Дневник питания
Содержание
Дневник питания[править | править код]
Дневник питания – это способ зафиксировать состав и обстоятельства приёмов пищи, чтобы увидеть повторяющиеся особенности рациона. В зависимости от цели в него записывают блюда и примерные порции, время еды, чувство голода и насыщения, калорийность и содержание белков, жиров и углеводов. Очень важно, находясь на той или иной диете, вести дневник питания и каждый день записывать все, что вы съели за день. Крайне желательно взвешиваться от 3 до 7 раз в неделю, отмечая при этом утренний вес.
Для успешного похудения важно не только, что и сколько вы едите каждый день, но в каком настроении и для чего вы это делаете. Чувство голода безусловно должно быть удовлетворено. Но ведь часто вы перекусываете когда вам скучно, заедаете волнение и плохое настроение, едите за компанию или пробуете еду, которую готовите. В результате любые ваши диеты рискуют оказаться неэффективными. Поэтому вам нужен дневник питания.
Вести дневник несложно, для этого нужно:
Записывайте все, что съели в каждый прием пищи, отмечайте также количество выпитой воды. Не забывайте взвешиваться утром перед завтраком, желательно после туалета. Отмечайте суммарное количество калорий или очков за день, если это предусмотрено диетой, делайте важные заметки. Обязательно указывайте, делали ли вы физические упражнения.
Составьте собственную шкалу оценок, в которой будут отражаться следующие величины:
- Повод для еды. Голод, еда за компанию с мужем или с друзьями, еда ради удовольствия или от нервного расстройства.
- Чувство голода. Записывайте, насколько сильное чувство голода было перед каждой трапезой.
- Удовлетворение. Фиксируйте свою удовлетворенность трапезой: не наелась/наелся, сыта/сыт, переела/переел.
- Отмечайте эмоциональное состояние: хорошее настроение, чувство вины, тревожность, желание что-то съесть, пожевать.
- Физическое состояние. Отмечайте свои ощущения после каждой трапезы: прилив сил, вялость, сонливость.
- Сытость. Записывайте, через какое время после трапезы вы снова проголодались. Отмечайте эти показатели в Дневнике Питания в течение дня. Если у вас нет кухонных весов, объем пищи можно брать приблизительный, ориентируясь на упаковки и объем посуды
В конце недели, проанализировав свой дневник, вы сможете совершенно бесплатно получить очень важную для вас информацию: какие ситуации заставляют вас нарушать диету, после каких блюд вам опять хочется есть, а какие дают запас сил и энергии, в какое время дня вы склонны забывать пить воду. Дневник поможет учесть ваши личные особенности и предпочтения, и скорректировать свои пищевые привычки. Подробный учёт питания необязательно вести постоянно - в идеале за месяц наблюдений вы сможете разобраться в своём питании, найти такой режим, который реально поддерживать на протяжении многих лет без усилий. Но контроль веса и ИМТ стоит продолжать, чтобы при изменении питания, тренировок или образа жизни своевременно принять меры - возможно, вернуться на какое-то время к дневнику питания ещё раз.
На компьютере[править | править код]
Для ведения дневника можно использовать Microsoft Excel или бесплатный LibreOffice Calc. Электронные таблицы позволяют рассчитывать итоговые значения и строить графики, проводить анализ.
Плюсы:
- файл с дневником можно хранить и переносить на флешке или хранить в интернете;
- возможность легко выполнять арифметические действия и анализировать полученные результаты.
Минусы
- все названия продуктов и другие данные нужно заводить вручную;
- постоянно следить за тем, чтобы формулы работали правильно.
Компьютер/смартфон/планшет и онлайн Google Таблицы[править | править код]
Плюсы:
- все плюсы предыдущего пункта;
- файл с дневником всегда доступен на всех устройствах с интернетом.
Минусы
- то же самое, что и с предыдущим инструментом;
- еще более долгий ввод данных на смартфонах;
- Google Таблицы имеют меньший функционал по сравнению с оригинальным Excel.
