Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: BCAA
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 6: | Строка 6: | ||
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое BCAA | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое BCAA | ||
|- | |- | ||
− | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|'''BCAA''' состоит из трех аминокислот, имеющих разветвленную молекулярную конфигурацию: | + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|'''BCAA''' состоит из трех аминокислот, имеющих разветвленную молекулярную конфигурацию: валин, лейцин и изолейцин. Они содержатся в [[Мясо|мясе]], [[Рыба|рыбе]], [[яйца]]х, [[Молоко|молоке]] и других [[Белковые продукты|белковых продуктах]]. |
[[Image:BCAA.jpg|Формулы BCAA]] | [[Image:BCAA.jpg|Формулы BCAA]] | ||
|- | |- | ||
Строка 23: | Строка 23: | ||
: ''Читайте также статью:'' [[BCAA: научный обзор]] | : ''Читайте также статью:'' [[BCAA: научный обзор]] | ||
− | '''[[ВСАА аминокислоты|ВСАА]]''' (от англ. Branched-chain amino acids - | + | '''[[ВСАА аминокислоты|ВСАА]]''' (от англ. Branched-chain amino acids - Аминокислоты с разветвленными цепочками) - комплекс, состоящий из трех незаменимых [[Аминокислоты|аминокислот]]: |
*'''[[Лейцин]]''' (Leucine) | *'''[[Лейцин]]''' (Leucine) | ||
Строка 31: | Строка 31: | ||
Эти аминокислоты выпускаются вместе, главным образом, не потому что они дополняют друг друга, а потому что это легко экстрагируемая фракция, которую получают из [[гидролизат протеина|гидролизата протеина]] или биосинтетически. При этом получение одной аминокислоты или разделение ВСАА на отдельные аминокислоты представляет значительно большую сложность. | Эти аминокислоты выпускаются вместе, главным образом, не потому что они дополняют друг друга, а потому что это легко экстрагируемая фракция, которую получают из [[гидролизат протеина|гидролизата протеина]] или биосинтетически. При этом получение одной аминокислоты или разделение ВСАА на отдельные аминокислоты представляет значительно большую сложность. | ||
− | BCAA - основной материал для построения новых | + | BCAA - основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах<ref>"Exercise Promotes BCAA Catabolism: Effects of BCAA Supplementation on Skeletal Muscle during Exercise". J. Nutr. 134 (6): 1583S-1587S. 2004. Retrieved 22 March 2011</ref> и принимают важное участие в процессах [[Анаболизм и катаболизм|анаболизма]] и восстановления, обладают [[Антикатаболическое действие|антикатаболическим действием]]. BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человек их может получать только с пищей и специальными добавками. BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот тем, что в первую очередь они метаболируются в мышцах <ref>Layman, 2003</ref>, их можно рассматривать как основное "топливо" для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние здоровья, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья. |
BCAA являются наиболее распространенным видом [[Спортивное питание|спортивного питания]], однако целесообразность применения подвергается сомнению. | BCAA являются наиболее распространенным видом [[Спортивное питание|спортивного питания]], однако целесообразность применения подвергается сомнению. | ||
Строка 196: | Строка 196: | ||
*'''[[Лучшие BCAA - рейтинг]]''' | *'''[[Лучшие BCAA - рейтинг]]''' | ||
− | |||
− | |||
− | |||
*[[ВСАА аминокислоты]] | *[[ВСАА аминокислоты]] | ||
*[[Исследования эффектов BCAA]] | *[[Исследования эффектов BCAA]] |