2
правки
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Вегетарианство и спорт
Возраст участников варьировался от 17 до 60 лет, при этом возраст большинства находился в диапазоне 17-35 лет. Измеряемые в ходе исследования параметры включали в себя антропометрические данные, функцию легких, [[Аэробная производительность|аэробную]] и [[Анаэробная производительность детей и подростков|анаэробную мощность]] и биохимию крови. Авторы не отметили особых различий между группами по параметру массы тела. Тем не менее, у женщин вегетарианцев было отмечено достоверно (P>0.01) большее содержание жиров в общей структуре тела по сравнению с контрольной группой.
При этом не было отмечено каких-либо различий в фунции легких, [[Частота сердечных сокращений (ЧСС)|частоте сердечных сокращений]], кровяном давлении, электрокардиограмме. Никаких отличий также не было найдено в развиваемой аэробной и анаэробной мощности (в субмаксимальном тесте и тесте Вингейта). Результат Результаты биохимии оказалипоказали, что содержание мочевой кислоты в крови участников контрольной группы ниже, чем у участников-вегетарианцев.
У женщин-вегетарианцев было отмечено меньшее содержание гематокрита, нежели у женщин контрольной группы. При этом уровень гемоглобина, общего белка и глюкозы были схожими.
