Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Куркумин
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 3: | Строка 3: | ||
'''Куркумин''' — основной куркуминоид, входящий в состав корня куркумы, к куркуминоидам также относятся диметоксикуркумин и Бис-диметоксикуркумин. Именно благодаря куркуминоидам корень куркумы имеет характерный жёлтый цвет. | '''Куркумин''' — основной куркуминоид, входящий в состав корня куркумы, к куркуминоидам также относятся диметоксикуркумин и Бис-диметоксикуркумин. Именно благодаря куркуминоидам корень куркумы имеет характерный жёлтый цвет. | ||
− | Куркумин является полифенолом. Оранжево-жёлтые кристаллы; нерастворим в воде, | + | Куркумин является полифенолом. Оранжево-жёлтые кристаллы; нерастворим в воде, но легко растворяется в спирте и эфире (малорастворим). В растворах минеральных кислот куркумин цвет не меняет, в щелочах растворяется с красно-бурым цветом. В спектре поглощения этанольного раствора есть полоса с λmax =430 нм. Очищают перекристаллизацией из водно-ацетонового раствора. |
− | |||
== Свойства куркумина == | == Свойства куркумина == | ||
− | {{# | + | {{#evp:youtube|z-ysOTdryn8|Что принимать для суставов?|right|300}} |
− | |||
*куркумин обладает [[Антикатаболическое действие|антикатаболическим эффектом]] | *куркумин обладает [[Антикатаболическое действие|антикатаболическим эффектом]] | ||
*куркумин оптимизирует эффекты [[инсулин]]а | *куркумин оптимизирует эффекты [[инсулин]]а | ||
Строка 68: | Строка 66: | ||
'''Автор''' - Brad Dieter<br /> | '''Автор''' - Brad Dieter<br /> | ||
'''Перевод''' - [[Цацулин Борис]]. | '''Перевод''' - [[Цацулин Борис]]. | ||
− | |||
− | |||
== Список научных исследований и статей == | == Список научных исследований и статей == |