3436
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Способствуют ли углеводы увеличению веса
В случае со спортсменами, когда ограничение энергии необходимо для снижения веса, важнее всего не допустить потери мышечной массы, ведь это негативно сказывается на физической [[Сила мышц|силе]] и [[Результат силовой тренировки|результативности]]. В таких случаях для утоления чувства голода следует потреблять протеины в большем, нежели обычно, объеме, поскольку [[Белковые блюда (рецепты)|белковая пища]] хорошо насыщает. Это позволяет предотвратить извлечение энергии из мышц и сохранить мускулатуру без жира, что помогает избежать распространенной проблемы низкоэнергетических диет — снижения интенсивности [[Метаболизм|метаболизма]]. Однако проделывать все это следует под контролем специалиста, иначе возможны сложности со здоровьем. Я бы никогда не стала совсем исключать из рациона углеводы, а уменьшила бы их количество и использовала бы с умом (с учетом тренировок) для обеспечения нужной энергии и снижения тяги к сладкому.
'''Таблица 1.1. Виды углеводов''' <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3"><tr><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Категория'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Описание'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Примеры'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Использование'''</p><p>'''спортсменами'''</p></td></tr><tr><td><p>Углеводы, богатые</p><p>питательными</p><p>веществами</p></td><td><p>Продукты и напитки, являющиеся источником питательных веществ и включающие, помимо углеводов, протеины, витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты</p></td><td><p>Хлеб, крупы и цельнозерновые продукты (овес, рис, макаронные изделия), фрукты, крахмалистые овощи (картофель, тыква), бобовые (чечевица, фасоль, горох, арахис), молочные продукты с низкой жирностью (йогурт, молоко)</p></td><td><p>Повседневная пища, которая должна формировать основу рациона. Помогает восполнять потребности и в других питательных веществах, например в полезных жирах, протеинах, витаминах и минералах</p></td></tr><tr><td><p>Углеводы,</p><p>бедные</p><p>питательными</p><p>веществами</p></td><td><p>Продукты и напитки, в которых есть углеводы, но остальные питательные вещества отсутствуют или представлены в минимальном объеме</p></td><td><p>Все сахара (декстроза, сахароза, нектар агавы, меласса), безалкогольные и энергетические напитки, леденцы, спортивные и стимулирующие напитки, углеводные гели, все виды белого хлеба</p></td><td><p>Не должны составлять основную часть ежедневного рациона, но могут служить источником углеводов с привязкой к тренировкам</p></td></tr><tr><td><p>Углеводы с высоким содержанием жиров</p></td><td><p>Продукты, содержащие углеводы, но при этом богатые жирами</p></td><td><p>Кондитерские изделия, чипсы, шоколад</p></td><td><p>Продукты, которые лучше есть лишь изредка, причем не до и не после тренировок</p></td></tr></table> '''Таблица 1.2. Потребление углеводов при различной интенсивности тренировок''' <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3"><tr><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Интенсивность тренировок'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Ситуация'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Потребление углеводов мужчинами'''</p></td><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Потребление углеводов женщинами'''</p></td></tr><tr><td><p>Низкая</p></td><td><p>Виды деятельности с небольшими нагрузками или требующие специфических навыков, например стрельба или пилатес (сюда же относятся тренировки, проводящиеся менее трех раз в неделю)</p></td><td><p>3-5 г/кг МТ</p></td><td><p>2-4 г/кг МТ</p></td></tr><tr><td><p>Умеренная</p></td><td><p>Средние физические нагрузки (около 1 часа в день)</p></td><td><p>5-7 г/кг МТ</p></td><td><p>3-5 г/кг МТ</p></td></tr><tr><td><p>Высокая</p></td><td><p>Программы на выносливость (нагрузки умеренной либо высокой интенсивности 1-3 часа в день)</p></td><td><p>6-10 г/кг МТ</p></td><td><p>5-7 г/кг МТ</p></td></tr><tr><td><p>Очень высокая</p></td><td><p>Высшая степень тяжести (нагрузки умеренной либо высокой интенсивности 4-5 часов в день)</p></td><td><p>8-12 г/кг МТ</p></td><td><p>8 г/кг МТ</p></td></tr></table>
== Читайте также ==