Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Десерты: рецепты для бодибилдинга
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | + | [[Image:350diet.gif|right|link=http://sportswiki.ru/350_рецептов_диеты_Дюкан_читать]] | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | [[Image: | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
== Бланманже (десерт-желе) == | == Бланманже (десерт-желе) == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 25 минут. | '''Время подготовки''': 25 минут. | ||
− | + | ||
'''Время приготовления''': 0 минут. | '''Время приготовления''': 0 минут. | ||
Строка 143: | Строка 18: | ||
== Овсяное печенье == | == Овсяное печенье == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 159: | Строка 34: | ||
== Кофейный крем == | == Кофейный крем == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 5 минут. | '''Время подготовки''': 5 минут. | ||
Строка 174: | Строка 49: | ||
== Пряный крем == | == Пряный крем == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 20 минут. | '''Время подготовки''': 20 минут. | ||
Строка 190: | Строка 65: | ||
*1 гвоздика. | *1 гвоздика. | ||
− | Вскипятить молоко вместе со стручком ванили (разрезав его вдоль на две части), корицей, гвоздикой и анисом. Взбить в миске яичные желтки с сахарозаменителем, пока смесь не побелеет. Медленно вылить яичные желтки в теплое молоко, постоянно помешивая. Вылить смесь в кастрюлю и варить 12 минут на слабом огне, часто помешивая, пока крем не загустеет. Профильтровать и охладить, добавить творог и поставить в холодильник. Подавать холодным. | + | Вскипятить молоко вместе со стручком ванили (разрезав его вдоль на две части), корицей, гвоздикой и анисом. Взбить в миске яичные желтки с сахарозаменителем, пока смесь не побелеет. Медленно вылить яичные желтки в теплое молоко, постоянно помешивая. Вылить смесь в кастрюлю и варить 12 минут на слабом огне, часто помешивая, пока крем не загустеет. Профильтровать и охладить, добавить творог и поставить в холодильник. Подавать холодным. |
== Ванильный крем, 1-й вариант == | == Ванильный крем, 1-й вариант == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 240: | Строка 115: | ||
== Десерт Музетт == | == Десерт Музетт == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 256: | Строка 131: | ||
== Флан == | == Флан == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 269: | Строка 144: | ||
Взбить венчиком яйца в большой миске. Подогреть молоко со стручком ванили, не доводя до кипения.<br> | Взбить венчиком яйца в большой миске. Подогреть молоко со стручком ванили, не доводя до кипения.<br> | ||
− | Медленно | + | Медленно выпить теплое молоко на яйца, приправить мускатным орехом и аккуратно перемешать. Вылить смесь в форму для выпечки.<br> |
Поместить в духовку, предварительно нагретую до 160 °С (термостат 5-6). Следить, чтобы флан не пригорел. | Поместить в духовку, предварительно нагретую до 160 °С (термостат 5-6). Следить, чтобы флан не пригорел. | ||
== Миндальное желе == | == Миндальное желе == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 287: | Строка 162: | ||
== Кофейное граните с корицей == | == Кофейное граните с корицей == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 302: | Строка 177: | ||
== Соленый Ласси == | == Соленый Ласси == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 5 минут. | '''Время подготовки''': 5 минут. | ||
Строка 317: | Строка 192: | ||
== Кофейный мусс == | == Кофейный мусс == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 332: | Строка 207: | ||
== Лимонный мусс == | == Лимонный мусс == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 20 минут. | '''Время подготовки''': 20 минут. | ||
Строка 350: | Строка 225: | ||
== Замороженный лимонный мусс == | == Замороженный лимонный мусс == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 365: | Строка 240: | ||
== Маффины == | == Маффины == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 383: | Строка 258: | ||
== Чайный сорбет == | == Чайный сорбет == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 20 минут. | '''Время подготовки''': 20 минут. | ||
Строка 399: | Строка 274: | ||
== Лимонный сорбет == | == Лимонный сорбет == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 413: | Строка 288: | ||
== Йогуртовый сорбет == | == Йогуртовый сорбет == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 2 минуты. | '''Время подготовки''': 2 минуты. | ||
Строка 427: | Строка 302: | ||
== Лимонный пирог == | == Лимонный пирог == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 441: | Строка 316: | ||
Взбить желтки с подсластителем. Добавить воду, сок и тертую цедру лимона. Варить на водяной бане на медленном огне, помешивай деревянной лопаточкой, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить белки, добавить подсластитель и взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить массу в форму для выпечки диаметром от 28 см (с антипригарным покрытием). Выпекать в духовке при температуре 180 °С (термостат 6), пока не подрумянится. | Взбить желтки с подсластителем. Добавить воду, сок и тертую цедру лимона. Варить на водяной бане на медленном огне, помешивай деревянной лопаточкой, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить белки, добавить подсластитель и взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить массу в форму для выпечки диаметром от 28 см (с антипригарным покрытием). Выпекать в духовке при температуре 180 °С (термостат 6), пока не подрумянится. | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− |