Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Магний — различия между версиями

Материал из SportWiki энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
(→‎Читайте также)
(→‎Приобретение)
(не показано 20 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
 +
{{Expert}}
 
== Магний ==
 
== Магний ==
−
{{Expert}}
+
[[Image:Magniy.jpg|250px|thumb|right|Магний]]
−
'''Магний''' участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене [[Углеводы|углеводов]] и [[Энергетические процессы в мышце|энергетическом обмене]]. Магний улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, поэтому необходим людям в возрасте. В некоторых важных процессах магний выступает как антагонист [[Кальций|кальция]], избыток магния снижает усвояемость кальция. Оптимальное соотношение кальция и магния составляет 10:7, это соотношение поддерживается обычным набором пищевых продуктов. При недостатке магния повышается раздражительность.
+
'''Магний''' - это [[Минералы|минеральный]] [[Макроэлементы|макроэлемент]], который участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене [[Углеводы|углеводов]] и [[Энергетические процессы в мышце|энергетическом обмене]]. Магний улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, поэтому необходим людям в возрасте. В некоторых важных процессах магний выступает как антагонист [[Кальций|кальция]], избыток магния снижает усвояемость кальция. Оптимальное соотношение кальция и магния составляет 10:7, это соотношение поддерживается обычным набором пищевых продуктов. При недостатке магния повышается раздражительность.
−
== Магниевый статус ==
 
−
{{Шаблон:Фарм_сопровождение}}
 
−
'''Основные функции магния (Верткин А. Л. с соавт., 1997)'''
 
−
 
 
−
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
 
−
<tr><td>
 
−
<p>Повышение энергетического&nbsp;потенциала клетки</p></td><td>
 
−
<p>Усиление метаболических процессов</p></td><td>
 
−
<p>Антагонизм с кальцием</p></td></tr>
 
−
<tr><td>
 
−
<p>Образование комплексов&nbsp;с молекулами АТФ&nbsp;и активация более&nbsp;300 ферментов,&nbsp;в том числе всех&nbsp;АТФ-аз (Mg-зависимость)</p></td><td>
 
−
<p>Участие в синтезе белков</p></td><td>
 
−
<p>Обеспечение расслабления&nbsp;мышечного волокна</p></td></tr>
 
−
<tr><td>
 
−
<p>Противодействие разобщению окисления&nbsp;с фосфорилированием</p></td><td>
 
−
<p>Участие в синтезе жирных кислот&nbsp;и липидов</p></td><td>
 
−
<p>Торможение высвобождения ацетилхолина из пресинаптического окончания</p></td></tr>
 
−
<tr><td>
 
−
<p>Регуляция гликолиза</p></td><td>
 
−
<p>Участие в синтезе и распаде нуклеиновых&nbsp;кислот</p></td><td>
 
−
<p>Связывание норадреналина&nbsp;в гранулах&nbsp;(инактивация&nbsp;и резервирование)</p></td></tr>
 
−
<tr><td>
 
−
<p>Энергетический обмен</p></td><td>
 
−
<p>Пластический обмен</p></td><td>
 
−
<p>Электролитный обмен</p></td></tr>
 
−
<tr><td colspan="3">
 
−
<p>Снижение уровня Na<sup>+</sup> и Са<sup>2+</sup> в клетке Повышение уровня К<sup>+</sup> в клетке&nbsp;1</p>
 
−
<p>Поляризация клеточной мембраны</p></td></tr>
 
−
</table>
 
  
−
Особенно велико его влияние на функционирование миокарда. Так, первой реакцией миокардиальной клетки на ишемию становится потеря ею ионов магния и перегрузка ионами кальция, которая может привести к ее гибели. Магний - природный и физиологичный антагонист кальция - контролирует нормальное функционирование миокардиальной клетки на всех уровнях субклеточных структур: сарколемме, саркоплазматическом ретикулуме, митохондриях, сократительных элементах - миофиламентах<ref>Вилковысский ФА., Верткин АЛ., Стовбур О.В. Магнезиуморотат - последние научные данные // ТОП-Медицина. - 1996. - Спец, вып. - С. 1-4.</ref>.
+
Прием добавки с магнием (300 мг/день) понижает артериальное давление в среднем на 12 мм рт. ст.  
  
