При соблюдении подобной диеты растут как мышцы так и жировые депозиты. Именно поэтому после набора массы проводится так называемая сушка. Делать это одновременно в большинстве случаев контрпродуктивно, тем не менее можете почитать статью: Диета для роста мышц и сжигания жира