Вверх

Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Изменения

Перейти к: навигация, поиск

Тиамин

478 байт добавлено, 7 лет назад
Нет описания правки
== Тиамин (витамин B1) ==
[[Image:VitaminB1.jpg|250px|thumb|right|Содержание витамина В1 в некоторых пищевых продуктах]]
'''Тиамин (витамин B1)''' - [[Водорастворимые витамины|водорастворимый витамин]]. Впервые был выделен У. Судзуки в 1910 при изучении случаев излечения бери-бери рисовыми отрубями. По другим данным, витамин впервые был получен К. Функом в 1912 году.
'''Тиамин (витамин B1)''' - водорастворимый витамин. Впервые был выделен У. Судзуки в 1910 при изучении случаев излечения бери-бери рисовыми отрубями. По другим данным, витамин впервые был получен К. Функом в 1912 году. Известный как [[Витамин В1|витамин B1 ]] тиамин играет важную роль в процессах метаболизма [[Углеводы|углеводов ]] и [[Жиры|жиров]]. Вещество необходимо для нормального протекания процессов роста и развития и помогает поддерживать надлежащую работу сердца, нервной и пищеварительной систем. Тиамин, являясь водорастворимым соединением, не запасается в организме и не обладает токсическими свойствами.
=== Значение тиамина в спорте ===
Тиамин - это один из важнейших [[Витамины|витаминов ]] в бодибилдинге и других видах спорта, который участвует в синтезе протеина [[протеин]]а и мышечном росте. Тиамин требуется для формирования гемоглобина, который входит в состав эритроцитов, таким образом, достаточное поступление тиамина обеспечивает [[Транспорт кислорода|кислородный транспорт ]] к мышцам.
Что еще более интересно, тиамин, по данным исследований, является одним из немногих витаминов, который повышает производительность при дополнительном приеме в виде добавок. Тиамин увеличивает [[Тепловой баланс организма: термогенез, теплоотдача|теплопродукцию]], [[Интенсивность тренировки|интенсивность ]] и продолжительность тренировки и, как следствие, повышает расход жира и калорий.
=== Пищевые источники ===
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3">
<tr><td>
<p>'''Продукт'''</p></td><td><p>'''Содержание витамина В1''', мг/100 г продукта</p></td></tr>
<tr><td>
<p>Дрожжи пивные (расчет на сухой вес)</p></td><td>
== Информация из энциклопедии спорта ==
'''Тиамина хлорид''' (вит. В,В1) — это гетероциклическое соединение, которое состоит из пиримиди-нового и тиазолового циклов.
Тиамин в большом количестве содержится в дрожжах, оболочке и зародыше семян злаков. Важным источником тиамина для человека является микрофлора кишечника.

Навигация