Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Цистеин
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Expert}} | {{Expert}} | ||
== Цистеин == | == Цистеин == | ||
− | + | ||
'''Цистеин''' (англ. Cysteine) — алифатическая серосодержащая аминокислота. Существует в виде L- и D- изомеров. L-Цистеин входит в состав белков, играет важную роль в процессах формирования тканей кожи. Имеет значение для дезинтоксикационных процессов. | '''Цистеин''' (англ. Cysteine) — алифатическая серосодержащая аминокислота. Существует в виде L- и D- изомеров. L-Цистеин входит в состав белков, играет важную роль в процессах формирования тканей кожи. Имеет значение для дезинтоксикационных процессов. | ||
Строка 9: | Строка 9: | ||
* В пище животного происхождения: птица, свинина, яйца, молочные продукты | * В пище животного происхождения: птица, свинина, яйца, молочные продукты | ||
− | * В пище растительного происхождения: красный перец, лук, | + | * В пище растительного происхождения: красный перец, лук , чесноке, брюссельская капуста, брокколи и др. |
=== Цистеин в организме === | === Цистеин в организме === | ||
Строка 19: | Строка 19: | ||
Цистеин может синтезироваться в организме млекопитающих из серина с участием метионина как источника серы, а также [[АТФ]] и [[пиридоксин]]а. В некоторых микроорганизмах источником серы для синтеза цистеина может быть сероводород. | Цистеин может синтезироваться в организме млекопитающих из серина с участием метионина как источника серы, а также [[АТФ]] и [[пиридоксин]]а. В некоторых микроорганизмах источником серы для синтеза цистеина может быть сероводород. | ||
− | Цистеин один из самых мощных антиоксидантов, при этом его антиоксидантное действие усиливается при одновременном | + | Цистеин один из самых мощных антиоксидантов, при этом его антиоксидантное действие усиливается при одновременном приеме [[Аскорбиновая кислота|витамина С]] и [[селен]]а. Цистеин является предшественником [[глутатион]]а — вещества, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем, некоторыми лекарственными препаратами и токсическими веществами, содержащимися в сигаретном дыме. |
Цистеин способствует пищеварению, участвуя в процессах переаминирования. Способствует обезвреживанию некоторых токсических веществ и защищает организм от повреждающего действия радиации. | Цистеин способствует пищеварению, участвуя в процессах переаминирования. Способствует обезвреживанию некоторых токсических веществ и защищает организм от повреждающего действия радиации. | ||
Строка 28: | Строка 28: | ||
Цистеин обладает несколькими важными в бодибилдинге свойствами. Он используется для синтеза [[таурин]]а и глютатиона. Таурин играет важную роль в функционировании центральной нервной системы, помогает регулировать артериальное давление, сохраняет острое зрение, увеличивает термогенез (потерю жира) и способствует росту мускулатуры. | Цистеин обладает несколькими важными в бодибилдинге свойствами. Он используется для синтеза [[таурин]]а и глютатиона. Таурин играет важную роль в функционировании центральной нервной системы, помогает регулировать артериальное давление, сохраняет острое зрение, увеличивает термогенез (потерю жира) и способствует росту мускулатуры. | ||
− | Глютатион в свою очередь имеет важное значение для иммунной системы, обладает антиоксидантными свойствами, защищая клеточные мембраны от оксидативных агентов. Что интересно, | + | Глютатион в свою очередь имеет важное значение для иммунной системы, обладает антиоксидантными свойствами, защищая клеточные мембраны от оксидативных агентов. Что интересно, прием глютатиона в качестве добавки не увеличивает концентрацию эндогенного глютатитона, тогда как цистеин доказано поднимает уровень глютатиона в организме. Глютатион сохраняет мышечную массу, защищая мышечные клетки от [[Анаболизм и катаболизм|катаболических процессов]]. |
Цистеин снижает вредное воздействие [[алкоголь и мышцы|алкоголя на мышцы]]. | Цистеин снижает вредное воздействие [[алкоголь и мышцы|алкоголя на мышцы]]. | ||
Строка 46: | Строка 46: | ||
=== Эффективное сочетание цистеина === | === Эффективное сочетание цистеина === | ||
− | + | Что бы получить максимальный эффект от цистеина, рекомендуется сочетать его с [[Токоферол|витамином Е]], витамином С, витамином В6, [[Кальций|кальцием]] и селеном. Эти вещества, как правило содержатся в [[витаминно-минеральный комплекс|витаминно-минеральных комплексах]]. | |
− | === Дозы и режим | + | === Дозы и режим приема === |
Рекомендуемая доза цистеина в бодибилдинге 1-2 г в сутки. Принимайте цистеин по 500 мг 1-4 раза в сутки. Не превышайте дозу более 5 г, это может быть вредно для здоровья. <ref>Kleinveld HA, Demacker PNM, Stalenhoef AFH. Failure of N-acetylcysteine to reduce low-density lipoprotein oxidizability in healthy subjects. Eur J Clin Pharmacol 1992;639-42. </ref> Запивайте каждую порцию цистеина стаканом воды. | Рекомендуемая доза цистеина в бодибилдинге 1-2 г в сутки. Принимайте цистеин по 500 мг 1-4 раза в сутки. Не превышайте дозу более 5 г, это может быть вредно для здоровья. <ref>Kleinveld HA, Demacker PNM, Stalenhoef AFH. Failure of N-acetylcysteine to reduce low-density lipoprotein oxidizability in healthy subjects. Eur J Clin Pharmacol 1992;639-42. </ref> Запивайте каждую порцию цистеина стаканом воды. |