−
Все стрессовые ситуации, повышающие потребление макроэргов, способны приводить к увеличению потребления кардиомиоцитами ионов магния. При этом может развиваться относительный дефицит магния в сердечной мышце, влияющий на автоматизм сердца (увеличение скорости спонтанной активации латентных пейсмекеров на фоне ишемии, ацидоза, гипокалиемии и т.п.).
+
'''Основные функции магния (Верткин А. Л. с соавт., 1997)'''
  
−
Выявлено и нормализующее влияние магния на свертывающую систему крови, это нивелирует синдром гиперкоагуляции и снижает на его фоне толерантность плазмы к [[гепарин]]у <ref>Шилов А.М., Святое И.С., Чубаров М.В., Санодзе ИД. Результаты применения магнийсодержащих препаратов для лечения и профилактики гипер- и дислипидемии // Ютиническая медицина. -1998.- №4. -С. 35-37.</ref><ref>Шилов А.М., Мартынов А.И., Святое И.С. и др. Влияние препаратов магния на реологические свойства крови и систему гемокоагуляции у больных ИБС // Клиническая медицина. - 1999. - № 10. -С. 39-42.</ref>.
+
*Повышение энергетического потенциала клетки
 +
*Усиление метаболических процессов
 +
*Антагонизм с кальцием
 +
*Образование комплексов с молекулами [[АТФ]] и активация более 300 ферментов, в том числе всех АТФ-аз (Mg-зависимость)
 +
*Участие в синтезе белков
 +
*Обеспечение расслабления мышечного волокна
 +
*Противодействие разобщению окисления с фосфорилированием
 +
*Участие в синтезе жирных кислот и липидов
 +
*Торможение высвобождения ацетилхолина из пресинаптического окончания
 +
*Регуляция гликолиза
 +
*Участие в синтезе и распаде нуклеиновых кислот
 +
*Связывание норадреналина в гранулах (инактивация и резервирование)
 +
*Энергетический обмен
 +
*Пластический обмен
 +
*Электролитный обмен
 +
*Снижение уровня Na<sup>+</sup> и Са<sup>2+</sup> в клетке Повышение уровня К<sup>+</sup> в клетке → Поляризация клеточной мембраны
  
−
В метаболической терапии заболеваний сердца особая роль отводится магнию в сочетании с [[Оротовая кислота|оротовой кислотой]], предоставлявющей для магния места связывания (она - потенциальный фиксатор магния). Оротовая кислота после преобразования в печени в уридин-метаболиты в конечном итоге стимулирует синтез [[протеин]]а в сердечной мышце и компенсирует потери [[АТФ]]. Оротовая кислота и магний, отмечается в многочисленных публикациях, прямо или косвенно участвуют во всех обменных процессах в организме<ref>Преображенский Д.В. Применение солей магния в остром периоде инфаркта миокарда (обзор) // Мед. консульт.01994. - № 2. - С; 40.</ref><ref>Верткин АЛ., Вилковысский ФА., Городецкий В.В. и др. Применение магния и оротовой кислоты в кардиологии: методические рекомендации. - М., 1997.</ref> <ref>Мартынов А.И., Остроумова ОД., Мамаев В.И. и др. Роль магния в патогенезе и лечении артериальной гипертонии // Тер. архив. -1999.  - С. 67-69.</ref>(Преображенский Д.В., 1994; Верткин А.Л. с соавт., 1997; Шилов А.М. с соавт., 1998,1999; Мартынов А.И., 1999). Показано выраженное позитивное влияние препарата магнерот (сочетание магния с оротовой кислотой) при инфаркт миокарда, нарушениях сердечного ритма, острой ишемии миокарда, сердечной недостаточности, гипертонической болезни.
+
== Магний в бодибилдинге ==
  
−
Очень интересен применительно к практике спортивной медицины и другой аспект использования магниевой соли оротовой кислоты, касающийся лечения пациентов с идиопатическим пролапсом митрального клапана. Так, в работах О.Б. Степуры с соавт.<ref>Степура О.Б., Мельник О.О., Шехтер А.Б. и др. Результаты применения магниевой соли оротовой кислоты «Магнерот» при лечении  больных с идиопатическим пролапсом митрального крапана // Российские медицинские вести. - 1999. - № 2. - С. 64-69.</ref> показана принципиальная возможность обратного развития большинства клинических, функциональных и морфологических изменений, выявляемых улиц с идиопатическим пролапсом митрального клапана, под влиянием 6-месячной терапии магнеротом в суточной дозе 3000 мг. Критериями эффективности служили результаты эхокардиографии и морфологического исследования кожи. Положительная динамика в виде уменьшения глубины пролабирования митрального клапана и размеров полости левого предсердия, обратного развития миксоматозной дегенерации пролабирующих створок митрального клапана, а также уменьшения морфологических изменений кожи была установлена авторами во всех случаях пролапса митрального клапана независимо от выраженности клинических проявлений.
+
Магний занимает важное место в бодибилдинге не только потому что это подтверждается теоретическим данными, но и недавние исследования показали, что при дополнительном прием магния может улучшаться производительность тренировок. Роль магния в бодибилдинге заключается в том, что он принимает участие в продукции энергии и синтезе протеина. К тому же большие потери магния происходят вместе с потом. В связи с этим атлеты часто не могут полностью удовлетворить потребности организма в магнии за счет пищевых источников.
  
