Диета и питание фигуристов - История изменений

Marta в 16:41, 25 ноября 2014

2014-11-25T16:41:51Z

Febor в 10:19, 2 октября 2014

2014-10-02T10:19:49Z

Правкин в 10:11, 12 сентября 2014

2014-09-12T10:11:27Z

Mirri: /* Приложение 16 Варианты разгрузочных дней */

2014-08-28T12:04:33Z

‎Приложение 16 Варианты разгрузочных дней

Mirri: /* Приложение 15 Примерный недельный гипокалорийный рацион, направленный на снижение массы тела фигуристов (рекомендуемый период - 2-4 неде…

2014-08-28T12:03:50Z

/* Приложение 15 Примерный недельный гипокалорийный рацион, направленный на снижение массы тела фигуристов (рекомендуемый период - 2-4 неде…

Внесённые изменения

Mirri: /* Примерное десятидневное меню четырехразового питания для учебно-тренировочного сбора фигуристов */

2014-08-28T11:54:04Z

‎Примерное десятидневное меню четырехразового питания для учебно-тренировочного сбора фигуристов

Mirri: /* День 10-й, меню */

2014-08-28T11:53:45Z

‎День 10-й, меню

Внесённые изменения

Mirri: /* День 8-й, меню */

2014-08-28T11:52:51Z

‎День 8-й, меню

Внесённые изменения

Mirri: /* День 8-й, меню */

2014-08-28T11:45:29Z

‎День 8-й, меню

Mirri: /* День 4-й, меню */

2014-08-28T11:44:37Z

‎День 4-й, меню

Внесённые изменения

@@ Строка 496: / Строка 496: @@
 <tr><td>
 <p>8.</p></td><td>
-<p>Масло растительное (подсолнечное, оливковое, кукурузное и др.)</p></td><td>
+<p>Масло растительное (подсолнечное, [[Оливковое масло|оливковое]], кукурузное и др.)</p></td><td>
 <p>30</p></td></tr>
 <tr><td>

@@ Строка 157: / Строка 157: @@
 Основная цель создания рационов питания для спортсменов - достижение максимального соответствия между возможным влиянием диеты на организм юного спортсмена и задачами, которые поставлены тренером на данный период тренировочного процесса.
-*Расчет среднесуточных [[Энерготраты человека и пищевой рацион|энергозатрат]] с целью определения энергетической ценности рациона.
+*Расчет среднесуточных [[Энергозатраты человека и пищевой рацион|энергозатрат]] с целью определения энергетической ценности рациона.
 *Определение соотношения основных пищевых веществ в соответствии с конкретной педагогической задачей на конкретный период подготовки спортсмена. Для этого необходимо знать структуру тренировочных микроциклов (МЦ) в годичном цикле подготовки спортсменов, педагогические задачи для отдельных микроциклов, продолжительность. Каждому дню микроцикла должен соответствовать определенный рацион питания.

@@ Строка 151: / Строка 151: @@
 *дефицит макро- и микроэлементов (кальций, фосфор, магний, железо, [[йод]], [[селен]] и т.д.).
-По совокупности исследованных показателей нами был сделан вывод, что недостаточный пищевой статус определяется у всех фигуристов независимо от выбранного вида фигурного катания.
+По совокупности исследованных показателей нами был сделан вывод, что недостаточный [[пищевой статус]] определяется у всех фигуристов независимо от выбранного вида фигурного катания.
 === Алгоритм составления рационов питания фигуристов ===

