Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: L-карнитин
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | ==L-карнитин== | + | == L-карнитин == |
{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right" | {| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right" | ||
|- | |- | ||
− | ! colspan="2" style="background: #efefef;" |Что такое L-карнитин | + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое L-карнитин |
|- | |- | ||
− | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;" |'''L-карнитин''' - заменимая кислота, вырабатываемая в печени, из [[Аминокислоты|аминокислот]] [[лизин]]а и [[метионин]]а. Она необходима для выработки энергии и жирового обмена. Она также содержится в [[Мясо|мясе]] и молочных продуктах. Многие марки добавок продаются в виде [[ацетил-L-карнитин]]а, который является более усвояемой формой L-карнитина. | + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|'''L-карнитин''' - заменимая кислота, вырабатываемая в печени, из [[Аминокислоты|аминокислот]] [[лизин]]а и [[метионин]]а. Она необходима для выработки энергии и жирового обмена. Она также содержится в [[Мясо|мясе]] и молочных продуктах. Многие марки добавок продаются в виде [[ацетил-L-карнитин]]а, который является более усвояемой формой L-карнитина. |
[[Image:L-Carnitin.png|150px|Левокарнитин (Levocarnitinum)]] | [[Image:L-Carnitin.png|150px|Левокарнитин (Levocarnitinum)]] | ||
|- | |- | ||
− | ! colspan="2" style="background: #efefef;" |Действие L-карнитина | + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Действие L-карнитина |
|- | |- | ||
− | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;" |Основная роль L-карнитина - транспортировка жирных кислот в митохондрии (энергетические станции клеток), где они используются для энергии. Смысл приема добавки заключается в повышении уровня карнитина и, следовательно, улучшении сжигания жира. Теоретически это было бы полезно для контроля массы тела, а также для выносливости. Повышенное использование жира для энергии во время нагрузки могло бы способствовать экономии мышечного [[гликоген]]а и, тем самым, отсрочивать наступление усталости. Однако, несмотря на рекламные заявления, научное свидетельство, которое бы подтверждало данные теории, очень незначительно. Если первоначальные исследования, проведенные в 1980-х годах, говорят о положительном влиянии на работоспособность, то более поздние изыскания не смогли подтвердить, что добавки L-карнитина повышают сжигание жира или улучшают выносливость. | + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Основная роль L-карнитина - транспортировка жирных кислот в митохондрии (энергетические станции клеток), где они используются для энергии. Смысл приема добавки заключается в повышении уровня карнитина и, следовательно, улучшении сжигания жира. Теоретически это было бы полезно для контроля массы тела, а также для выносливости. Повышенное использование жира для энергии во время нагрузки могло бы способствовать экономии мышечного [[гликоген]]а и, тем самым, отсрочивать наступление усталости. Однако, несмотря на рекламные заявления, научное свидетельство, которое бы подтверждало данные теории, очень незначительно. Если первоначальные исследования, проведенные в 1980-х годах, говорят о положительном влиянии на работоспособность, то более поздние изыскания не смогли подтвердить, что добавки L-карнитина повышают сжигание жира или улучшают выносливость. |
|- | |- | ||
− | ! colspan="2" style="background: #efefef;" |Нужен ли он вам? | + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Нужен ли он вам? |
|- | |- | ||
− | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;" |Так как доказательства, подтверждающие заявления, делаемые для ацетил-L-карнитина, весьма незначительны, эта добавка не может быть рекомендована спортсменам как средство улучшения работоспособности. | + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Так как доказательства, подтверждающие заявления, делаемые для ацетил-L-карнитина, весьма незначительны, эта добавка не может быть рекомендована спортсменам как средство улучшения работоспособности. |
|- | |- | ||
− | ! colspan="2" style="background: #efefef;" |Побочные эффекты | + | ! colspan="2" style="background: #efefef;" | Побочные эффекты |
|- | |- | ||
− | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;" |Карнитин является диетарными предшественниками триметиламина, что в свою очередь в случае превышения рекомендуемой производителем нормы потребления карнитина приводит к образованию триметиламина в количествах которые ферментная система человека переработать не способна. В следствии нахождения в крови неметаболизированного триметиламина организм вынужден выводить его с мочой потом и выдыхаемым воздухом. Таким образом превышение рекомендуемой дозировки карнитина приводит человека к заболеванию "Триметиламинурия". Первыми симптомами этого заболевания является запах рыбы исходящий от тела пациента, моча и выдыхаемый воздух пахнут аналогично. Пациент как правило не ощущает запах который от него исходит. В случае заболевания триметиламинурией из-за передозировки L-карнитином необходимо срочно отменить прием препарата, во избежания повреждения клеток печени отвечающих за выработку фермента флавин-монооксигеназы-3. Как правило рыбный запах проходит на 3-4 день после отмены препарата. | + | | colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Карнитин является диетарными предшественниками триметиламина, что в свою очередь в случае превышения рекомендуемой производителем нормы потребления карнитина приводит к образованию триметиламина в количествах которые ферментная система человека переработать не способна. В следствии нахождения в крови неметаболизированного триметиламина организм вынужден выводить его с мочой потом и выдыхаемым воздухом. Таким образом превышение рекомендуемой дозировки карнитина приводит человека к заболеванию "Триметиламинурия". Первыми симптомами этого заболевания является запах рыбы исходящий от тела пациента, моча и выдыхаемый воздух пахнут аналогично. Пациент как правило не ощущает запах который от него исходит. В случае заболевания триметиламинурией из-за передозировки L-карнитином необходимо срочно отменить прием препарата, во избежания повреждения клеток печени отвечающих за выработку фермента флавин-монооксигеназы-3. Как правило рыбный запах проходит на 3-4 день после отмены препарата. |
|} | |} | ||
− | {{# | + | {{#evp:youtube|IdcUPLAcbnA|10 фактов о карнитине|right|300}} |
'''L-карнитин''' (англ. L-carnitine, также левокарнитин. Ошибочно<ref>Bremer, J. Carnitine - metabolism and functions. Physiol. Rev., 1983, 63, 1420-1480.</ref> называют витамин Bt, витамин B11 ) — естественное вещество, родственное витаминам группы В, выполняет в организме ряд важных функций, не является [[жиросжигатели|жиросжигателем]], а является транспортером жировой ткани в митохондрии мышц, где при аэробных нагрузках эта жировая ткань превращается в энергию. | '''L-карнитин''' (англ. L-carnitine, также левокарнитин. Ошибочно<ref>Bremer, J. Carnitine - metabolism and functions. Physiol. Rev., 1983, 63, 1420-1480.</ref> называют витамин Bt, витамин B11 ) — естественное вещество, родственное витаминам группы В, выполняет в организме ряд важных функций, не является [[жиросжигатели|жиросжигателем]], а является транспортером жировой ткани в митохондрии мышц, где при аэробных нагрузках эта жировая ткань превращается в энергию. | ||
Строка 30: | Строка 30: | ||
В организме человека присутствует в мышцах и печени. | В организме человека присутствует в мышцах и печени. | ||
− | ===Биосинтез левокарнитина=== | + | === Биосинтез левокарнитина === |
L-карнитин синтезируется в печени и почках, из которых транспортируется в другие ткани и органы. Синтез левокарнитина протекает при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, лизина, метионина и некоторых энзимов. При дефиците хотя бы одного из компонентов может развиваться недостаточность L-карнитина с нарушением функций организма. Что, впрочем, наблюдается редко, зачастую при генетическом дефекте ферментов, ответственных за синтез L-карнитина. | L-карнитин синтезируется в печени и почках, из которых транспортируется в другие ткани и органы. Синтез левокарнитина протекает при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, лизина, метионина и некоторых энзимов. При дефиците хотя бы одного из компонентов может развиваться недостаточность L-карнитина с нарушением функций организма. Что, впрочем, наблюдается редко, зачастую при генетическом дефекте ферментов, ответственных за синтез L-карнитина. | ||
− | ==Функции и эффекты L-карнитина== | + | == Функции и эффекты L-карнитина == |
'''Сжигание жира''' | '''Сжигание жира''' | ||