−
Иммунные функции человеческого организма также тесным образом связаны с магнием. Доказано участие магния в роли кофактора в синтезе иммуноглобулинов. При дефиците магния обнаруживают аномальную активацию комплемента, повышенную продукцию антител, высокую частоту аллергических реакций и инфекционных процессов. Наиболее часты среди них хронические грибковые и вирусные инфекции<ref>Дранник Г.Н., Гриневич ЮЛ., Дизик Г.М. Иммунотропные препараты. - Киев: Здоров'я, 1994.</ref>.
+
Brilla и Haley из Western Washington University в Bellingham опубликовали исследование, где атлеты принимали добавки с магнием во время занятий бодибилдингом. Выводы показали, что атлеты смогли увеличить результаты в силовых показателях и прибавке массы тела. Хотя '''существенный эффект на силовые показатели хорошо доказан, влияние магния на рост мышц и повышение тестостерона остается сомнительным (при отсутствии его дефицита в питании)'''.
  
−
Отдельно хотелось бы остановиться на работе «Значение комбинированных препаратов магния и [[Витамин В6|витамина В6]] при синдроме хронической усталости» Е.А. Ушкаловой (2005).
+
Учитывая вышеперечисленные факты, магний часто включается в [[спортивное питание]], в том числе в [[ZMA]].
  
−
Клинические симптомы синдрома хронической усталости, отмечает автор, весьма разнообразны. Заболевание чаще всего начинается с гриппоподобного состояния: повышения температуры тела, боли в горле, увеличения лимфатических узлов и головной боли. Затем развивается генерализованная мышечная слабость, болезненность отдельных мышц, полиартралгии, истощаемость после физических нагрузок. У многих пациентов симптоматика нарастает быстро - в течение нескольких дней или даже часов, однако возможно и постепенное развитие. У больных часто есть расстройства сна. Около 85% больных предъявляют жалобы на снижение концентрации внимания и расстройства памяти.
+
=== Рекомендуемые дозы в бодибилдинге ===
  
−
Синдром хронической усталости часто сочетается с другими заболеваниями, например, фибромиалгией, синдромом раздраженной кишки, поражением височно-нижнечелюстного сустава и повышенной чувствительностью к множественным химическим веществам.
+
Рекомендуемая суточная доза магния для мужчин в возрасте 19—30 лет составляет 200-400 мг, а для мужчин старше 30 лет — 420 мг в сутки. Рекомендуемая доза для женщин в возрасте 19—30 лет — 310 мг, а для женщин старше 30 лет — 320 мг.
  
−
Несмотря на многочисленные исследования, подчеркивается в работе, точную причину синдрома хронической усталости установить до сих пор не удалось. Сначала предполагали, что заболевание может иметь вирусную природу, затем его рассматривали как иммунологическое и психическое нарушение. Обсуждается патогенетическая роль повышенного образования [[Молочная кислота|молочной кислоты]] при физической нагрузке, нарушения транспорта кислорода к тканям и снижение числа митохондрий в мышцах.
+
=== Загрузка и режим приема для повышения силы ===
 +
[[Image:Mg_schema.jpg|250px|thumb|right|Влияние цитрата магния на силу мышц]]
 +
Несмотря на то, что ранее в нескольких исследованиях<ref>Santos DA, Matias CN, Monteiro CP, Silva AM, Rocha PM, Minderico CS, et al. Magnesium intake is associated with strength performance in elite basketball, handball and volleyball players. Magnes Res. 2011;24:215–9.</ref><ref>Matias CN, Santos DA, Monteiro CP, Silva AM, Raposo MDF, Martins F, et al. Magnesium and strength in elite judo athletes according to intracellular water changes. Magnes Res. 2010;23:138–41</ref><ref>Dominguez LJ, Barbagallo M, Lauretani F, Bandinelli S, Bos A, Corsi AM, et al. Magnesium and muscle performance in older persons: the InCHIANTI study. Am J Clin Nutr. 2006;84:419–26.</ref><ref>Brilla LR, Haley TF. Effect of magnesium supplementation on strength training in humans. J Am Coll Nutr. 1992;11:326–9.</ref> было установлено положительное влияние употребления магния в спорте для повышения силовых показателей, оптимальный режим приема оставался под вопросом. В исследовании Lindsy S Kass<ref>"The effect of acute vs chronic magnesium supplementation on exercise and recovery on resistance exercise, blood pressure and total peripheral resistance on normotensive adults" Lindsy S Kass and Filipe Poeira. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:19 DOI: 10.1186/s12970-015-0081-z© Kass and Poeira; licensee BioMed Central. 2015</ref> испытуемые принимали магний по двум протоколам:
  
