Текущая версия |
Ваш текст |
Строка 24: |
Строка 24: |
| | | |
| Энергетическая ценность 1710 ккал. | | Энергетическая ценность 1710 ккал. |
− |
| |
− | '''Примерное однодневное меню гипонатриевой диеты № 10 г для больных гипертонической болезнью (2730 ккал)'''
| |
− |
| |
− | <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
| |
− | <tr><td bgcolor="e5e5e5">
| |
− | <p>'''Наименование блюд'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5">
| |
− | <p>'''Выход, г'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5">
| |
− | <p>'''Белки, г'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5">
| |
− | <p>'''Жиры, г'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5">
| |
− | <p>'''Углеводы, г'''</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>Первый завтрак</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>мясо отварное</p></td><td>
| |
− | <p>55</p></td><td>
| |
− | <p>16,9</p></td><td>
| |
− | <p>7</p></td><td>
| |
− | <p>-</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>каша овсяная молочная</p></td><td>
| |
− | <p>300</p></td><td>
| |
− | <p>9,7</p></td><td>
| |
− | <p>12,2</p></td><td>
| |
− | <p>42,5</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>чай</p></td><td>
| |
− | <p>200</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>Второй завтрак:</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>курага размоченная</p></td><td>
| |
− | <p>100</p></td><td>
| |
− | <p>2,5</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>67,8</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>Обед:</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>борщ вегетарианский на растительном масле</p></td><td>
| |
− | <p>250</p></td><td>
| |
− | <p>2,4</p></td><td>
| |
− | <p>6,8</p></td><td>
| |
− | <p>35</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>куры отварные</p></td><td>
| |
− | <p>115</p></td><td>
| |
− | <p>19</p></td><td>
| |
− | <p>4,5</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>рис отварной (масло сливочное 10 г)</p></td><td>
| |
− | <p>135</p></td><td>
| |
− | <p>3.2</p></td><td>
| |
− | <p>8.3</p></td><td>
| |
− | <p>36,3</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>компот</p></td><td>
| |
− | <p>200</p></td><td>
| |
− | <p>0,2</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>28,3</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>Полдник</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>сухари с сахаром</p></td><td>
| |
− | <p>25</p></td><td>
| |
− | <p>4</p></td><td>
| |
− | <p>1</p></td><td>
| |
− | <p>31,1</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>отвар шиповника</p></td><td>
| |
− | <p>200</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>-</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>Ужин:</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>рыба заливная</p></td><td>
| |
− | <p>85/200</p></td><td>
| |
− | <p>16,9</p></td><td>
| |
− | <p>1,4</p></td><td>
| |
− | <p>2.3</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>морковь, тушенная с черносливом на растительном масле</p></td><td>
| |
− | <p>190</p></td><td>
| |
− | <p>3,3</p></td><td>
| |
− | <p>13,6</p></td><td>
| |
− | <p>38,6</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>На ночь:</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>кефир</p></td><td>
| |
− | <p>200</p></td><td>
| |
− | <p>5,6</p></td><td>
| |
− | <p>7</p></td><td>
| |
− | <p>9</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>На весь день:</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p></p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>хлеб пшеничный белый</p></td><td>
| |
− | <p>100</p></td><td>
| |
− | <p>7,9</p></td><td>
| |
− | <p>1,9</p></td><td>
| |
− | <p>52,7</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>хлеб ржаной</p></td><td>
| |
− | <p>150</p></td><td>
| |
− | <p>7,5</p></td><td>
| |
− | <p>1,5</p></td><td>
| |
− | <p>63,7</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>сахар</p></td><td>
| |
− | <p>25</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>—</p></td><td>
| |
− | <p>24,9</p></td></tr>
| |
− | <tr><td>
| |
− | <p>Всего</p></td><td>
| |
− | <p></p></td><td>
| |
− | <p>99,1</p></td><td>
| |
− | <p>65,2</p></td><td>
| |
− | <p>432</p></td></tr>
| |
− | </table>
| |
| | | |
| '''Примерное однодневное меню гипонатриевой гипокалорийной (1794 ккал) диеты № 10г для больных гипертонической болезнью и ожирением''' | | '''Примерное однодневное меню гипонатриевой гипокалорийной (1794 ккал) диеты № 10г для больных гипертонической болезнью и ожирением''' |