Диета и питание молодых спортсменов

Источник: Питание легкоатлета

Особые требования для молодых спортсменов

Легкая атлетика — это популярный спорт вид спорта среди детей и взрослых во всем мире, дающий возможности для аэробной подготовки, развития навыков и работы в команде без рисков, которые присущи для контактного спорта. Девочки и мальчики могут начать тренироваться в раннем возрасте, хотя основное внимание должно быть направлено скорее на удовольствие и развитие навыков, чем на результат. Тем не менее, большинство детей в силу природы хотят соревноваться друг с другом, и было бы ошибкой подавлять этот инстинкт. Те, кто обладает определенным талантом, могут переходить к серьезным тренировкам и соревнованиям, но другие продолжают заниматься для отдыха, физической подготовки или социального общения.

Вопросы тренировки

В зависимости от возраста и уровня молодого спортсмена «тренировка» может варьироваться от еженедельного урока физической подготовки в школе до организованных тренировок в местном клубе. Цель тренировки может варьироваться — от получения удовольствия до участия в прогрессирующей программе, направленной на развитие навыков и специфической подготовки и физического состояния, требуемого для участия в серьезном соревновании. Талантливые молодые спортсмены могут приглашаться для тренировки с другой возрастной группой или с более старшей командой, часто дополнительно к участию в группе или команде своего возраста.

Вопросы соревнования

Для самых молодых групп не должно быть каких — то особых требований по изменению питания в дни перед соревнованием или в день соревнования. Основная цель заключается в том, чтобы свести к минимуму риск желудочно — кишечного расстройства и к тому, чтобы избежать проблем обезвоживания в жаркие дни. Может быть, лучше всего избегать твердой пищи в течение 2-3 часов перед соревнованием — упражнения и нервное состояние могут вызвать некоторый желудочный дискомфорт.

В дни занятия спортом дети могут часто в течение многих часов находиться на солнце, и взрослые должны следить за тем, чтобы дети наносили защитный крем, и знать, у кого из детей возникли проблемы. Нужно пить много жидкости, и детям нужно напоминать о том, чтобы они пили понемногу через одинаковые промежутки времени.

Конкретные вопросы и стратегия питания:

• Родители часто вовлекаются на роли тренеров команд в конкретной возрастной группе. Они могут согласиться с этой должностью, не зная потребности в питании в легкой атлетике или питании для молодых людей и не имея никаких возможностей для воплощения в жизнь эффективной программы тренировки и программы питания. Важно, чтобы воспитательные возможности были доступны этим тренерам, чтобы они могли привить молодым людям хорошие привычки.

• Спортсменов нужно поощрять в развитии правильных привычек питания уже с раннего возраста. Взросление — это время, отмеченное повышенной независимостью в выборе питания и приготовления еды. Обещание спортивного успеха может обеспечить сильную мотивацию для развития практики хорошего питания. Информация и примеры хороших ролевых моделей могут помочь молодому спортсмену развить практику здоровой еды при повседневной тренировке, а также во время специальной подготовки к соревнованию.

• Физиология детей и подростков отличается от физиологии взрослых по нескольким параметрам. Механизмы терморегуляции менее эффективны у детей, и особое внимание нужно обратить на окружающую среду, активность, одежду и употребление жидкости, чтобы избежать проблем, которые может вызвать гипертермия или гипотермия.

• Скачки роста в период детства и взросления требуют поддержки питанием в смысле адекватного потребления энергии, белка и минералов. Активным молодым людям может показаться трудным обеспечивать свои потребности в энергии и питательных веществах в период тренировки и роста.

• Молодые люди могли не развить свои знания о питании, которое соответствовало бы требованию повышения энергии и получения питания, богатого питательными веществами.

• Количество тучных детей продолжает расти, но активным детям нужно много энергии, получаемой из пищи и энергосодержащих напитков.

• Многие молодые спортсмены хотят увеличить скорость своего роста и развитие мышц в погоне за достижением физического состояния взрослого человека. В то время как рост и взросление определяются генетически, планирование питания, содержащего высокую энергию, может помочь спортсмену получить максимальный результат при росте и специализированных тренировочных программах.

• Молодые спортсмены, употребляющие в пищу много разнообразных продуктов питания, не должны употреблять пищевые добавки — и спортсмены, и тренеры должны знать что они не обеспечивают короткий путь к успеху.

Способы для развития практики хорошего питания у детей

• Поощряйте участие детей в планировании питания для всей семьи и для обеспечения особых потребностей, связанных с тренировками и соревнованием. Поощряйте положительные рекомендации по организации хорошего питания, включая правильный выбор продуктов и напитков, являющихся частью формулы спортивного успеха и здорового образа жизни.

• Детям нужно часто перекусывать, чтобы обеспечить свои потребности в энергии в течение дня и восстановления после занятий спортом. Такие перекусывания должны включать продукты, богатые питательными элементами, например, фрукты, сэндвичи, сухофрукты и орехи, молочные продукты с различными ароматизированными добавками, хлопья и молоко. Необходимо планировать питание, чтобы продукты были в наличии в день занятий спортом, до занятий и после.

Читайте также

• Энергозатраты человека и пищевой рацион
• Потребность в белке в легкой атлетике
• Углеводы в легкой атлетике
• Водный баланс
• Витамины, минералы и антиоксиданты в легкой атлетике
• Пищевые добавки в легкой атлетике
• Диета и питание женщин-спортсменок