@@ Строка 4415: / Строка 4415: @@
 == Приложение 16 Варианты разгрузочных дней ==
-[[Мясные блюда: рецепты для бодибилдинга|Мясная диета]] - 350 г отварного мяса без соли с овощным гарниром (листовой салат, свежие огурцы, помидоры) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
+[[Мясные блюда: рецепты для бодибилдинга|Мясная диета]] - 350 г отварного мяса без соли с овощным гарниром (листовой салат, свежие огурцы, помидоры) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает 850 ккал.
-Рацион обеспечивает 850 ккал.
+[[Рыбная диета|Рыбная]] - 400 г отварной рыбы без соли (судак, щука, треска, окунь) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает 700 ккал.
-[[Рыбная диета|Рыбная]] - 400 г отварной рыбы без соли (судак, щука, треска, окунь) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
+[[Творожные диеты|1- я творожная]] - 500-600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны (до 20% жирности) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает 700 ккал.
-Рацион обеспечивает 700 ккал.
+[[Творожные диеты|2- я творожная]] - 500 г полужирного творога, 200 г пастеризованного молока (не более 2,5% жирности) распределяют равномерно на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 1-2 стакана чая без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает 900 ккал.
-[[Творожные диеты|1- я творожная]] - 500-600 г обезжиренного творога, 60 г сметаны (до 20% жирности) распределяют на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 2 стакана кофе или чая с молоком без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
+[[Творожные диеты|3- я творожная]] - 500 г жирного творога, 200 г пастеризованного молока (не более 2,5% жирности) распределяют равномерно на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 1-2 стакана чая без сахара и 2 стакана отвара шиповника. Рацион обеспечивает 1300 ккал.
-Рацион обеспечивает 700 ккал.
+'''Молочная''' - 6-8 стаканов молока, простокваши или кефира (не более 2,5% жирности) распределяют равномерно на 6 приемов по 1 стакану. Рацион обеспечивает 800-900 ккал.
-[[Творожные диеты|2- я творожная]] - 500 г полужирного творога, 200 г пастеризованного молока (не более 2,5% жирности) распределяют равномерно на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 1-2 стакана чая без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
+'''Абрикосовая''' - 300 г размельченной кураги (предварительно замоченной в теплой воде) делят на 4 приема и съедают с 0,5 л абрикосового сока (с мякотью), по 1/2 стакана на прием. Рацион обеспечивает 900 ккал.
-Рацион обеспечивает 900 ккал.
+'''Рисово-компотная''' - 6 раз в день по стакану компота из сухофруктов, 2 раза вместе со сладкой рисовой кашей (по 200 г), сваренной на воде без соли. Рацион обеспечивает 500-600 ккал.
-[[Творожные диеты|3- я творожная]] - 500 г жирного творога, 200 г пастеризованного молока (не более 2,5% жирности) распределяют равномерно на 5-6 приемов. Дополнительно разрешается 1-2 стакана чая без сахара и 2 стакана отвара шиповника.
+'''Овсяная''' - 5 раз в день по 140 г овсяной каши на воде и 1-2 стакана чая или шиповника. Рацион обеспечивает 600 ккал.
-Рацион обеспечивает 1300 ккал.
+[[Яблочные диеты|Яблочная]] - 1500 г яблок (кисло-сладких сортов) распределяют на 5-6 приемов. Рацион обеспечивает 600 ккал.
-'''Молочная''' - 6-8 стаканов молока, простокваши или кефира (не более 2,5% жирности) распределяют равномерно на 6 приемов по 1 стакану.
+[[Овощные гарниры: похудение и сушка мышц|Овощная]] - 1,5 кг различных овощей, преимущественно сырых (капуста, свежие огурцы, помидоры, морковь, листовой салат). Овощи приготавливают в виде салатов, винегретов с добавлением растительного масла и распределяют на 6 приемов. Диета противопоказана при склонности к желудочно-кишечным расстройствам. Рацион обеспечивает 600-800 ккал,

@@ Строка 221: / Строка 221: @@
 Одним из методов, помогающих корректировать и поддерживать рекомендуемую массу тела, является изменение пищевого поведения, т.е. воспитание привычки правильно питаться.
-== Примерное десятидневное меню четырехразового питания для учебно-тренировочного сбора фигуристов ==
+== Приложение 14 Примерное десятидневное меню четырехразового питания для учебно-тренировочного сбора фигуристов ==
 === День 1-й, меню ===
 <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">

@@ Строка 3013: / Строка 3013: @@
 === День 8-й, меню ===
 <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
-<tr><td>
+<tr><td rowspan="2">
-<p></p></td><td>
+<p>Наименование блюда</p></td><td rowspan="2">
-<p></p></td><td colspan="4">
+<p>Вес готового блюда, г</p></td><td colspan="4">
 <p>Химический состав</p></td></tr>
 <tr><td>
 <p>Белки, г</p></td><td>
 <p>Жиры, г</p></td><td>