Аспарагиновая кислота

Nati: Новая страница: «== Аспарагиновая кислота == {{Питание_спортсменов}} Аспарагиновая кислота не имеет в орган…»

2014-04-15T16:09:11Z

Новая страница: «== Аспарагиновая кислота == {{Питание_спортсменов}} Аспарагиновая кислота не имеет в орган…»

Новая страница

== Аспарагиновая кислота ==
{{Питание_спортсменов}}
Аспарагиновая кислота не имеет в организме такого большого удельного веса, как [[Глутаминовая кислота|глутаминовая]] — как, впрочем, и все остальные существующие [[аминокислоты]].

Помимо выполнения функции перераспределения азота в организме, наряду с глутаминовой кислотой, аспарагиновая кислота принимает участие в обезвреживании аммиака. Во-первых, она способна присоединять к себе токсичную молекулу аммиака, превращаясь в нетоксичный аспарагин. Во-вторых, она способствует превращению аммиака в нетоксичную мочевину, которая затем выводится из организма.

Аспарагиновая кислота способна вступать в реакции глюконеогенеза и превращаться в печени в глюкозу, что имеет большое значение при объемных физических нагрузках.

Аспарагиновая кислота принимает участие в биосинтезе [[карнозин]]а и анзерина, в синтезе пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов.

Так же, как и глутаминовая, аспарагиновая кислота сама по себе способна окисляться в митохондриях головного мозга с выходом энергии, запасаемой в виде [[АТФ]]. В принципе все аминокислоты способны служить источником энергии для центральной нервной системы, однако глутаминовой и аспарагиновой кислотам принадлежит особая роль — они являются наилучшими поставщиками энергии для головного мозга.

Замечательной способностью аспарагиновой кислоты является ее способность повышать проницаемость клеточных мембран для ионов [[Калий|калия]] и [[Магний|магния]] — для этой цели выпускают калиевую и магниевую соли аспарагиновой кислоты. Аспарагиновая кислота как бы «протаскивает» калий и магний внутрь клетки и сама включается во внутриклеточный обмен. Другие аминокислоты такой способностью не обладают — за исключением, пожалуй, гистаминовой кислоты, которая способна несколько повышать проницаемость клеточных мембран для ионов калия. В результате приема калиевой и магниевой солей аспарагиновой кислоты значительно повышается физическая выносливость. Для того чтобы понять положительное воздействие на мышцы (и особенно — сердечную) солей аспарагиновой кислоты, необходимо подробнее рассмотреть работу «калиево-натриевого насоса».

Каждая клетка организма (мышечная, нервная, нервные волокна и т.д.) имеет определенный мембранный потенциал, т.е. разность потенциалов между внеклеточной и внутриклеточной средой. Внутри клетки преобладают ионы калия, а во внеклеточном пространстве — ионы натрия. Каждая клетка по отношению к внешней (внеклеточной) среде имеет отрицательный заряд, величина которого у разных клеток неодинакова. При возбуждении нервной клетки ионы калия устремляются наружу, а ионы натрия — внутрь клетки; в результате происходит деполяризация клеточной мембраны. Клетка приходит в состояние возбуждения и генерирует потенциал действия, который передается другим близлежащим клеткам. Так, например, передается процесс возбуждения между нервными клетками и проходит нервный импульс по нервному волокну.

Чтобы вернуться в состояние покоя, клетке вновь необходимы ионы калия. Калий устремляется внутрь клетки, а натрий выходит из нее. Вышеописанный механизм и носит название «калиево-натриевого насоса». При достаточном поступлении ионов калия внутрь клетки ее потенциал покоя может стать даже выше исходного — происходит гиперполяризация клеточной мембраны. Клетка приобретает повышенную устойчивость к возмущающим внешним воздействиям .

Сердечная мышца в силу различных причин возбуждается очень легко. С возрастом, когда начинается старение клеточных мембран, эта возбудимость еще более возрастает. Начинаются сердечные аритмии, т.е. излишние неконтролируемые сокращения сердечной мышцы, которые в некоторых случаях могут привести даже к смерти. Сердечная аритмия особенно характерна для спортсменов высокой квалификации, у которых сердце постоянно подвергается возбуждающему действию адреналина и норадреналина. Они-то и вызывают слишком частую рабочую деполяризацию клеток сердечной мышцы, которые не успевают восстановить свой нормальный потенциал покоя.

