Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Метионин
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
| Текущая версия | Ваш текст | ||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
== L-метионин (Methionine) == | == L-метионин (Methionine) == | ||
| − | '''L-метионин (Methionine)''' — алифатическая | + | '''L-метионин (Methionine)''' — алифатическая незаменимая аминокислота. Метионин входит в состав белков. |
| − | '''Метионин''' также служит в организме донором метильных групп (в составе S-аденозил-метионина) при биосинтезе | + | '''Метионин''' также служит в организме донором метильных групп (в составе S-аденозил-метионина) при биосинтезе холина, адреналина и др., а также источником серы при биосинтезе цистеина. Синтетический метионин применяют для обогащения кормов и пищи. |
[[Image:L-methionine-B-3D-balls.png|350px|thumb|right|Строение L-метионина]] | [[Image:L-methionine-B-3D-balls.png|350px|thumb|right|Строение L-метионина]] | ||
Фармакологический препарат метионина оказывает некоторое липотропное действие, повышает синтез холина, лецитина и других фосфолипидов, в некоторой степени способствует снижению содержания [[холестерин]]а в крови и улучшению соотношения фосфолипиды/холестерин, уменьшению отложения нейтрального жира в печени и улучшению функции печени, может оказывать умеренное антидепрессивное действие (по-видимому, за счёт влияния на биосинтез адреналина). | Фармакологический препарат метионина оказывает некоторое липотропное действие, повышает синтез холина, лецитина и других фосфолипидов, в некоторой степени способствует снижению содержания [[холестерин]]а в крови и улучшению соотношения фосфолипиды/холестерин, уменьшению отложения нейтрального жира в печени и улучшению функции печени, может оказывать умеренное антидепрессивное действие (по-видимому, за счёт влияния на биосинтез адреналина). | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
Метионин является незаменимой аминокислотой, то есть не синтезируется в организме человека. Больше всего встречается в говяжьем и курином мясе, в говяжей печени и треске, достаточно много содержится в твороге, куриных яйцах; крупах (по убыванию) рисовой, пшенной, овсяной, гречневой, перловой, пшеничной, манной; в горохе, макаронах и уже меньше в молоке/кефире и хлебе. Также присутствует в бананах, бобах, фасоли, чечевице и сое. | Метионин является незаменимой аминокислотой, то есть не синтезируется в организме человека. Больше всего встречается в говяжьем и курином мясе, в говяжей печени и треске, достаточно много содержится в твороге, куриных яйцах; крупах (по убыванию) рисовой, пшенной, овсяной, гречневой, перловой, пшеничной, манной; в горохе, макаронах и уже меньше в молоке/кефире и хлебе. Также присутствует в бананах, бобах, фасоли, чечевице и сое. | ||
| − | |||
| − | |||
=== L-метионин в спортивном питании === | === L-метионин в спортивном питании === | ||
| − | L-метионин часто используется в спортивном питании, входит в состав | + | L-метионин часто используется в спортивном питании, входит в состав протеиновых смесей, аминокислотных комплексов и других добавок. Значительными анаболическими свойствами не обладает. |
=== Токсичность L-метионина === | === Токсичность L-метионина === | ||
| Строка 27: | Строка 25: | ||
{{аминокислоты|2=2}} | {{аминокислоты|2=2}} | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
== Источники == | == Источники == | ||
