Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Соевое молоко
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
== Соевое молоко == | == Соевое молоко == | ||
[[Image:Soya3.jpg|250px|thumb|right|Соевые продукты]] | [[Image:Soya3.jpg|250px|thumb|right|Соевые продукты]] | ||
− | Многие дети с рождения не переносят [[молоко]] — из-за аллергии или врожденного диатеза. Специально для них выпускаются смеси, из которых легко изготовить '''соевое молоко'''. По качеству оно | + | Многие дети с рождения не переносят [[молоко]] — из-за аллергии или врожденного диатеза. Специально для них выпускаются смеси, из которых легко изготовить '''соевое молоко'''. По качеству оно не уступает материнскому, не говоря уже о коровьем. Молочные смеси, заменяющие материнское молоко, содержат все необходимые компоненты. Они очень вкусные и приготовляемые из них напитки дети пьют с удовольствием. |
Соевое молоко можно приготовить и в домашних условиях из [[Соевая мука|соевой муки]]. Для приготовления молока соевую муку заливают холодной водой, тщательно размешивают, нагревают до 60° и выдерживают при этой температуре в течение 1 ч, периодически помешивая; затем отфильтровывают через плотную ткань. Готовое соевое молоко содержит около 5% сухих веществ: 3—4% [[Белки в питании человека|белка]], 0,5% [[Жиры в питании человека|жира]], 0,2% золы. | Соевое молоко можно приготовить и в домашних условиях из [[Соевая мука|соевой муки]]. Для приготовления молока соевую муку заливают холодной водой, тщательно размешивают, нагревают до 60° и выдерживают при этой температуре в течение 1 ч, периодически помешивая; затем отфильтровывают через плотную ткань. Готовое соевое молоко содержит около 5% сухих веществ: 3—4% [[Белки в питании человека|белка]], 0,5% [[Жиры в питании человека|жира]], 0,2% золы. |