Крупнейший концерн, имеющий заводы по всему миру: Дания, Аргентина, Швейцария, Норвегия. Торговая марка сывороточного концентрата - Lacprodan®. Так же ARLA производит сывороточные изоляты, и в отличие от прочих производителей , - гидролизаты. Гидролизат - частично "разложенный" (путем гидролиза) на составляющие сывороточный белок. Самый технологически сложный продукт из ряда сывороточных протеинов, и самый дорогой - в разы дороже концентратов. Преимущество гидролизата - в его скорости усвоения. От 20 минут до 40. Время усвоения зависит от степени гидролиза, в продуктах ARLA она бывает от 6-10% до 30%. Многие "специалисты" находятся в заблуждении (и вводят в него других) относительно времени усвоения сывороточного белка. В частности, Борис Цацулин, в своем видео об аминокислотах, утверждает, что сывороточный белок усваивается через 20 минут после приема. НЕВЕРНО! Это относится только к гидролизатам с высокой степенью гидролиза. Тот сывороточный белок, к которому привыкли 99% спортсменов, а это обычный концентрат, усваивается не менее часа-двух. ARLA имеют настолько совершенную технологическую базу, что могут производить даже гидролизаты. Других подтверждений качества продукции этого концерна просто не нужно. Вкус сырьевого концентрата Lacprodan® - приятный, мягкий. Согласно отзывам на форумах, вкуснее Лактомина80Лактомина 80Продукты ARLA фасуются в мешки по 20 кг