Редактирование: Гуарана (guarana)

{{DISPLAYTITLE:Гуарана (спортивное питание)}}
== Гуарана ==
{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right"
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" |Что такое гуарана 
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Гуарану получают из семян южноамериканского кустарника. Семена гуараны содержат вдвое больше [[кофеин]]а, чем кофейные зерна. Добавки с гуараной содержат примерно вдвое меньше кофеина, чем кофе.
[[Image:guarana.jpg|150px|Чай из Гуараны]]
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" |Действие гуараны
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Основной составляющей гуараны является кофеин (тот же кофеин, что содержится в кофе и чае). Добавки гуараны обычно содержат 30-50% кофеина. Кроме того, гуарана содержит теобромин и теофиллин, которые также содержатся в кофе и в чае. Эти вещества являются стимуляторами [[Центральная нервная система|центральной нервной системы]] и могут повышать скорость обмена веществ, увеличивать психическую готовность и снижать утомляемость. Многими исследованиями было установлено, что кофеин может повышать [[выносливость]] и [[Физическая выносливость и работоспособность|физическую работоспособность]].

Гуарану часто добавляют в продукты для снижения веса, предлагаемые спортсменам. Сама по себе она не очень эффективный [[Жиросжигатели|жиросжигатель]], хотя может подавлять аппетит. Ее часто объединяют с ма хуанг ([[Эфедрин|эфедра]]) и аспирином в добавках [[ЭКА (эфедрин, кофеин, аспирин)|«ЕСА stack» (ЕСА - эфедрин-кофеин-аспирин)]]. Подобные жиросжигающие добавки подавляют аппетит и увеличивают дневной расход энергии, но так как эфедра ассоциируется с большим количеством серьезных побочных эффектов, эти добавки не могут быть рекомендованы.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" |Нужна ли она вам?
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Гуарана может повысить выносливость и физическую работоспособность вследствие содержания в ней кофеина. В какой форме употреблять кофеин - в виде кофе, гуараны или других кофеинсодержащих напитков - решать вам, вопрос лишь в концентрации кофеина. Не верьте рекламным заявлениям, что гуарана - «более натуральная» форма кофеина, чем другие, или что она не имеет побочных эффектов.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" |Побочные эффекты
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Гуарана может вызывать те же [[побочные эффекты]], что и кофеин - тревогу, тремор, [[Бессонница|бессонницу]], головные боли, высокое кровяное давление и сердцебиение.
|}
'''Гуарана (guarana)''' или '''"Paulinia cupana Kunth"''' (по имени С. Паули (1603-1680) исследователя флоры Дании) - вечнозеленый ползучий кустарник из семейства сапиндовых Sapindaceae, растет в бассейне реки Амазонка в Бразилии и Венесуэле.

Дикорастущую гуарану можно встретить в различных районах штата Амазонас в Бразилии. Но, уже много лет в таких штатах как Бразилия, Пара, Гояс и Мату-Гросу гуарану выращивают и для промышленных целей.

При благоприятных условиях гуарана может взбираться на высоту до десяти метров. Ее темные ветки обрамлены листьями овальной формы с зубчиками по краям и цветками на коротких черенках, собранными в соцветия. Растение начинает приносить плоды только на третий год, в январе или феврале. А с пятилетнего куста гуараны уже можно собрать примерно около трех килограммов плодов.

Плод гуараны обычно желтого цвета с ярко-красной верхушкой, содержит один или два гладких овальных семени размером примерно с виноградину. Вот эти-то семена, а не сама мякоть, и являются основным продуктом, из которого бразильцы готовят напиток. Поэтому для удаления этой мякоти плоды сначала вымачивают. После отделения сочной оболочки семена моют, высушивают, поджаривают и измельчают в порошок. Позже этот порошок, содержащий кофеин, смешивают с водой, добавляя иногда какао и маниок (род растений семейства молочайных, растет в тропиках Америки).

Местные индейцы с давних времен использовали плоды гуараны для приготовления не только тонизирующего, но и лечебного напитка.

Многие приверженцы напитка из гуараны отмечают его лечебные свойства, утверждая, что это не просто тонизирующий напиток, но и успокоительное средство, поддерживающее работу сердца, а также эффективное лекарство против артериосклероза. Считается, что гуарана помогает и при лечении дизентерии, мигрени и невралгии.

== Гуарана в спортивном питании ==

Гуарана часто используется в спортивных добавках, в качестве источника [[кофеин]]а. Гуарана придает энергию, увеличивает производительность, способствует ментальной концентрации, ускоряет распад жира. Все действия гуараны обусловлены [[кофеин]]ом и другими [[метилксантины|метилксантинами]]. 

=== Спортивное питание с гуараной ===

* Hardcore Strength Xenadrine RZR-X от Cytogenix Laboratories
* CELSIUS от Celsius 
* [[Animal Cuts от Universal Nutrition]] 
* Tight Curves Top Secret от BodyWell Nutrition 	 
* Maximum Strength Fat Burner от Jillian Michaels
* Gakic Pro Series от Muscle Tech
*[[Guarana Liquid (Power System)]]
* Power System L-carnitin attack от Power System
* IronMaxx Thermo Prolean
* [[Maxler]] Volt 7000

=== Доза и эффект ===

Оптимальные тренировочные дозы гуараны от 200 до 800 мг. Эффект наступает примерно через 30-60 минут после приема и продолжается в среднем 4-5 часов. Следующий прием допускается через 8-10 часов. 

Эффект гуараны отличается от кофеина большей продолжительностью и отсутствием пиковой концентрации, что снижает вероятность возникновения большинства побочных эффектов. 

=== Побочные эффекты ===

Побочные эффекты соответствуют таковым у [[кофеин]]а, а также другим [[метилксантины|метилксантинам]].

== Читайте также ==

*[[Стимуляторы]]
*[[Кофеин бензоат натрия]]<br><br>
[[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Сжигание_жира]]