http://sportwiki.to/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%A1%D0%BE%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%BB%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD 2026-05-01T05:19:25Z История изменений этой страницы в вики MediaWiki 1.31.1 http://sportwiki.to/index.php?title=%D0%A1%D0%BE%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B9_%D0%BB%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD&diff=91766&oldid=prev 2017-02-01T18:30:57Z

<p>Новая страница: «== Соевый лецитин == &#039;&#039;&#039;Соевый лецитин&#039;&#039;&#039; производят из очищенного Соевое масло|соевого мас…»</p> <p><b>Новая страница</b></p><div>== Соевый лецитин ==<br /> '''Соевый лецитин''' производят из очищенного [[Соевое масло|соевого масла]] при низкотемпературной обработке. Это наиболее распространённый эмульгатор в современной пищевой промышленности. Она имеет код Е322 и относится к группе веществ-эмульгаторов, которые используют для лучшего смешивания разных по плотности и химическим свойствам веществ. <br /> <br /> === Польза соевого лецитина ===<br /> <br /> Польза соевого лецитина заметна только тогда, когда он изготовлен из натуральных плодов сои.<br /> <br /> В состав соевого лецитина, полученного из экологически чистых бобов, входят вещества: фосфодиэтилхолин, [[фосфаты]], витамины группы В, линоленовая кислота, [[холин]] и [[Инозит (инозитол, витамин В8)|инозитол]]. Эти вещества необходимы организму, так как выполняют важные функции. <br /> <br /> === Вред соевого лецитина ===<br /> ''Потенциальный вред соевого лецитина выражается'':<br /> <br /> *в вероятности возникновения аллергических реакций<br /> *в неисследованных отдалённых последствиях употребления соевого лецитина из генетически модифицированного сырья<br /> <br /> === Применение соевого лецитина ===<br /> <br /> Помимо пищевой и фармацевтической промышленности, соевый лецитин применение нашел и в косметике. В кремах он выполняет двойную функцию: для образования однородной массы из разных по консистенции составляющих и как активный компонент. Он глубоко увлажняет, питает и разглаживает кожу, защищая ее от внешних негативных воздействий окружающей среды. В сочетании с лецитином витамины глубже проникают в эпидермис.<br /> == Читайте также ==<br /> <br /> *[[Лецитин (Lecithin)]]<br /> *[[Соевый протеин]]<br /> *[[Соевый белок]]<br /> *[[Холин]]<br /> *[[Битартрат холина (Choline bitartrate)]]<br /> *[[Фосфатидилхолин]]</div>

Talk