Редактирование: Фисташки

== Фисташка ==
'''Фиста́шка (лат. Pistácia)''' — небольшой род вечнозелёных или листопадных деревьев или кустарников семейства Сумаховые (Anacardiaceae), распространённых в субтропических, частично тропических областях Старого и Нового Света.

Фисташки имеют высокую питательную ценность — содержат более 50 процентов [[Жиры в питании человека|жира]], а также много [[Белки в питании человека|белков]] и [[Углеводы в питании человека|углеводов]]. Они оказывают тонизирующее действие, и их рекомендуют употреблять при хронической усталости.

В фисташках содержится: [[медь]], [[марганец]], [[фосфор]] и такие не менее важные и полезные [[микроэлементы]], как [[калий]] и [[магний]].

Фисташки богаты [[витамины|витаминами]] группы В, в частности [[Витамин В6|В6]]. В этом фисташки могут конкурировать даже с говяжьей печенью. 

Содержащиеся в фисташках фенольные соединения, сохраняют молодость и здоровье организма, защищая стенки клеток от разрушения [[Свободные радикалы|свободными радикалами]]. Они также способствуют росту и обновлению клеток. Кроме этого, в фисташках присутствует [[витамин Е]], обладающий [[Антиоксидантная защита организма|антиоксидантными способностями]].

Очень важное место в составе фисташек, занимают такие вещества как: лютеин и зеаксантин, которые помогают сохранить зрение, укрепляют костные ткани организма: костей, зубов и скелета в целом. Фисташки едва ли не единственные из орехов, которые содержат эти полезные [[каротиноиды]]. И, конечно же, [[клетчатка]]. Её содержание в 30 фисташках, равно количеству клетчатки целой порции [[Овсянка|овсянки]]. В полезный состав фисташек входит фитостерин, который выводит из организма вредный [[холестерин]].
== Фисташки при импотенции ==
<small>Перевод с английского и адаптация текста: Андрей Завьялов</small>

Согласно исследованию ученых из госпиталя им. Ататюрка в Анкаре, опубликованному в «Международном журнале исследований импотенции», ежедневный приём 100 г фисташек повышает потенцию.

'''Исследование'''

Наблюдали 17 женатых мужчин в возрасте от 38 до 59 лет с жалобами на импотенцию как минимум в течение года. Они употребляли по 100 граммов фисташковых орехов во время обеда ежедневно в течение трёх недель. Перед началом эксперимента и в конце пациенты заполнили стандартный опросник IIEF-15 (МИЭФ, международный индекс эректильной функции).

'''Результаты'''

Показатели значительно улучшились. Их оценка эректильной функции (EF) выросла с 12,1 до 21,4 и поднялась от «средней степени дисфункции» до «лёгкой дисфункции».

{| class="wikitable"
|-
! Параметры !! До приема !! После окончания исследования 
|-
| IIEF-15 || 36±7,5 || 54,2±4,9 
|-
| Эректильная функция || 12,1±3 || 21,4±2,3 
|-
| Оргазм || 5,9±1,4 || 8,1±0,8
|-
| Сексуальное желание || 5,9±2,1 || 7,4±1,9 
|-
| Сексуальное удовлетворение || 6,1±1,4 || 9,8±1,3 
|-
| Общее удовлетворение  || 6±1,7 || 7,6±1,4
|}

''Интерпретация результатов опросника IIEF'':

*26–30 баллов – нет эректильной дисфункции.
*18–25 баллов – лёгкая степень эректильной дисфункции.
*11–17 баллов – средняя степень эректильной дисфункции.
*6–10 баллов – тяжёлая степень эректильной дисфункции.
[[Image:Fistashki1.jpg|250px|thumb|right|На графике выше TC – общий уровень холестерина, LDL – уровень холестерина низкой плотности («плохого»), ТG – уровень триглицеридов, HDL – уровень холестерина высокой плотности («хорошего»). На графике видно, что показатели состояния сердечнососудистой системы пациентов улучшились.]]
'''Механизм'''

Исследователи полагают, что относительно высокое содержание L-аргинина в фисташках улучшает состояние кровеносной системы. Эта аминокислота помогает кровеносным сосудам пениса расширяться. Исследователи также предполагают, что фисташки содержат вещества, препятствующие свёртыванию крови и, следовательно, снижающие густоту крови. Это также помогает улучшению эректильной функции.

'''Спорный момент'''

Исследование, однако, является спорным. Исследователи не использовали контрольную группу. Вполне возможно, что улучшение сексуальной функции было связано с эффектом [[плацебо]].

== Читайте также ==

*[[Орехи]]
*[[Эректильная дисфункция (препараты для лечения импотенции)]]