−
Согласно Е.А. Ушкаловой, дефицит магния также может играть важную роль в патогенезе синдрома хронической усталости, так как симптомы данного синдрома и фибромиалгии, по крайней мере частично, являются следствием нарушения клеточного метаболизма, в частности, снижения эффективности функционирования митохондрий. Для выработки же АТФ необходимо несколько нутриентов, в том числе магний, яблочная кислота и активные формы витамина В. Недостаток этих ингредиентов способствует переключению метаболизма на менее эффективный анаэробный путь. Это, в свою очередь, способствует патологическому нарастанию уровня молочной кислоты даже после небольшого физического напряжения, что клинически проявляется усталостью, слабостью, болью и мышечными спазмами.
+
*1 группа принимала магния цитрат внутрь в дозе 300 мг/сут на протяжении 1 недели за 3 часа перед тренировкой, или в любое другое время в нетренеровочные дни.
 +
*2 группа принимала магния цитрат в таких же количествах, но на протяжении 4 недель.
  
−
С дефицитом магния помимо повышенной утомляемости связывают и другие психоневрологические симптомы, характерные для больных синдромом хронической усталости: чрезмерную возбудимость, тревожность, депрессию и нарушения памяти. Восполнение запасов магния приводит к облегчению состояния.
+
Спустя 1 и 4 недели соответственно проводили тестирование испытуемых, которое заключалось в велопробеге (40 км) и через 30 минут выполнение [[Жим лежа|жима лежа]] до отказа (80% [[Повторный максимум|1RM]]). Эти же тесты повторили на следующий день.
  
−
Украинскими учеными<ref>Дранник Г.Н., Гриневич ЮЛ., Дизик Г.М. Иммунотропные препараты. - Киев: Здоров'я, 1994.</ref> показано: прием 150 мл 0,2% раствора карловарской соли, содержащей соли магния, высокоэффективен при аллергических реакциях, так как ускоряет и оптимизирует процесс формирования и элиминации иммунных комплексов, возможно, за счет ускорения активационных процессов в каскаде комплемента, которые зависят от солей магния.
+
{{Wow}} '''Выводы:''' Магний повысил на 17% силовые показатели в день тестирования у группы, принимавшей его 1 неделю. На второй день тестирования силовые показатели также оставались повышенными. Группа, которая принимала магний 4 недели не показала статистически значимых изменений силовых показателей. Таким образом, авторы полагают, что '''прием магния дает максимальный эффект в приросте силы только в первые несколько дней приема''', затем этот эффект пропадает.
  
−
В качестве иммунотропного лечения рекомендуют применять соли магния в дозах в 10-30 раз меньше терапевтических, обладающих сильным послабляющим, желчегонным и гипотензивным свойствами. Наиболее приемлемым с этой точки зрения подходом стало назначение магнийсодержащей минеральной воды в подогретом виде и обогащенной солями магния пищи.
+
== Магний в спорте ==
 +
[[Image:Spp.gif|link=http://sportwiki.to/Спортивное_питание_победителей]]
  
−
К первому поколению препаратов магния принято относить неорганические композиции: магния оксид, сульфат, хлорид и т.д.; ко второму - органические соединения: магния лактат, пидолат, оротат, глицинат, аспарагинат, цитрат, аскорбинат<ref>Громова О А. Магний и пиридоксин: основы знаний. - М.: Прото-Тип, 2006. - 234 с.</ref>.
+
Магний, минерал, отвечающий за более чем 400 метаболических реакций в организме, рекламируется как лучший помощник в ваших занятиях. В одном исследовании связывают потребление магния с мышечной силой. Экспериментальной группе мужчин ежедневно давали по 500 мг магния — больше рекомендуемой суточной дозы, равной 400 мг. Контрольная группа принимала по 250 мг в день — существенно меньше суточной дозы. В течение восьми недель обе группы занимались с отягощениями, а затем у всех измерили силу ног. Мужчины, принимавшие добавку, стали крепче, в то время как у контрольной группы параметры остались прежними. Но большинство исследователей все же не уверены в том, что магний способствует увеличению силы. Они подчеркивают, что уровень магния в организме спортсменов до начала исследования не был определен. Это важный момент, так как добавки с любым нутриентом, в котором ваш организм испытывает [[Дефицит магния|дефицит]], чаще всего положительно влияют на здоровье и спортивные результаты. В целом можно сказать, что в настоящее время специалисты пришли к выводу, что добавка с магнием не влияет на [[Аэробная производительность|аэробную]] или мышечную силу.
  
