Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Проантоцианидины — различия между версиями

Материал из SportWiki энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
 
 
(не показано 5 промежуточных версий 1 участника)
Строка 3: Строка 3:
 
== Проантоцианидины - Экстракт виноградных косточек ==
 
== Проантоцианидины - Экстракт виноградных косточек ==
  
'''Проантоцианидины''' известны также как '''процианидин''', '''олигомерный проантоцанидин''', '''лейкоцианидин''', '''лейкоцианидин''' и '''конденсированные танины''' - класс [[Флавоноиды|флавоноидов]], мощные [[антиоксиданты]] (в 20 раз мощнее чем [[аскорбиновая кислота]], и в 50 раз мощнее чем [[Токоферол|витамин Е]]). Процианидин является по-существу полимерной цепью таких флавоноидов как катехин. Последний был открыт в 1936 году профессором Jacques Masquelier и назван как витамин Р, и хотя это название не получило официального признания, оно используется до настоящего времени, подчеркивая важность этих веществ. Впервые процианидин был экстрагирован из растений профессором Masquelier.  
+
'''Проантоцианидины''' известны также как '''процианидин''', '''олигомерный проантоцанидин''', '''лейкоцианидин''', '''лейкоцианидин''' и '''конденсированные танины''' - класс [[Флавоноиды|флавоноидов]], мощные [[антиоксиданты]] (в 20 раз мощнее чем [[аскорбиновая кислота]], и в 50 раз мощнее чем [[Токоферол|витамин Е]]). Процианидин является по-существу полимерной цепью таких [[Флавоноиды|флавоноидов]] как [[Катехоламины|катехин]]. Последний был открыт в 1936 году профессором Jacques Masquelier и назван как витамин Р, и хотя это название не получило официального признания, оно используется до настоящего времени, подчеркивая важность этих веществ. Впервые процианидин был экстрагирован из растений профессором Masquelier.  
 
+
б
 
Начиная с 1980 года и по настоящее время проантоцианидины широко продаются в Европе как натуральные биологические добавки, с антиокcидантным эффектом. Тем не менее в США, добавки, содержащие процианидин практически не встречаются.  
 
Начиная с 1980 года и по настоящее время проантоцианидины широко продаются в Европе как натуральные биологические добавки, с антиокcидантным эффектом. Тем не менее в США, добавки, содержащие процианидин практически не встречаются.  
  
Строка 12: Строка 12:
  
 
== Проантоцианидины - эффекты ==
 
== Проантоцианидины - эффекты ==
 
+
[[Image:Darkchocolate.jpg|250px|thumb|right|Темный шоколад]]
 
*Процианидин способствует снижению уровня вредных окисленных форм липопротеинов низкой плотности (известных как вредный холестерол)
 
*Процианидин способствует снижению уровня вредных окисленных форм липопротеинов низкой плотности (известных как вредный холестерол)
 
*Проантоцианидины уменьшают скорость окисления и трансформации липопртеинов в подобную форму и увеличивает содержание в плазме крови высокомолекулярных липопротеинов. Это фактор способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.  
 
*Проантоцианидины уменьшают скорость окисления и трансформации липопртеинов в подобную форму и увеличивает содержание в плазме крови высокомолекулярных липопротеинов. Это фактор способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.  
Строка 18: Строка 18:
 
*Согласно исследованиям, проантоцианидины  увеличивают время агрегации тромбоцитов и свертывания крови и могут стимулировать расширение сосудов, что приводит к улучшению кровоснабжения ткани.
 
*Согласно исследованиям, проантоцианидины  увеличивают время агрегации тромбоцитов и свертывания крови и могут стимулировать расширение сосудов, что приводит к улучшению кровоснабжения ткани.
 
*Как ион-хелатообразователи, проантоцианидины винограда влияют на биодоступность ряда токсических металлов.
 
