Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Примечания
== Примечания ==
* '''Promilk 85% ''' /производитель Ingredia, Франция/ [1] – это изолят молочного белка, полученный из обезжиренного молока высокого качества. Общее количество белка составляет 85,5 %, из которых 92% приходится на миццелярный КАЗЕИН, богатый КАППА фракциями. Именно они отвечают за сычужное свертывание, плотность сгустка, время его обработки, влагоудерживающую способность, выход и качество готового продукта.
* '''Сывороточный Концентрат80% Lactalis - Prolacta 80 ''' (Сывороточный Изолят 95% Lactalis - Prolacta 95 (Франция)) www.lactalis.fr / «Lactalis» — Международный французский частный молочный концерн, основанный в 1933 году семьёй Бенье. Штаб-квартира расположенна во Франции в городе Лаваль. Присутствует в 148 странах мира, является третьим по величине в мире производителем молочной продукции и лидером по выпуску сыра в Европе. Владеет 127 заводами по всему миру, в том числе 69 — во Франции. В 2008 г. молочные заводы Lactalis переработали более 9,35 млрд л молока.
<references/><br><br>
* '''Мицеллярный Казеин Murray Goulburn - MPC 85 ''' (Австралия) '''Производитель: Murray Goulburn (Австралия)'''Сайт: www.mgc.com.au
Состав: 80% Мицеллярный казеин 20% Сывороточные белки/
Мицеллярный казеин (англ. Micellar casein) - это форма казеина, которая производится из молока щадящими способами микро-, ультра-фильтрации без применения кислот и нагревания, что позволяет сохранить натуральную структуру белка. В противном случае, обычный казеин (казеинат кальция), частично денатурирован. Самая медленная форма протеина.
Отличается лучшим вкусом и растворимостью
Не клейкий, что является его отличительной чертой
На Murray Goulburn приходится около 9% мирового молочного рынка.
Компания насчитывает более 2500 поставщиков (в основном фермеры), которые также являются её акционерами. Devondale Murray Goulburn также поддерживает работу более чем с 2000 сотрудников, с годовым оборотом в$2,4 млрд.
[[Категория:Спортивное_питание]]
