Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Тема на странице Обсуждение:Мальтодекстрин

Перейти к: навигация, поиск
5.228.253.222 (обсуждениевклад)

а почему быстрый углевод? это же полисахарид.. причем в статье "Виды углеводов" идет именно как сложный углевод

Febor (обсуждениевклад)

По структуре он сложный, а по усваиваемости быстрый.

5.228.253.222 (обсуждениевклад)

это как? можно ссылочку с объяснением?

P.s.: в спортивном питании (в гейнерах) позиционируется как углевод с пролонгированным временем действия..

109.188.126.19 (обсуждениевклад)

Ссылочки нет. Но суть в том, что сложный по своей структуре углевод может усваиваться гораздо быстрее, чем другие "простые". Мальтодекстрин как раз-таки такой, но производители полтзуются тем, что он сложный по структуре и без угрызения совести пишут:"сложные углеводы с пролонгированным действием"- несмотря на то, что мальтодекстрин усваивается практически так же быстро, как сахар

Нажимая «Ответить», вы соглашаетесь с условиями использования этой вики.
Ответ на «быстрый углевод vs медленный»