*Как ион-хелатообразователи, проантоцианидины винограда влияют на биодоступность ряда токсических металлов.
 +
*Как показало последнее научное исследование<ref>http://www.upi.com/Health_News/2014/04/02/An-ingredient-in-chocolate-may-help-people-fight-obesity-and-type-2-diabetes/9101396477578/</ref>, '''процианидины способствуют похудению''' и предотвращают развитие диабета 2 типа. Именно поэтому считается, что черный [[шоколад]] положительно влияет на фигуру. Темные виды шоколада содержат процианидины в большом количестве.
  
 
=== Рекомендуемые дозы ===
 
=== Рекомендуемые дозы ===
  
Рекомендуется принимать 100-200 мг процианидина в сутки.  
+
Рекомендуется принимать 100-200 мг процианидина в сутки.
  
 
== Читайте также ==
 
== Читайте также ==
Строка 27: Строка 28:
 
*[[Витамины и минералы]]
 
*[[Витамины и минералы]]
 
*[[Альфа-липоевая кислота (lipoic acid)|Альфа-липоевая кислота]]
 
*[[Альфа-липоевая кислота (lipoic acid)|Альфа-липоевая кислота]]
*[[Мелатонин]]<br><br>
+
*[[Мелатонин]]
 +
 
 +
== Источники ==
 +
 
 +
<references/>
 
[[Категория:Здоровье]][[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Фармакология]]
 
[[Категория:Здоровье]][[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Фармакология]]

Текущая версия на 18:51, 31 декабря 2015

Strela.png Исправить ошибку
Статья прошла проверку экспертом Спортвики

Проантоцианидины - Экстракт виноградных косточек[править | править код]

Проантоцианидины известны также как процианидин, олигомерный проантоцанидин, лейкоцианидин, лейкоцианидин и конденсированные танины - класс флавоноидов, мощные антиоксиданты (в 20 раз мощнее чем аскорбиновая кислота, и в 50 раз мощнее чем витамин Е). Процианидин является по-существу полимерной цепью таких флавоноидов как катехин. Последний был открыт в 1936 году профессором Jacques Masquelier и назван как витамин Р, и хотя это название не получило официального признания, оно используется до настоящего времени, подчеркивая важность этих веществ. Впервые процианидин был экстрагирован из растений профессором Masquelier. б Начиная с 1980 года и по настоящее время проантоцианидины широко продаются в Европе как натуральные биологические добавки, с антиокcидантным эффектом. Тем не менее в США, добавки, содержащие процианидин практически не встречаются.

Часто понятие проантоцианидины ассоциируют с экстрактом виноградных косточек, именно из них изготавливается большая часть добавок.

Виноград (включая виноградные косточки, кожицу, гребни) является богатым источником процианидина. Концентрация процианидина в винограде достигает 1,2 – 2,5 г/кг (свежий винограда), 150-400 мг/литр (белое вино) и 0,8 – 2,5 г/литр (красное вино). Процианидин винограда высвобождают при гидролизе катехина, эпикатехина, эпикатехин галлата и эпигалокатехина.

Проантоцианидины - эффекты[править | править код]

Темный шоколад
  • Процианидин способствует снижению уровня вредных окисленных форм липопротеинов низкой плотности (известных как вредный холестерол)
  • Проантоцианидины уменьшают скорость окисления и трансформации липопртеинов в подобную форму и увеличивает содержание в плазме крови высокомолекулярных липопротеинов. Это фактор способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Как восстанавливающее вещество, процианидин участвует в предотвращении раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта и внутренних органов.
  • Согласно исследованиям, проантоцианидины увеличивают время агрегации тромбоцитов и свертывания крови и могут стимулировать расширение сосудов, что приводит к улучшению кровоснабжения ткани.
  • Как ион-хелатообразователи, проантоцианидины винограда влияют на биодоступность ряда токсических металлов.
  • Как показало последнее научное исследование[1], процианидины способствуют похудению и предотвращают развитие диабета 2 типа. Именно поэтому считается, что черный шоколад положительно влияет на фигуру. Темные виды шоколада содержат процианидины в большом количестве.

Рекомендуемые дозы[править | править код]

Рекомендуется принимать 100-200 мг процианидина в сутки.

Читайте также[править | править код]

Источники[править | править код]