9880
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
Нет описания правки
== Рибофлавин ==
[[Image:Riboflavin_solution.jpg|300px|thumb|right|Раствор рибофлавина]]
'''Рибофлавин (лактофлавин, [[Витамин В2|витамин B2]])''' — один из наиболее важных [[Водорастворимые витамины|водорастворимых витаминов]], кофермент многих биохимических процессов. Рибофлавин имеет яркий желтый цвет и характерный витаминный запах.
=== Рибофлавин в спорте ===
[[Image:VitaminB2.jpg|250px|thumb|right|Содержание витамина В2 в некоторых пищевых продуктах]]
Рибофлавин участвует в образовании энергии в трех основных процессах:
*Перенос ионов водорода в цикле Кребса
Особый интерес для бодибилдеров представляет участие рибофлавина в синтезе протеина[[протеин]]а. Существует зависимость между поступлением рибофлавина в организм и мышечной массой. Одно исследование <ref>by Belko and colleagues</ref> показало, что женщины нуждается в больших дозах витамина B2, для [[Восстановление после тренировок|восстановления после тренировок]]. Еще одно исследование установило <ref>by Haralambie</ref>, что рибофлавин в виде дополнительной добавки улучшает мышечную активность при занятиях спортом, поэтому его часто включают в [[спортивное питание]].
=== Дефицит рибофлавина ===