Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Биохимия мышечной деятельности (Волков)

Материал из SportWiki энциклопедии
Версия от 19:46, 3 апреля 2014; Febor (обсуждение | вклад) (Биохимия мышечной деятельности)
Перейти к: навигация, поиск

Биохимия мышечной деятельности

Авторы книги: Эмилия Несен, Анна Осипенко, Светлана Корсун, Николай Волков

Аннотация

В учебнике изложены основы общей биохимии и биохимии мышечной деятельности организма человека, описаны химическое строение и процессы метаболизма наиболее важных веществ организма, раскрыта их роль в обеспечении мышечной деятельности. Рассмотрены биохимические аспекты процессов мышечного сокращения и механизмов энергообразования в мышцах, закономерности развития двигательных качеств, процессов утомления, восстановления, адаптации, а также рационального питания и диагностики функционального состояния спортсменов. Для студентов и преподавателей высших и средних учебных заведений физического воспитания и спорта, специалистов по физической реабилитации и рекреации.