Строка 48: | Строка 48: | ||
'''Устойчивость к стрессу''' | '''Устойчивость к стрессу''' | ||
[[Image:ON-lcarnitine500tab.jpg|250px|thumb|right|ON L-Карнитин]] | [[Image:ON-lcarnitine500tab.jpg|250px|thumb|right|ON L-Карнитин]] | ||
− | Исследованиями доказана эффективность карнитина в | + | Исследованиями доказана эффективность карнитина в увеличение толерантности к стрессам и повышении адаптационных возможностей организма человека. |
<ref>Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и [[Коэнзим Q10|коэнзима Q10]] у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.</ref> | <ref>Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и [[Коэнзим Q10|коэнзима Q10]] у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.</ref> | ||
Строка 71: | Строка 71: | ||
L-карнитин оказывает нейропротекторное, антигипоксическое, антиоксидантное и антитиреоидное действие, предотвращает апоптоз и [[остеопороз]], а также стимулирует регенерацию тканей. <ref>Steiber A, Kerner J, Hoppel C (2004). "Carnitine: a nutritional, biosynthetic, and functional perspective". Mol. Aspects Med. 25 (5-6): 455–73.</ref> | L-карнитин оказывает нейропротекторное, антигипоксическое, антиоксидантное и антитиреоидное действие, предотвращает апоптоз и [[остеопороз]], а также стимулирует регенерацию тканей. <ref>Steiber A, Kerner J, Hoppel C (2004). "Carnitine: a nutritional, biosynthetic, and functional perspective". Mol. Aspects Med. 25 (5-6): 455–73.</ref> | ||
− | ===L-карнитин: вред и побочные эффекты=== | + | === L-карнитин: вред и побочные эффекты === |
''Читайте основную статью:'' [[L-карнитин: вред и побочные эффекты]] | ''Читайте основную статью:'' [[L-карнитин: вред и побочные эффекты]] | ||
Строка 77: | Строка 77: | ||
Эффективность применения дополнительных доз L- карнитина ставится под сомнение рядом исследователей. Так, по данным метаанализа, была показана низкая эффективность L-карнитина у спортсменов <ref>http://www.ajcn.org/cgi/content/full/72/2/618S/T2</ref> Для женщин, имеющих лишний вес, была показана неэффективность карнитина (4г/день) в сочетании с регулярными [[Кардиотренировки в домашних условиях|кардио нагрузками]] (4х30 мин/нед.)<ref>http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338</ref> | Эффективность применения дополнительных доз L- карнитина ставится под сомнение рядом исследователей. Так, по данным метаанализа, была показана низкая эффективность L-карнитина у спортсменов <ref>http://www.ajcn.org/cgi/content/full/72/2/618S/T2</ref> Для женщин, имеющих лишний вес, была показана неэффективность карнитина (4г/день) в сочетании с регулярными [[Кардиотренировки в домашних условиях|кардио нагрузками]] (4х30 мин/нед.)<ref>http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338</ref> | ||
− | ==L-карнитин в пище== | + | == L-карнитин в пище == |
[[Image:Lkarnitin.jpg|250px|thumb|right|Содержание L-карнитина в некоторых пищевых продуктах]] | [[Image:Lkarnitin.jpg|250px|thumb|right|Содержание L-карнитина в некоторых пищевых продуктах]] | ||
Основными пищевыми источниками L-карнитина являются [[мясо]], [[рыба]] и молочные продукты. Суточная норма этого вещества (300 мг) содержится примерно в 300–400 г сырой говядины, к тому же при термической обработке мяса значительная часть левокарнитина теряется, это обстоятельство диктует необходимость приема карнитина в виде дополнительных добавок. | Основными пищевыми источниками L-карнитина являются [[мясо]], [[рыба]] и молочные продукты. Суточная норма этого вещества (300 мг) содержится примерно в 300–400 г сырой говядины, к тому же при термической обработке мяса значительная часть левокарнитина теряется, это обстоятельство диктует необходимость приема карнитина в виде дополнительных добавок. | ||
− | ==L-карнитин в спорте== | + | == L-карнитин в спорте == |
− | {{# | + | {{#evp:youtube|KitAMx0e4K8|Обзор научных данных о Карнитине|right|300}} |
