== Углеводные спортивные добавки ==

В 1920-х годах после того, как была установлена связь между низким содержанием [[Глюкоза|глюкозы]] в крови и симптомами усталости, сильного оцепенения, неспособности сконцентрироваться, ученые начали работать над улучшением спортивных показателей с помощью углеводных добавок. Например, во время Бостонского Марафона 1925-ого года было обнаружено, что атлеты, придерживавшиеся высокоуглеводной диеты в течение суток до начала [[марафон]]а и употребившие большое количество сахара непосредственно перед марафоном, имели более сбалансированный уровень сахара в крови и бежали быстрее благодаря более высоким запасам [[гликоген]]а. Получение таких результатов поспособствовало началу ряда исследований, доказывающих важную роль углеводов во время занятий спортом, в особенности в увеличении [[Выносливость|выносливости]] спортсменов.