Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Глютен
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
== Глютен == | == Глютен == | ||
− | {{# | + | {{#evp:youtube|AOS9mpO1BBE|Что такое глютен и можно ли его есть? |right|300}} |
'''Глютен''' — белковый компонент клейковины, склеивающей составной части некоторых злаков (пшеницы, ржи, ячменя, овса). Содержание глютена в пшенице — более 80% от массы зерна. Латинское название gluten означает «клей» — именно поэтому глютен иногда называют «клейковиной». | '''Глютен''' — белковый компонент клейковины, склеивающей составной части некоторых злаков (пшеницы, ржи, ячменя, овса). Содержание глютена в пшенице — более 80% от массы зерна. Латинское название gluten означает «клей» — именно поэтому глютен иногда называют «клейковиной». | ||
Строка 58: | Строка 58: | ||
*[[Овсянка]] | *[[Овсянка]] | ||
*[[Хлеб и каша в бодибилдинге]] | *[[Хлеб и каша в бодибилдинге]] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
[[Категория:Питание_и_диеты]] | [[Категория:Питание_и_диеты]] |