Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Аминокислоты - вред и побочные эффекты — различия между версиями

Материал из SportWiki энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
(Приобретение)
(Читайте также)
 
(не показано 5 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
== Вред аминокислот ==
+
== Вред и побочные эффекты аминокислот ==
 
 
Основной причиной написания данной статьи послужило многочисленное поступление вопросов о возможном вреде аминокислот и побочных эффектах, а также провокационная и безграмотная статья на сайте VrednoLi.ru "[http://vrednoli.ru/2009/09/16/vredny-li-aminokisloty/ Вредны ли аминокислоты]".
 
 
 
=== Критика статьи на VrednoLi.ru ===
 
 
 
После первого же прочтения, можно сделать четкий вывод о том, что автор статьи имеет очень отдаленное представление об аминокислотах, поскольку изложенная информация совершенно не соответствует действительности.
 
 
 
"''"При посещении ресурсов, связанных с продажей аминокислот для спортсменов, создается впечатление, что после употребления их в пищу, тело мгновенно приобретет «мужественные» формы и покупатель будет безумно счастлив. Но нет ни слова об опасности таких препаратов. Неужели нет никакого вреда от потребления несвойственных для человека веществ?"''
 
 
 
*Во-первых, аминокарбоновые кислоты продаваемые в магазинах спортивного питания не являются лекарственными средствами и препаратами.
 
*Во-вторых, такой побочный эффект аминокислот как пищевое отравление сложно получить даже при очень "неумелом и ненормированном" употреблении, поскольку средняя порция продукта составляет примерно 5 г, а пищевое отравление маловероятно даже при употреблении 30 и 50 г за один прием.
 
*В-третьих, аминокислоты не вызывают язвенную болезнь, поскольку входят в состав любого белкового продукта (будь то творог, мясо или яйца). По логике автора, язву может вызвать даже порция мяса.
 
*И, наконец, самое бредовое заявление об импотенции. Нонсенс!
 
 
 
=== Вред и побочные эффекты аминокислот - это миф! ===
 
  
 
Чтобы убедиться в этом, нужно разобраться в природе аминокислот, и понять, что же из себя они на самом деле представляют.  
 
Чтобы убедиться в этом, нужно разобраться в природе аминокислот, и понять, что же из себя они на самом деле представляют.  
  
'''[[Аминокислоты]]''' - это элементы, из которых строятся все продуктовые белки. Пища, которую мы потребляем за сутки содержит до 100(КУДА БОЛЬШЕ, ЧЕМ 100!!!) г [[протеин]]а (соответственно 100 г аминокарбоновых кислот). При поступлении в пищеварительный тракт протеин начинает разрушаться под воздействием ферментов до аминокислот (тех же самых, что присутствуют в спортивном питании), которые в свою очередь поступают в кровь и питают все органы и ткани (включая мышцы).  
+
'''[[Аминокислоты]]''' - это элементы, из которых строятся все продуктовые [[Белки в питании человека|белки]]. Пища, которую мы потребляем за сутки содержит до 100(КУДА БОЛЬШЕ, ЧЕМ 100!!!) г [[протеин]]а (соответственно 100 г аминокарбоновых кислот). При поступлении в пищеварительный тракт протеин начинает разрушаться под воздействием ферментов до аминокислот (тех же самых, что присутствуют в [[Спортивное питание|спортивном питании]]), которые в свою очередь поступают в кровь и питают все органы и ткани (включая [[мышцы]]).  
  
 
Аминокислотные комплексы для спортсменов получают из [[Сывороточный протеин|сывороточного протеина]] (это натуральный белок из коровьего молока) путем разрушения его ферментами. Фактически это не более чем заранее "переваренный" белок.  
 
Аминокислотные комплексы для спортсменов получают из [[Сывороточный протеин|сывороточного протеина]] (это натуральный белок из коровьего молока) путем разрушения его ферментами. Фактически это не более чем заранее "переваренный" белок.  
  
А теперь подумайте сами, могут ли 2 яйца или стакан молока вызвать язву желудка,  импотенцию или другие побочные эффекты? Маловероятно, также как и продаваемые спортивные добавки, поскольку, как уже было сказано выше, они получаются из молочного протеина.
+
Cтоит помнить, что некоторые аминокислоты в чистом виде все же могут быть физиологически активны. Например, [[глицин]], который является [[Нейромедиаторы|нейромедиатором]] и оказывает седативное (успокаивающее), мягкое [[Транквилизаторы и седативные средства в спорте|транквилизирующее]] (противотревожное) и слабое [[Антидепрессанты|антидепрессивное действие]], уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов. Или [[глутаминовая кислота]], которая оказывает умеренное психостимулирующее, возбуждающее и отчасти ноотропное действие.
 
 
Однако стоит помнить, что некоторые аминокислоты в чистом виде все же могут быть физиологически активны. Например, глицин, который является нейромедиатором и оказывает седативное (успокаивающее), мягкое транквилизирующее (противотревожное) и слабое антидепрессивное действие, уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов. Или глутаминовая кислота, которая оказывает умеренное психостимулирующее, возбуждающее и отчасти ноотропное действие.
 