Карнитин важен в тех случаях, когда необходимо повысить общую и специальную выносливость в [[Аэробные нагрузки|аэробных]] видах спорта ([[бег]], [[плавание]], [[гребля]] и т.д.) (опровергнуто: Appl. Environ. Biol. Sci., 1 (12) 695-699, 2011, подтверждено: Ayer,Vol 2, 2015<ref>Mostafa Dehghani, Saeid Shakerian, Sedigheh Heidari Nejad, Mohammad Kazem Gharib- Naseri. Effects of L-Carnitine L-Tartrate Acute Consumption on Lipid Metabolism, Maximum oxygen consumption (VO2 max), and distance run Following Aerobic Exhaustive Exercise on Treadmill in Elite Athletes wrestling. Ayer,Vol 2, 2015</ref>). Если спортсмен не озабочен снижением массы тела, максимального усиления энергетики можно достигнуть при сочетании левокарнитина с повышенным количеством жиров в рационе. Существует специальная высокожировая диета, которая назначается одновременно с большими дозами карнитина. Особенно предпочтителен такой способ усиления биоэнергетики тогда, когда нужно избежать падения массы тела в процессе тренировок. | Карнитин важен в тех случаях, когда необходимо повысить общую и специальную выносливость в [[Аэробные нагрузки|аэробных]] видах спорта ([[бег]], [[плавание]], [[гребля]] и т.д.) (опровергнуто: Appl. Environ. Biol. Sci., 1 (12) 695-699, 2011, подтверждено: Ayer,Vol 2, 2015<ref>Mostafa Dehghani, Saeid Shakerian, Sedigheh Heidari Nejad, Mohammad Kazem Gharib- Naseri. Effects of L-Carnitine L-Tartrate Acute Consumption on Lipid Metabolism, Maximum oxygen consumption (VO2 max), and distance run Following Aerobic Exhaustive Exercise on Treadmill in Elite Athletes wrestling. Ayer,Vol 2, 2015</ref>). Если спортсмен не озабочен снижением массы тела, максимального усиления энергетики можно достигнуть при сочетании левокарнитина с повышенным количеством жиров в рационе. Существует специальная высокожировая диета, которая назначается одновременно с большими дозами карнитина. Особенно предпочтителен такой способ усиления биоэнергетики тогда, когда нужно избежать падения массы тела в процессе тренировок. | ||
− | Левокарнитин способствует повышению выносливости как в аэробных, так и в [[Анаэробные тренировки|анаэробных]] ([[пауэрлифтинг]], культуризм и т.д.) видах спорта. Следует отметить, что анаболическое действие левокарнитина может быть | + | Левокарнитин способствует повышению выносливости как в аэробных, так и в [[Анаэробные тренировки|анаэробных]] ([[пауэрлифтинг]], культуризм и т.д.) видах спорта. Следует отметить, что анаболическое действие левокарнитина может быть замаскировано общим падением веса тела в результате исчезновения подкожно-жировой и внутренней жировой клетчатки. Поэтому при оценке анаболического действия карнитина следует руководствоваться критериями, отличными от таких показателей, как масса тела и объем конечностей. В данном случае это процентное соотношение массы жира и общей массы тела. |
Для достижения максимального эффекта, левокарнитин должен применяться наряду с хорошо [[Сбалансированное питание|сбалансированной]] [[диета для похудения|диетой]] и [[тренировочная программа|тренировочной программой]]. Левокарнитин не является [[Допинг в спорте|допингом]] и может использоваться в [[Спортивное питание|спортивном питании]] без всяких ограничений. | Для достижения максимального эффекта, левокарнитин должен применяться наряду с хорошо [[Сбалансированное питание|сбалансированной]] [[диета для похудения|диетой]] и [[тренировочная программа|тренировочной программой]]. Левокарнитин не является [[Допинг в спорте|допингом]] и может использоваться в [[Спортивное питание|спортивном питании]] без всяких ограничений. | ||
Строка 91: | Строка 91: | ||
При отсутствии изначальных нарушений синтеза в организме рекомендуется применять короткими курсами, так как при длительном приёме наблюдается синдром отмены - снижается выработка собственного левокарнитина и появляется необходимость постоянно принимать экзопрепарат. | При отсутствии изначальных нарушений синтеза в организме рекомендуется применять короткими курсами, так как при длительном приёме наблюдается синдром отмены - снижается выработка собственного левокарнитина и появляется необходимость постоянно принимать экзопрепарат. | ||
− | ===L-карнитин для защиты мышц=== | + | === L-карнитин для защиты мышц === |
[[Image:Carnitin.jpg|250px|thumb|right|L-карнитин для защиты мышц]] | [[Image:Carnitin.jpg|250px|thumb|right|L-карнитин для защиты мышц]] | ||
<small>Перевод с английского и адаптация текста: Андрей Завьялов</small> | <small>Перевод с английского и адаптация текста: Андрей Завьялов</small> | ||
Строка 110: | Строка 110: | ||