FatSecret на смартфонах/планшетах iOS и Android[править | править код]
Это приложение заслуженно пользуется популярностью в связи с большой базой продуктов и возможностью бесплатного использования.
Плюсы:
- одна из лучших программ для ведения пищевого дневника;
- бесплатна;
- в программе удобный, интуитивный интерфейс;
- заведено огромное количество продуктов (в том числе и продукции с магазинных полок России);
- возможность добавления своих продуктов и рецептов;
- поддержка русского языка;
- возможность фиксировать не только те калории, которые вы потребляете, но также и те, которые расходуете (заведены не только физические упражнения, но также сон и другие виды отдыха).
Минус
- не очень удобный анализ полученных данных.
Скачать FatSecret.
Дневник питания My Daily Bits[править | править код]
Это приложение поможет вам контролировать свой рацион и есть более здоровую пищу, сделав отслеживание питания простым и легким занятием. Дизайн приложения оптимизирован так, чтобы сделать ввод данных более быстрым – доступен ввод с одного клика, выдаются подсказки недавних продуктов. Встроенная база данных содержит тысячи наименований продуктов питания, и вы можете легко добавлять свои.
Плюсы:
- Простой и продуманный дизайн: приложение открывается непосредственно на экране ввода, на последнем приеме пищи, потому что именно эту функцию вы будете использовать наиболее часто. Дизайн делает ввод записей как можно более простым и интуитивно понятным.
- Ввод в одно касание с персонализированными подсказками: можно сразу выбрать наиболее распространенные продукты питания. Начиная со второго дня, предлагается ваши недавние продукты, потому что вы можете регулярно есть одну и ту же пищу.
- Вход в систему не требуется: не требуется никаких личных данных или контактной информации.
- Тысячи продуктов уже в базе: большинство продуктов снабжены информацией о стандартных размерах порций, калориях, углеводах, белках и жирах.
- Полный функционал офф-лайн: не нужно подключение к интернету.
- Легко ввести точную информацию: вы можете ввести точное количество с помощью ползунка.
- Ежедневные отчеты: используя меню, вы можете непосредственно открыть дневник, который показывает резюме вашего дня. Здесь вы можете переключаться между калориями, белками и углеводами, нажав на маленький треугольник.
- Персональные напоминания помогут вам достичь цели: они представляют собой удобный способ следить, чтобы вы заполняли ваш дневник, после каждого приема пищи или в конце дня.
Скачать My Daily Bits.
Calk для iOS и Android[править | править код]
Это приложение содержит редактируемые шаблоны блюд, где можно уточнять ингредиенты, способы приготовления и размеры порций, а часто используемые блюда сохранить для повторного ввода.
Плюсы:
- Редактирование состава и порции блюда.
- Сохранение повторяющихся блюд.
- Анализ калорийности, состава рациона и гликемической нагрузки;.
- Наблюдение за трендом веса;
- Формирование дневных, недельных и месячных дневников питания в виде отчёта с выводами и рекомендациями.
Минусы:
- Нет распознавания еды по фотографиям
- Нет ввода по штрих-кодам
Скачать Calk.
Мой тренер по похудению[править | править код]
Основные характеристики:
- Персональные напоминания
- Советы, как сохранять стойкость: просто нажми на картинку с препятствием. На экране появятся мотивирующие советы с вдохновляющими фото.
- Задачи: поставь перед собой задачи и следи за их выполнением
- Поощрения: зарабатывай баллы и получай виртуальные поощрения за свои достижения.
Дополнительные данные:
- Оценка пользователей по 5-ти бальной системе: 4,3
- Количество установок: 1 000 000–5 000 000
Пример интерфейса приложения:
Похудеть без диеты[править | править код]
Основные характеристики:
- выбор программы снижения веса;
- 150 полезных советов для похудения;
- база из 51 000 блюд, доступная offline;
- 83 вида тренировок;
- напоминания о приемах пищи, тренировках и необходимости выпить воды.
Дополнительные данные:
- Оценка пользователей по 5-ти бальной системе: 4,6
- Количество установок: 1 000 000–5 000 000
Пример интерфейса приложения:
