Ars в 08:49, 15 сентября 2014

2014-09-15T08:49:19Z

Admin в 12:39, 2 марта 2010

2010-03-02T12:39:37Z

Новая страница

'''Олеиновая кислота (Oleicacid)'''- СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН — одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота; бесцветная вязкая жидкость;

Температура кипения 225—226 °С (1,33 кн/м, или 10 мм рт. ст.), плотность 0,825 г/см3 (20 °С). О. к. в виде триглицерида содержится практически во всех маслах растительных и животных жирах. Получают олеиновую кислоту главным образом из оливкового масла,в котором содержание её достигает 70—85%. Эфиры олеиновую кислоту применяют при получении лакокрасочных материалов , в производстве косметических препаратов, олеилового спирта и др.; сама олеиновая кислота и некоторые её эфиры используются в качестве пластификаторов (например, в производстве резины). Соли олеиновой кислоты наряду с солями высших жирных кислот являются мылами.

=== Олеиновая кислота в спортивном питании ===

В основном применяется в качестве наполнителя, как эмульгирующий компонент или растворитель. Добавляется в жиросжигателях, но жиросжигающим эффектом не обладает.

=== Влияние на организм ===

Олеиновая кислота может сдерживать прогрессирование заболеваний поражающих мозг и надпочечники, а так же улучшать память и снижать артериальное давление, однако есть данные, что данное вещество может провоцировать раковые заболевания, в частности рак молочных желез.

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Олеиновая кислота (Oleicacid)'''-  СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН — одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота; бесцветная вязкая жидкость;
+'''Олеиновая кислота (Oleicacid)'''-  СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН — одноосновная [[Полиненасыщенные жирные кислоты|ненасыщенная карбоновая кислота]]; бесцветная вязкая жидкость;
-Температура кипения 225—226 °С (1,33 кн/м, или 10 мм рт. ст.), плотность 0,825 г/см3 (20 °С). О. к. в виде триглицерида содержится практически во всех маслах растительных и животных жирах. Получают олеиновую кислоту главным образом из оливкового масла,в котором содержание её достигает 70—85%. Эфиры олеиновую кислоту применяют при получении лакокрасочных материалов , в производстве косметических препаратов, олеилового спирта и др.; сама олеиновая кислота и некоторые её эфиры используются в качестве пластификаторов (например, в производстве резины). Соли олеиновой кислоты наряду с солями высших жирных кислот являются мылами.
+Температура кипения 225—226 °С (1,33 кн/м, или 10 мм рт. ст.), плотность 0,825 г/см3 (20 °С). О. к. в виде [[Жиры|триглицерида]] содержится практически во всех маслах растительных и животных жирах. Получают олеиновую кислоту главным образом из оливкового масла,в котором содержание её достигает 70—85%. Эфиры олеиновую кислоту применяют при получении лакокрасочных материалов , в производстве косметических препаратов, олеилового спирта и др.; сама олеиновая кислота и некоторые её эфиры используются в качестве пластификаторов (например, в производстве резины). Соли олеиновой кислоты наряду с солями высших жирных кислот являются мылами.
 === Олеиновая кислота в спортивном питании ===
-В основном применяется в качестве наполнителя, как эмульгирующий компонент или растворитель. Добавляется в жиросжигателях, но жиросжигающим эффектом не обладает.
+В основном применяется в качестве наполнителя, как эмульгирующий компонент или растворитель. Добавляется в [[Жиросжигатели|жиросжигателях]], но жиросжигающим эффектом не обладает.
 === Влияние на организм ===
 Олеиновая кислота может сдерживать прогрессирование заболеваний поражающих мозг и надпочечники, а так же улучшать память и снижать артериальное давление, однако есть данные, что данное вещество может провоцировать раковые заболевания, в частности рак молочных желез.

Олеиновая кислота (Oleic acid) - История изменений

Ars в 08:49, 15 сентября 2014

Admin в 12:39, 2 марта 2010