== Сопряженная линолевая кислота (CLA) ==

Вырабатываемая из сафлорового масла, '''сопряженная линолевая кислота''' рекламируется в качестве средства, способствующего сжиганию жира, повышению тонуса мышц и увеличению энергии. По этой добавке была проведена масса научных исследований. Так, например, при наблюдении за действием сопряженной линолевой кислоты внутри выделенных жировых клеток исследователи обнаружили, что она ускоряет расщепление жира и сдерживает активность липопротеиновой липазы, энзима, способствующего синтезу жиров. Кроме того, сопряженная линолевая кислота переносит диетический жир в клетки, где он сжигается на энергию или используется для строительства мышц. Другое наблюдение: специалисты, изучающие CLA, говорят о том, что эта добавка не приводит к уменьшению жировых клеток (как в случае диеты), но скорее не дает им увеличиваться. Увеличение жировых клеток — это основная причина, почему мы становимся пухленькими.