−
Биодоступность органических солей магния почти на порядок выше, чем неорганических. Так, биодоступность лактата, цитрата и оротата в 5-6 раз превышает таковую у сульфата магния. Пидо-лат, цитрат, глюконат, аспартат магния обладают и более высокой экскреторной способностью (с мочой), чем неорганические соли (Coudray С. et al., 2005). Неорганические соли магния хуже переносятся и чаще дают такие диспептические осложнения, как диарея, рвота, рези в животе (Firoz М., Graber М, 2001).
+
=== Комбинирование ===
  
−
Максимальный лечебный эффект коррекции дефицита магния достигается при использовании потенцированных органических форм магния внутрь (магне В6, магнерот, магния цитрат, магния глицинат и др.). Наибольшее число доказательных исследований в области применения магниевых препаратов в нефрологии (профилактика оксалатурии и формирование оксалатных камней) принадлежит магне Вб, комбинации магния оксида в комплексе с пиридоксином, магния цитрату в комплексе с пиридоксином.
+
Магний в добавках часто комбинируют [[кальций|кальцием]] для улучшения функционирования нервной системы и мышц, включая также регулирование сердечного ритма.
  
−
Отдельно хотелось бы остановиться на препарате Магне В6, представляющем собой комбинацию органической соли магния второго поколения (лактат или пидолят) и витамина В6 ([[пиридоксин]]). Последний очень удачен для усиления эффекта органической соли. Пиридоксин улучшает биодоступность магния: магний образует комплексы с витамином, которые всасываются лучше, чем сам магний. Витамин Вб способствует проникновению магния в клетки и его сохранению внутри них. Кроме того, дефицит витамина В6 и магния часто сочетаются друг с другом, дефицит витамина В6 сопровождается клиническими симптомами, часто наблюдаемыми при недостаточности магния. Наконец, витамин В6 с успехом использовали для лечения некоторых состояний, когда продемонстрирована эффективность магния. Немаловажно и то, что в отличие, например, от оротовой кислоты витамин B6 транспортирует не один атом магния, а образует биокоординационную связь сразу с 4 атомами магния и это улучшает его биодоступность. В комплексе с магнием пиридоксин значительно лучше проникает через липидный слой мембраны любых клеток<ref>Громова О А., Серов ВЛ., Торшин И.Ю. Магний в акушерстве и гинекологии: история применения и современные взгляды // Трудный пациент. - 2008. - № 8. - С. 20-28.</ref>).
+
== Магний в продуктах питания ==
−
 
+
[[Image:Magnii.jpg|250px|thumb|right|Продукты питания богатые магнием]]
−
В настоящее время установлено: у спортсменов в целом ряде случаев может возникнуть дефицит магния. В качестве его причин называют потери магния мышечными клетками в результате повреждений мышечных волокон при напряженных физических нагрузках, потери с потом, а также высокоинтенсивные анаэробные нагрузки, вызывающие срочную повышенную экскрецию магния с мочой, продолжающуюся в течение суток<ref>Смульский В.М., Моногаров ВД., Булатова М.М. Питание в системе подготовки спортсменов. - Киев: Олимпийская литература, 1996. -222 с.</ref>.
+
Почти половина суточной нормы магния обеспечивается злаковыми и крупяными изделиями. Магния много в бобовых, в орехах, листовых овощах, ежевике, малине, клубнике.
−
 
 
−
Имеются и работы, касающиеся взаимосвязи магниевого статуса с аэробными потенциями организма<ref>Lukaski H.C. et al. Maximum oxygen consumption as related to magnesium, copper and zinc nutrition //Am. J. Clin. Nutr. - 1983. -Vol. 37. - P. 407-415.</ref><ref>Conn CA. et al. Relationship of maximal oxygen consumption to plasma and erythrocyte magnesium and to plasma copper levels in elite young runners and controls // Fed. Proceed. - 1986. - Vol. 45. - P. 972.</ref><ref>Lemon P.W.R. Nutrition for muscular development of young athletes // Prospectives in exercise science and sports medicine. Vol. 2: Youth, exercise and sport / eds. by C.V. Gisolfi, D.R. Lamb. - Indianopolis: Benchmark Press, 1989. - P. 369-400.</ref>.
 
