1467
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Утилизация кислорода
Очевидно, зависимость ПК митохондрией - давление кислорода в миоплазме будет меняться с увеличением способности митохондрий потреблять кислород. Увеличение активности окислительных ферментов (скорости окислительных реакций) и объемной плотности митохондрий (их размеров и количества) приведет к увеличению ПК при заданном парциальном давлении кислорода в миоплазме (сдвигу кривой «ПК митохондрией - давление кислорода в миоплазме» вверх). Если говорить об уровне целой мышцы, то при условии, что система доставки кислорода способна поддержать необходимое парциальное давление кислорода в миоплазме, а объемная плотность митохондрий и активность окислительных ферментов находятся на предельно высоком уровне, МПК мышцей будет зависеть от общего объема митохондрий в мышце, т.е. фактически от мышечной массы.
[[Image:Sportnauka29.jpg|250px|thumb|right|Рис. 1. А. Зависимость между потреблением кислорода в культуре клеток почки и парциальным давлением кислорода в цитоплазме. Источник: Wilson D.F., Erecinska М., Drown С. et al. (1977). Effect of oxygen tension on cellular energetics. Am. J. Physiol., 233(5):135-140. Б. Зависимость между потреблением кислорода работающими мышцами ноги и парциальным давлением связанного с миоглобином кислорода (m. vastus lateralis человека). Цифрами на графике обозначена доля кислорода во вдыхаемом воздухе (F,02F102). Источник: Richardson R.S., Grassi В., Gavin Т.Р. et al. (1999). Evidence of 02 supply-dependent V02 max in the exercise-trained human quadriceps. J. Appl. Physiol., 86(3):1048-1053]]
У человека, а особенно у тренированных атлетов, на каждом из этапов системы доставки кислорода могут быть обнаружены факторы, прямым или косвенным образом ограничивающие доставку кислорода к мышцам. В конечном итоге производительность системы доставки кислорода определяется величиной парциального давления кислорода в миоплазме работающей мышцы. Если парциальное давление кислорода находится ближе к плоской части зависимости «потребление кислорода митохондрией — давление кислорода в миоплазме», то дальнейшее увеличение МПК мышцей будет ограничено способностью митохондрий поглощать кислород. Увеличение производительности системы доставки кислорода на любом этапе в этом случае не приведет к значимому увеличению МПК мышцей. Если парциальное давление кислорода находится на возрастающей части зависимости «потребление кислорода митохондрией - давление кислорода в миоплазме», то дальнейшее увеличение МПК мышцей будет ограничено факторами доставки кислорода.