'''Метаболизм''' или '''обмен веществ''' — это саморегулируемая система всех химический реакций в живом организме, необходимая для поддержания жизни. Метаболические процессы позволяют организму расти и размножаться, сохранять свои структуры и отвечать на воздействия окружающей среды.  ''Также читайте '': [[метаболизм лекарственных средств]].