−
 
 
−
Учитывая это, приведенные выше варианты использования препаратов магния при наличии соответствующих показаний могут быть эффективно реализованы в системе фармакологического обеспечения спортивной деятельности.
 
−
 
 
−
Однако при самом позитивном отношении к этому препарату в условиях спортивной деятельности мы считаем целесообразным только его курсовое использование продолжительностью не более 3 недель в умеренных (не выше 1500 мг) дозах, поскольку при длительном (более 3 месяцев) приеме больших доз (более 2 г в сутки) нельзя исключить побочные действия и нарушения минерального статуса, а также вероятность определенного влияния на гормональный фон у женщин-спортсменок (может негативно сказаться на уровне их спортивных достижений).
 
−
 
 
−
'''Магний в продуктах питания.''' Почти половина суточной нормы магния обеспечивается злаковыми и крупяными изделиями. Магния много в бобовых, в орехах, листовых овощах, ежевике, малине, клубнике.
 
  
 
<p>'''Содержание магния в некоторых пищевых продуктах'''</p>
 
<p>'''Содержание магния в некоторых пищевых продуктах'''</p>
Строка 199: Строка 182:
 
<p>1:0,4</p></td></tr>
 
<p>1:0,4</p></td></tr>
 
</table>
 
</table>
−
=== Магний в бодибилдинге ===
 
  
−
Магний занимает важное место в бодибилдинге не только потому что это подтверждается теоретическим данными, но и недавние исследования показали, что при дополнительном прием магния может улучшаться производительность тренировок. Роль магния в бодибилдинге заключается в том, что он принимает участие в продукции энергии и синтезе протеина. К тому же большие потери магния происходят вместе с потом. В связи с этим атлеты часто не могут полностью удовлетворить потребности организма в магнии за счет пищевых источников.
+
{{Минералы|2=2}}
−
 
 
−
Brilla и Haley из Western Washington University в Bellingham опубликовали исследование, где атлеты принимали добавки с магнием во время занятий бодибилдингом. Выводы показали, что атлеты смогли увеличить результаты в силовых показателях и прибавке массы тела.
 
−
 
 
−
Учитывая вышеперечисленные факты, магний часто включается в [[спортивное питание]], в том числе в [[ZMA]]
 
−
 
 
−
=== Рекомендуемые дозы в бодибилдинге ===
 
−
 
 
−
Рекомендуемая суточная доза магния для мужчин в возрасте 19—30 лет составляет 400 мг, а для мужчин старше 30 лет — 420 мг в сутки. Рекомендуемая доза для женщин в возрасте 19—30 лет — 310 мг, а для женщин старше 30 лет — 320 мг.
 
−
 
 
−
== Магний в спорте ==
 
−
[[Image:Spp.gif|link=http://sportwiki.to/Спортивное_питание_победителей]]
 
−
 
 
−
Магний, минерал, отвечающий за более чем 400 метаболических реакций в организме, рекламируется как лучший помощник в ваших занятиях. В одном исследовании связывают потребление магния с мышечной силой. Экспериментальной группе мужчин ежедневно давали по 500 мг магния — больше рекомендуемой суточной дозы, равной 400 мг. Контрольная группа принимала по 250 мг в день — существенно меньше суточной дозы. В течение восьми недель обе группы занимались с отягощениями, а затем у всех измерили силу ног. Мужчины, принимавшие добавку, стали крепче, в то время как у контрольной группы параметры остались прежними. Но большинство исследователей все же не уверены в том, что магний способствует увеличению силы. Они подчеркивают, что уровень магния в организме спортсменов до начала исследования не был определен. Это важный момент, так как добавки с любым нутриентом, в котором ваш организм испытывает дефицит, чаще всего положительно влияют на здоровье и спортивные результаты. В целом можно сказать, что в настоящее время специалисты пришли к выводу, что добавка с магнием не влияет на аэробную или мышечную силу.
 
−
 
 
−
Магний в добавках часто комбинируют [[кальций|кальцием]] для улучшения функционирования нервной системы и мышц, включая также регулирование сердечного ритма.
 
