Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Глюкозамин сульфат

Материал из SportWiki энциклопедии
Версия от 13:42, 3 мая 2013; Admin (обсуждение | вклад) (Откат правок Arni1947 (обсуждение) к версии Admin)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск
Strela.png Исправить ошибку
Статья прошла проверку экспертом Спортвики

Глюкозамина сульфат

Глюкозамин – это аминосахарид, который являются частью таких полисахаридов, как хитозан и хитин, это один из самых распространенных моносахаридов. В природе глюкозамин содержится в раковинах моллюсков, а также костях животных или костном мозге, некоторых видах грибов. При производстве добавок его получают посредством гидролиза экзоскелетов ракообразных, реже путем сбраживания пшеничного или кукурузного зерна. В Соединенных Штатах Америки глюкозамин сульфат - одна из самых распространенных пищевых добавок.

На рынке имеются две формы глюкозамина: гидрохлорид и сульфат. Гидрохлорид встречается довольно редко, эта соль не отличается по эффективности от сульфата.

Функция в организме

Как коллаген и хондроитин сульфат, глюкозамин может производиться в организме человека естественным образом. Данное вещество является одним из главных строительных элементов соединительных тканей - хряща и связочного аппарата. Глюкозамин входит в состав клеточных мембран и белков, которые входят в их состав. Глюкозамин связывает клетки между собой, делая ткани более прочными и более устойчивыми к растяжению.

Напрямую или посредственно глюкозамин участвует в формировании или укреплении следующих тканей:

  • Хрящи (покрывает суставные поверхности)
  • Сухожилия
  • Связки
  • Синовиальная жидкость (осуществляет питание хряща и смазывает суставные поверхности)
  • Мышцы
  • Кожа
  • Кости
  • Ногти и волосы
  • Клапаны сердца
  • Кровеносные сосуды

Кроме того, глюкозамин активно используется для иммунной защиты организма (интерферон и иммуноглобулины), необходим для синтеза гормонов (гонадотропин), ферментов и других важных элементов.

Применение в спорте

Известно, что в бодибилдинге, пауэрлифтинге и других тяжелых видах спорта тренировки проводятся с большими весами, которые вызывают перегрузку суставов и микротравматизацию связок и сухожилий. Исследования показали, что поврежденные связки и суставные поверхности требуют значительно большие количества глюкозамин сульфата для сохранения нормальных свойств.

Помимо испытаний препарата, связанных с лечением заболеваний суставов, было проведено исследование, в ходе которого ученые выявили положительные эффекты при использовании у атлетов с болями в коленных суставах. Отсюда можно сделать вывод, что добавка будет полезна и для других суставов.

Первые признаки нарушения функции сустава при занятиях спортом: хруст, крепитация, боли, тугоподвижность. В этих случаях необходимо начать прием глюкозамина и хондроитина. Эти же добавки можно использовать для профилактики травм, укреплений связок, а также ускорения восстановления после полученной травмы.

Эффективность глюкозамина подтверждается независимыми исследованиями:

  • Herrero-Beaumont G, Ivorra JA, Del Carmen Trabado M, et al. (February 2007). "Glucosamine sulfate in the treatment of knee osteoarthritis symptoms: a randomized, double-blind, placebo-controlled study using acetaminophen as a side comparator". Arthritis Rheum. 56 (2): 555–67.
  • Clegg DO, Reda DJ, Harris CL, et al. (February 2006). "Glucosamine, chondroitin sulfate, and the two in combination for painful knee osteoarthritis". N. Engl. J. Med. 354 (8): 795–808.
  • Dahmer S, Schiller RM (August 2008). "Glucosamine". Am Fam Physician 78 (4): 471–6.

Кроме этого, глюкозамин входит в перечень БАДов с установленным действием согласно Российской Академии Медицинских Наук. (МР 2.3.1.2432 -08: 4.3.8.1. Глюкозамин сульфат)

Препараты и добавки

Данный моносахарид используется для лечения остеоартрита. В продаже чаще всего встречается сульфат глюкозамина, а также гидрохлорид. В эффективности различия отсутствуют, поскольку сульфат превращается в желудочно-кишечном тракте в гидрохлорид.

