Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Режим питания в тренировочные дни
Обедать следует за 2—3 ч до тренировки и за 3,5—4 ч до выступлений на соревнованиях; ужинать — как обычно, за 1,5—2 ч до отхода ко сну. В связи с применением в современном спорте двухразовых тренировок в день необходимо предусмотреть, чтобы повторные тренировки начинались не раньше, чем через 2—2,5 ч после обеда.
Приведенные временные интервалы между приемами пищи и спортивными занятиями достаточны для того, чтобы основной этап пищеварения закончился и не ощущалась тяжесть в подложечной области. Кроме Тоготого, считают, что прием пищи на соревнованиях за 3—4 ч до старта нейтрализует влияние предстартового волнения и эмоциональной возбудимости на процесс пищеварения.
С режимом питания непосредственно связан выбор продуктов и блюд для отдельных приемов пищи. Необходимо, чтобы они легко переваривались, усваивались и не обременяли желудочно-кишечный тракт. Не следует употреблять в большом количестве грубые сорта хлеба, бобовые и другие продукты, богатые клетчаткой и вызывающие метеоризм. Не рекомендуются жирное и низкосортное мясо с большим количеством сухожилий, а также копченые и соленые продукты. Необходимо учитывать также взаимозаменяемость продуктов.