  
 
== Читайте также ==
 
== Читайте также ==
−
 
+
*[[Дефицит магния]]
 
*[[Аспаркам]]
 
*[[Аспаркам]]
 
*[[Витамины и минералы]]
 
*[[Витамины и минералы]]
 
*[[Витаминно-минеральный комплекс]]
 
*[[Витаминно-минеральный комплекс]]
−
*[[Скачать Железный мир 2012 №1|Железный мир 2012 №1]] "Магний в спорте" - стр.131.  
+
*[[Скачать Железный мир 2012 №1|Железный мир 2012 №1]] "Магний в спорте" - стр.131.
  
 
== Источники ==
 
== Источники ==
  
−
<references/><br><br>
+
<references/>
 
[[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Питание_и_диеты]]
 
[[Категория:Фармакология]][[Категория:Здоровье]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Питание_и_диеты]]

Версия 01:11, 10 октября 2022

Strela.png Исправить ошибку
Статья прошла проверку экспертом Спортвики

Магний

Магний

Магний - это минеральный макроэлемент, который участвует в формировании костей, регуляции работы нервной ткани, обмене углеводов и энергетическом обмене. Магний улучшает кровоснабжение сердечной мышцы, поэтому необходим людям в возрасте. В некоторых важных процессах магний выступает как антагонист кальция, избыток магния снижает усвояемость кальция. Оптимальное соотношение кальция и магния составляет 10:7, это соотношение поддерживается обычным набором пищевых продуктов. При недостатке магния повышается раздражительность.

Прием добавки с магнием (300 мг/день) понижает артериальное давление в среднем на 12 мм рт. ст.

Основные функции магния (Верткин А. Л. с соавт., 1997)

  • Повышение энергетического потенциала клетки
  • Усиление метаболических процессов
  • Антагонизм с кальцием
  • Образование комплексов с молекулами АТФ и активация более 300 ферментов, в том числе всех АТФ-аз (Mg-зависимость)
  • Участие в синтезе белков
  • Обеспечение расслабления мышечного волокна
  • Противодействие разобщению окисления с фосфорилированием
  • Участие в синтезе жирных кислот и липидов
  • Торможение высвобождения ацетилхолина из пресинаптического окончания
  • Регуляция гликолиза
  • Участие в синтезе и распаде нуклеиновых кислот
  • Связывание норадреналина в гранулах (инактивация и резервирование)
  • Энергетический обмен
  • Пластический обмен
  • Электролитный обмен
  • Снижение уровня Na+ и Са2+ в клетке Повышение уровня К+ в клетке → Поляризация клеточной мембраны

Магний в бодибилдинге

Магний занимает важное место в бодибилдинге не только потому что это подтверждается теоретическим данными, но и недавние исследования показали, что при дополнительном прием магния может улучшаться производительность тренировок. Роль магния в бодибилдинге заключается в том, что он принимает участие в продукции энергии и синтезе протеина. К тому же большие потери магния происходят вместе с потом. В связи с этим атлеты часто не могут полностью удовлетворить потребности организма в магнии за счет пищевых источников.

Brilla и Haley из Western Washington University в Bellingham опубликовали исследование, где атлеты принимали добавки с магнием во время занятий бодибилдингом. Выводы показали, что атлеты смогли увеличить результаты в силовых показателях и прибавке массы тела. Хотя существенный эффект на силовые показатели хорошо доказан, влияние магния на рост мышц и повышение тестостерона остается сомнительным (при отсутствии его дефицита в питании).

Учитывая вышеперечисленные факты, магний часто включается в спортивное питание, в том числе в ZMA.

Рекомендуемые дозы в бодибилдинге

Рекомендуемая суточная доза магния для мужчин в возрасте 19—30 лет составляет 200-400 мг, а для мужчин старше 30 лет — 420 мг в сутки. Рекомендуемая доза для женщин в возрасте 19—30 лет — 310 мг, а для женщин старше 30 лет — 320 мг.

Загрузка и режим приема для повышения силы

Влияние цитрата магния на силу мышц

Несмотря на то, что ранее в нескольких исследованиях[1][2][3][4] было установлено положительное влияние употребления магния в спорте для повышения силовых показателей, оптимальный режим приема оставался под вопросом. В исследовании Lindsy S Kass[5] испытуемые принимали магний по двум протоколам:

  • 1 группа принимала магния цитрат внутрь в дозе 300 мг/сут на протяжении 1 недели за 3 часа перед тренировкой, или в любое другое время в нетренеровочные дни.
  • 2 группа принимала магния цитрат в таких же количествах, но на протяжении 4 недель.