Аспарагинат калия проникает внутрь клетки и восстанавливает нарушенный потенциал покоя — этому способствуют вводимые в клетку вместе с ним ионы магния. Для медицинских целей выпускаются смеси калиевой и магниевой солей аспарагиновой кислоты.

В нашей стране выпускается препарат под названием «Аспаркан» - в таблетках, каждая из которых содержит 0,175 г калия аспарагината и 0,175 г магния аспарагината. Если рассчитать содержание чистого калия и чистого магния, то получится, что в каждой таблетке содержится 36,2 мр иона калия и 11,8 мг иона магния.

В спортивной практике «Аспаркан» применяется в довольно больших дозах — от 18 до 30 г в сутки. Однако эти дозы покажутся не такими уж большими, если учесть, что суточная потребность взрослого организма в калии составляет 3—5 г, а суточная потребность в магнии — не менее 400 мг. В настоящее время наблюдается тенденция к очень существенному повышению суточных дозировок аспарагината калия и магния. Количество вводимых в организм калия и магния должно быть соизмеримо с тем их количеством, которое попадает в организм с пищей. Избытка аспарагиновой кислоты в организме не может быть — хотя бы потому, что этот избыток превращается в глюкозу.
== Читайте также ==

*[[Дикарбоновые аминокислоты]]
*[[Глутаминовая кислота]]

@@ Строка 21: / Строка 21: @@
 Аспарагинат калия проникает внутрь клетки и восстанавливает нарушенный потенциал покоя — этому способствуют вводимые в клетку вместе с ним ионы магния. Для медицинских целей выпускаются смеси калиевой и магниевой солей аспарагиновой кислоты.
-В нашей стране выпускается препарат под названием «Аспаркам» - в таблетках, каждая из которых содержит 0,175 г калия аспарагината и 0,175 г магния аспарагината. Если рассчитать содержание чистого калия и чистого магния, то получится, что в каждой таблетке содержится 36,2 мр иона калия и 11,8 мг иона магния.
+В нашей стране выпускается препарат под названием «Аспаркам» - в таблетках, каждая из которых содержит 0,175 г калия аспарагината и 0,175 г магния аспарагината. Если рассчитать содержание чистого калия и чистого магния, то получится, что в каждой таблетке содержится 36,2 мг иона калия и 11,8 мг иона магния.
 В спортивной практике «Аспаркам» применяется в довольно больших дозах — от 18 до 30 г в сутки. Однако эти дозы покажутся не такими уж большими, если учесть, что суточная потребность взрослого организма в калии составляет 3—5 г, а суточная потребность в магнии — не менее 400 мг. В настоящее время наблюдается тенденция к очень существенному повышению суточных дозировок аспарагината калия и магния. Количество вводимых в организм калия и магния должно быть соизмеримо с тем их количеством, которое попадает в организм с пищей. Избытка аспарагиновой кислоты в организме не может быть — хотя бы потому, что этот избыток превращается в глюкозу.

@@ Строка 24: / Строка 24: @@
 В спортивной практике «Аспаркам» применяется в довольно больших дозах — от 18 до 30 г в сутки. Однако эти дозы покажутся не такими уж большими, если учесть, что суточная потребность взрослого организма в калии составляет 3—5 г, а суточная потребность в магнии — не менее 400 мг. В настоящее время наблюдается тенденция к очень существенному повышению суточных дозировок аспарагината калия и магния. Количество вводимых в организм калия и магния должно быть соизмеримо с тем их количеством, которое попадает в организм с пищей. Избытка аспарагиновой кислоты в организме не может быть — хотя бы потому, что этот избыток превращается в глюкозу.
 == Читайте также ==
@@ Строка 30: / Строка 32: @@
 *[[Дикарбоновые аминокислоты]]
 *[[Глутаминовая кислота]]