Двухнедельный пероральный приём добавок L-карнитина оказывает некоторое смягчающее воздействие на перекисное окисление липидов, на повреждение мышечных клеток и повышает антиоксидантную активность. Тем не менее, точный механизм ослабления маркеров окислительного стресса L-карнитином не установлен и требует дальнейшего изучения. | Двухнедельный пероральный приём добавок L-карнитина оказывает некоторое смягчающее воздействие на перекисное окисление липидов, на повреждение мышечных клеток и повышает антиоксидантную активность. Тем не менее, точный механизм ослабления маркеров окислительного стресса L-карнитином не установлен и требует дальнейшего изучения. | ||
− | ==Рейтинг спортивного питания с L-карнитином== | + | == Рейтинг спортивного питания с L-карнитином == |
− | |||
*L-Carnitine Concentrate от Multipower | *L-Carnitine Concentrate от Multipower | ||
*[[L-Carnitin (Power System)|L-Carnitin от Power System]] | *[[L-Carnitin (Power System)|L-Carnitin от Power System]] | ||
− | *L-Carnitine от NOW | + | *L-Carnitine от NOW |
*[[L-Carnitine (Optimum Nutrition)|L-Сarnitine 500 от Optimum Nutrition]] | *[[L-Carnitine (Optimum Nutrition)|L-Сarnitine 500 от Optimum Nutrition]] | ||
*[[L-Carnitine (GEON)|NitroPump от GEON]] | *[[L-Carnitine (GEON)|NitroPump от GEON]] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
Данные получены в ходе анализа многочисленных отзывов найденных на форумах спортивного питания, а также соотношении цена/качество. | Данные получены в ходе анализа многочисленных отзывов найденных на форумах спортивного питания, а также соотношении цена/качество. | ||
− | ===Сочетание с другими добавками=== | + | === Сочетание с другими добавками === |
L-карнитин отлично сочетается со всеми видами [[Жиросжигатели|жиросжигателей]], потенцирует их действие и снижает частоту побочных эффектов. L-карнитин можно принимать также и во время циклов по набору массы, с целью предотвращения жирообразования, принимая его с протеином, [[Гейнер (Gainer)|гейнером]] и любыми другими комплексами. | L-карнитин отлично сочетается со всеми видами [[Жиросжигатели|жиросжигателей]], потенцирует их действие и снижает частоту побочных эффектов. L-карнитин можно принимать также и во время циклов по набору массы, с целью предотвращения жирообразования, принимая его с протеином, [[Гейнер (Gainer)|гейнером]] и любыми другими комплексами. | ||
Строка 129: | Строка 125: | ||
Эффективным считается комбинированное применение препаратов карнитина и [[Коэнзим Q10|коэнзима Q10]], поскольку их действие направлено на 2 основные точки приложения: реактивность (L-карнитин) и ресурсы психологической системы (коэнзим Q10).<ref>Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.</ref> | Эффективным считается комбинированное применение препаратов карнитина и [[Коэнзим Q10|коэнзима Q10]], поскольку их действие направлено на 2 основные точки приложения: реактивность (L-карнитин) и ресурсы психологической системы (коэнзим Q10).<ref>Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.</ref> | ||
− | ==Способ применения== | + | == Способ применения == |
Оптимальными считаются дозы карнитина от 500 мг до 2 г в сутки (обычно разовая доза составляет 500 или 750 мг в 3 приема, либо 1000 мг в 2 приема). Превышать 2 г нет смысла, так как исследования не выявили никаких преимуществ более высоких доз. Принимайте L-карнитин за 30 минут перед тренировкой и утром на голодный желудок. В дни свободные от тренинга принимайте также утром и днём - между приемами пищи и на голодный желудок. Именно в утренние часы и во время физических нагрузок L-карнитин обладает наибольшей активностью. | Оптимальными считаются дозы карнитина от 500 мг до 2 г в сутки (обычно разовая доза составляет 500 или 750 мг в 3 приема, либо 1000 мг в 2 приема). Превышать 2 г нет смысла, так как исследования не выявили никаких преимуществ более высоких доз. Принимайте L-карнитин за 30 минут перед тренировкой и утром на голодный желудок. В дни свободные от тренинга принимайте также утром и днём - между приемами пищи и на голодный желудок. Именно в утренние часы и во время физических нагрузок L-карнитин обладает наибольшей активностью. | ||
− | {{ | + | {{Карнитин|2=2}} |
− | ==Читайте также== | + | == Читайте также == |
[[L-карнитин отзывы]]<br> | [[L-карнитин отзывы]]<br> | ||
Строка 146: | Строка 142: | ||
[[Препараты для похудения|Препараты и добавки для похудения]] | [[Препараты для похудения|Препараты и добавки для похудения]] | ||
− | ==Ссылки== | + | == Ссылки == |
− | <references /> | + | <references/> |
[[Категория:Спортивное питание]] | [[Категория:Спортивное питание]] |