Спустя 1 и 4 недели соответственно проводили тестирование испытуемых, которое заключалось в велопробеге (40 км) и через 30 минут выполнение жима лежа до отказа (80% 1RM). Эти же тесты повторили на следующий день.

"Внимание" Выводы: Магний повысил на 17% силовые показатели в день тестирования у группы, принимавшей его 1 неделю. На второй день тестирования силовые показатели также оставались повышенными. Группа, которая принимала магний 4 недели не показала статистически значимых изменений силовых показателей. Таким образом, авторы полагают, что прием магния дает максимальный эффект в приросте силы только в первые несколько дней приема, затем этот эффект пропадает.

Магний в спорте

Spp.gif

Магний, минерал, отвечающий за более чем 400 метаболических реакций в организме, рекламируется как лучший помощник в ваших занятиях. В одном исследовании связывают потребление магния с мышечной силой. Экспериментальной группе мужчин ежедневно давали по 500 мг магния — больше рекомендуемой суточной дозы, равной 400 мг. Контрольная группа принимала по 250 мг в день — существенно меньше суточной дозы. В течение восьми недель обе группы занимались с отягощениями, а затем у всех измерили силу ног. Мужчины, принимавшие добавку, стали крепче, в то время как у контрольной группы параметры остались прежними. Но большинство исследователей все же не уверены в том, что магний способствует увеличению силы. Они подчеркивают, что уровень магния в организме спортсменов до начала исследования не был определен. Это важный момент, так как добавки с любым нутриентом, в котором ваш организм испытывает дефицит, чаще всего положительно влияют на здоровье и спортивные результаты. В целом можно сказать, что в настоящее время специалисты пришли к выводу, что добавка с магнием не влияет на аэробную или мышечную силу.

Комбинирование

Магний в добавках часто комбинируют кальцием для улучшения функционирования нервной системы и мышц, включая также регулирование сердечного ритма.

Магний в продуктах питания

Продукты питания богатые магнием

Почти половина суточной нормы магния обеспечивается злаковыми и крупяными изделиями. Магния много в бобовых, в орехах, листовых овощах, ежевике, малине, клубнике.

Содержание магния в некоторых пищевых продуктах

Продукт

Содержание магния, мг/100 г продукта

Фасоль

167

Крупа овсяная

133

Крупа гречневая

113

Горох

107

Пшено

87

Хлеб ржаной

73

Рис

37

Хлеб из пшеничной муки

31

Свекла

22

Картофель

17

Морковь

17

Говядина

16

Баранина

15

Молоко цельное

14

Яйцо (желток)

12

Яйцо (белок)

12

Лук

12

Капуста

12

Соотношение кальция и магния в некоторых пищевых продуктах

Продукт

Соотношение Ca:Mg

Фасоль

1:1

Крупа овсяная

1:1,8

Крупа гречневая

1:2

Горох

1:1,7

Пшено

1:2,6

Хлеб ржаной

1:2,5

Рис

1:1,3

Хлеб из пшеничной муки

1:1,6

Свекла

1:1

Картофель

1:2

Морковь

1:0,5

Говядина

1:5

Баранина

1:2

Молоко цельное

1:0,1

Яйцо (желток)

1:0,1

Яйцо (белок)

1:2

Лук

1:0,4

Капуста

1:0,4


Читайте также

Источники

  1. ↑ Santos DA, Matias CN, Monteiro CP, Silva AM, Rocha PM, Minderico CS, et al. Magnesium intake is associated with strength performance in elite basketball, handball and volleyball players. Magnes Res. 2011;24:215–9.
  2. ↑ Matias CN, Santos DA, Monteiro CP, Silva AM, Raposo MDF, Martins F, et al. Magnesium and strength in elite judo athletes according to intracellular water changes. Magnes Res. 2010;23:138–41
  3. ↑ Dominguez LJ, Barbagallo M, Lauretani F, Bandinelli S, Bos A, Corsi AM, et al. Magnesium and muscle performance in older persons: the InCHIANTI study. Am J Clin Nutr. 2006;84:419–26.
  4. ↑ Brilla LR, Haley TF. Effect of magnesium supplementation on strength training in humans. J Am Coll Nutr. 1992;11:326–9.
  5. ↑ "The effect of acute vs chronic magnesium supplementation on exercise and recovery on resistance exercise, blood pressure and total peripheral resistance on normotensive adults" Lindsy S Kass and Filipe Poeira. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:19 DOI: 10.1186/s12970-015-0081-z© Kass and Poeira; licensee BioMed Central. 2015
Источник — «http://sportwiki.to/index.php?title=Магний&oldid=118673»