  
 
=== Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах? ===
 
=== Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах? ===
  
Закономерно возникает вопрос, чем же спортивные добавки лучше белковых продуктов, если они состоят из одних и тех же веществ? Ответ прост, аминокислоты в виде добавок усваиваются значительно быстрее (так как не нужно тратить время на переваривание), а значит, ваши мышцы будут быстрее получать строительные элементы, быстрее будут восстанавливаться и соответственно увеличиваться в объемах. Кроме того, употреблять готовые аминокислотные комплексы куда удобнее чем сытно поесть перед тренировкой (что само собой разумеется не приемлемо, всем давно известно что нужно есть не менее чем за час, полтора до тренировки) и после нее, в то время как организму срочно (в течении 40 - 60 минут после тренировки) нужно получить небольшое количество аминокислот (и в частности BCAA) для восстановления поврежденных мышечных волокон.
+
Закономерно возникает вопрос, чем же спортивные добавки лучше белковых продуктов, если они состоят из одних и тех же веществ? Ответ прост, аминокислоты в виде добавок усваиваются значительно быстрее (так как не нужно тратить время на переваривание), а значит, ваши мышцы будут быстрее получать строительные элементы, быстрее будут восстанавливаться и соответственно увеличиваться в объемах. Кроме того, употреблять готовые аминокислотные комплексы куда удобнее чем сытно поесть перед тренировкой (что само собой разумеется не приемлемо, всем давно известно что нужно есть не менее чем за час, полтора до тренировки) и после нее, в то время как организму срочно (в течении 40 - 60 минут после тренировки) нужно получить небольшое количество аминокислот (и в частности [[BCAA]]) для [[Восстановление после тренировок|восстановления поврежденных мышечных волокон]].
  
 
=== Вывод ===
 
=== Вывод ===
Строка 34: Строка 17:
 
'''Побочные эффекты аминокислот''' - это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии и физиологии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой маломальски грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта.  
 
'''Побочные эффекты аминокислот''' - это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии и физиологии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой маломальски грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта.  
  
Нужно лишь учесть, что организм человека способен усвоить не более 5-6 г аминокислот в час. И при систематически чрезмерном употреблении аминокислот, превышающем нормы, предписанные производителем продукта, это может сказаться на функционировании таких органов как печень и особенно почки.
+
Нужно лишь учесть, что организм человека способен усвоить не более 5-6 г аминокислот в час. И при систематически чрезмерном употреблении аминокислот, превышающем нормы, предписанные производителем продукта, это может сказаться на функционировании таких органов как [[печень]] и особенно [[почки]].
  
== Приобретение ==
+
{{аминокислоты|5=5}}
  
*[http://www.fit-health.ru/complete-amino-acid.html Заказать на Fit-health.ru]
+
== Читайте также ==
*[http://nutrafit.ru/catalog/14/0/ Заказать на Nutrafit.ru]
 
*[http://www.viofit.ru/shop/aminos/ Заказать на Viofit.ru]
 
*[http://vitahit.ru/katalog/aminokisloty/ Заказать на Vitahit.ru]
 
*[http://www.sportfood40.ru/section/9/ Заказать на Sportfood40.ru]
 
  
== Читайте также ==
+
*[[Протеин - вред и побочные эффекты]]
 +
*[[Вред и побочные действия креатина]]
 +
*[[Побочные эффекты омега-3]]
 +
*[[Исследования эффектов аргинина]]
 +
*[[Исследования эффектов аспарагиновой кислоты]]
 +
*[[Исследования эффектов глютамина]]
 +
*[[Исследования эффектов орнитина]]
 +
*[[Исследования эффектов таурина]]
 +
*[[Исследования эффектов тирозина]]
  
*[[BCAA]]
 
*[[Вред и побочные действия креатина]]<br><br>
 
 
[[Категория:Спортивное_питание]]
 
[[Категория:Спортивное_питание]]

Текущая версия на 10:11, 12 января 2021

Вред и побочные эффекты аминокислот[править | править код]

Чтобы убедиться в этом, нужно разобраться в природе аминокислот, и понять, что же из себя они на самом деле представляют.

Аминокислоты - это элементы, из которых строятся все продуктовые белки. Пища, которую мы потребляем за сутки содержит до 100(КУДА БОЛЬШЕ, ЧЕМ 100!!!) г протеина (соответственно 100 г аминокарбоновых кислот). При поступлении в пищеварительный тракт протеин начинает разрушаться под воздействием ферментов до аминокислот (тех же самых, что присутствуют в спортивном питании), которые в свою очередь поступают в кровь и питают все органы и ткани (включая мышцы).

Аминокислотные комплексы для спортсменов получают из сывороточного протеина (это натуральный белок из коровьего молока) путем разрушения его ферментами. Фактически это не более чем заранее "переваренный" белок.

Cтоит помнить, что некоторые аминокислоты в чистом виде все же могут быть физиологически активны. Например, глицин, который является нейромедиатором и оказывает седативное (успокаивающее), мягкое транквилизирующее (противотревожное) и слабое антидепрессивное действие, уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов. Или глутаминовая кислота, которая оказывает умеренное психостимулирующее, возбуждающее и отчасти ноотропное действие.

Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах?[править | править код]

Закономерно возникает вопрос, чем же спортивные добавки лучше белковых продуктов, если они состоят из одних и тех же веществ? Ответ прост, аминокислоты в виде добавок усваиваются значительно быстрее (так как не нужно тратить время на переваривание), а значит, ваши мышцы будут быстрее получать строительные элементы, быстрее будут восстанавливаться и соответственно увеличиваться в объемах. Кроме того, употреблять готовые аминокислотные комплексы куда удобнее чем сытно поесть перед тренировкой (что само собой разумеется не приемлемо, всем давно известно что нужно есть не менее чем за час, полтора до тренировки) и после нее, в то время как организму срочно (в течении 40 - 60 минут после тренировки) нужно получить небольшое количество аминокислот (и в частности BCAA) для восстановления поврежденных мышечных волокон.

Вывод[править | править код]

Побочные эффекты аминокислот - это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии и физиологии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой маломальски грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта.

Нужно лишь учесть, что организм человека способен усвоить не более 5-6 г аминокислот в час. И при систематически чрезмерном употреблении аминокислот, превышающем нормы, предписанные производителем продукта, это может сказаться на функционировании таких органов как печень и особенно почки.


Читайте также[править | править код]