'''Непереносимость лактозы''' (или '''гиполактазия''') — патологическое состояние, вызванных наследственным (генетически обусловленным) снижением уровня лактазы лактозы — [[Ферменты|фермента]], необходимого для переваривания лактозы. Лактоза - это углевод, который содержится в молочных продуктах. Учитывая, что большинство [[протеин]]ов и [[Гейнер (Gainer)|гейнеров]] содержат сывороточный белок, возможно развитие этого состояния при употреблении перечисленных продуктов.