http://sportwiki.to/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%A1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B9Сельдерей - История изменений2026-04-07T08:03:24ZИстория изменений этой страницы в викиMediaWiki 1.31.1http://sportwiki.to/index.php?title=%D0%A1%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B9&diff=38098&oldid=prevNati: Новая страница: «=== Сельдерей сублимационной сушки (Apium graveolens) === {{Питание_спортсменов}} Сельдерей известе…»2014-04-15T18:17:44Z<p>Новая страница: «=== Сельдерей сублимационной сушки (Apium graveolens) === {{Питание_спортсменов}} Сельдерей известе…»</p>
<p><b>Новая страница</b></p><div>=== Сельдерей сублимационной сушки (Apium graveolens) ===<br />
{{Питание_спортсменов}}<br />
Сельдерей известен египтянам, грекам и римлянам с глубокой древности. В Ботаническом словаре герметической медицины о нем написано: «Священное и погребальное растение греков. Семена его помогают пищеварению и служат ветрогонным средством. Помогает против лихорадки и считается приносящим счастье, а поэтому его вешают в комнате вместе с луком и чесноком. Корень и трава употребляются в медицине как действующие на мочевые и половые органы».<br />
<br />
В Древней Греции венками из сельдерея украшали головы победителей спортивных соревнований, а зеленью — жилища и храмы в праздничные дни. В древности медики Индии, Тибета, Китая рекомендовали употреблять в пищу сельдерей больным раком.<br />
<br />
Авиценна подчеркивал, что римская петрушка (так называли сельдерей) лучше, чем другие виды этого растения, влияет на желудок; полезна для толстого кишечника, мочевого пузыря, почек и особенно при водянке; успокаивает вздутие.<br />
<br />
На Руси сельдерей культивировали как лекарственное и пищевое растение тонизирующего действия; как противовоспалительное — при заболеваниях предстательной железы; как мочегонное — при заболеваниях почек и склонности к полноте; при подагре, крапивнице. В последнее время сельдерей включен в терапию сахарного диабета.<br />
<br />
В фитотерапии используют следующие свойства сельдерея: противомикробное, вяжущее, желчегонное, ветрогонное, мочегонное, слабительное, репаративное. Сельдерей повышает функции мужских половых желез, регулирует обменные процессы в организме, оказывает общетонизирующее действие.<br />
<br />
Лекарственным сырьем является все растение. В корнях сельдерея содержатся соли, слизи, [[жиры]], [[углеводы]], [[клетчатка]], [[Витамин В1|витамины В1]], [[витамин В2|В2]], В3, [[Витамин В6|В6]], Вс, Н, [[витамин Е|Е]], [[витамин С|С]], РР, в-каротин, эфирное масло, в состав которого входят альдегиды, кетоны, кислоты, спирты, эфиры. В листьях содержатся 0,1% эфирного масла, витамин С, каротин, [[флавоноиды]], антоцианы, фенолкарбоновые кислоты, [[витамины]], а также минеральные вещества ([[калий]], [[кальций]], [[натрий]], [[магний]], [[фосфор]]).<br />
<br />
'''Показания к применению''':<br />
<br />
*при нефрите и мочекаменной болезни;<br />
<br />
*при воспалении предстательной железы и импотенции;<br />
<br />
*при подагре;<br />
<br />
*при крапивнице и дерматитах;<br />
<br />
*для лечения и профилактики ожирения;<br />
<br />
*при опухолях воспалительного и невоспалительного характера (наружно);<br />
<br />
*для профилактики атеросклероза.<br />
<br />
'''Противопоказания''': нельзя потреблять в больших дозах во время беременности.<br />
<br />
== Читайте также ==<br />
<br />
*[[Сублимированные продукты]]<br />
*[[Крапива двудомная]]<br />
*[[Нутрисорбосан]]<br />
*[[Свекольный сок|Свекольный сок - польза, состав]]<br />
*[[Кальцийлакт]]<br />
*[[Петрушка]]<br />
*[[Капустный сок|Капустный сок - польза и вред]]</div>Nati