Можно встретить как лекарственные препараты с данным веществом (европейские производители), так и биологически активные добавки и спортивное питание (чаще всего производятся в США). Различие заключается в том, что для производства препаратов и БАД используются различные стандарты качества. БАДы производятся под менее строгим контролем, и чаще всего имеют более низкий уровень качества. Однако лекарственные препараты имеют гораздо большую стоимость, поэтому их приобретение не выгодно. Чаще всего глюкозамин входит в состав комплексных добавок и препаратов, которые также содержат хондроитин сульфат и метилсульфонилметан.

Оптимальным соотношением цены и качества обладают спортивные добавки. (расчет не учитывает дополнительные ингредиенты. Достоверные результаты наблюдаются у "чистых" добавок с глюкозамином и не полностью отражают цену комплексных продуктов)

  • Bone Boost от SAN:

1210 рублей - 160 капсул по 125мг. Одна порция - 8 капсул. Итого: 20г, 60 рублей за грамм.

  • Animal Flex от Universal Nutrition

1820 рублей - 44 пакетика по 3г. Точное содержание глюкозамина не указано даже на официальном сайте компании. Ориентировочно 750мг в одном пакетике. Итого: 33г, 55 рублей за грамм.

  • Glucosamine + CSA Super Strength от Optimum Nutrition

600 рублей - 60 капсул по 750мг. Итого: 45г, 13 рублей за грамм.

  • Glucosamine Sulfate от Twinlab

1200 рублей - 90 капсул по 750мг. Итого: 67,5г, 17 рублей за грамм.

Очевидно, что первое место по цене занимает Glucosamine + CSA Super Strength от Optimum Nutrition


Рассмотрим аптечные варианты добавок с глюкозамином, остановившись на "чистых" вариантах (глюкозамин+хондроитин):

  • Глюкозамин – Хондроитин Плюс от Solgar

2000 рублей - 75 таблеток по 500мг. Итого: 37,5г, 53 рубля за грамм.

  • Артро - Комплекс от AdMedicine

1810 рублей - 47 чайных ложек по 250мг. Итого: 11,75г, 150 рублей за грамм.

  • Глюкозамин Плас от Nutricare

803 рубля - 60 таблеток по 250мг. Итого: 15г, 53 рубля за грамм.

  • Глюкозамин-хондроитиновый комплекс от Фармакор Продакшн

250 рублей - 60 капсул по 200мг. Итого: 12г, 20 рублей за грамм.

  • Элластэнга® Активный Глюкозамин, от Промо-Мед

1300 рублей - 30 капсул по 750 мг. Итого: 22,5г. 57 рублей за грамм. Есть также гель 5% 50мл. Производителем анонсирована повышенная эффективность препарата (т.н. активный глюкозамин)

Аптечный Глюкозамин Максимум (Глюкозамина сульфат - 750 мг, Хондроитина сульфат - 250 мг) цена порядка 200-250р. итого не более 11 р за грамм (без учета стоимости хондроитина) самый выгодны вариант

Вывод: и в комплексных и в "чистых" добавках глюкозамин выгодно покупать в магазинах спортивного питания. Безусловным ценовым лидером является Optimum Nutrition

Побочные эффекты

Согласно клиническим исследованиям, глюкозамин безопасен, никаких противопоказаний обнаружено не было. Однако превышение суточной дозы более 3000 мг может вести к снижению эффективности препарата, увеличивается риск развития сахарного диабета, поскольку в больших концентрациях он оказывает токсическое действие на клетки поджелудочной железы. Также, иногда могут возникать такие побочные эффекты, как расстройство желудка, запор и диарея, головная боль и аллергическая сыпь.

Инструкция и дозы

Коммерческая информация производителей:

Ежесуточная норма глюкозамина составляет 1500 мг (2 раза в сутки по 750 мг или 3 раза в сутки по 500 мг после еды или вместе с едой). Продолжительность профилактического курса составляет 1 месяц. Частота курсов - 2-3 раза в год. Добавка может использоваться и для комплексного лечения дегенеративно-воспалительных заболеваний суставов, в сочетании с другими лекарственными средствами (противовоспалительные препараты, стероиды и др.).


Официальная информация РосПотребНадзора:

(источник: "НОРМЫ физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации МР 2.3.1.2432 -08", Онищенко, Научный центр РАМН)

Рекомендуемый уровень потребления для взрослых 700 мг/ сутки.

Приобретение

Читайте также

Литература

  1. Guide to joint support by Jim Wright, PHD
  2. Horton D, Wander JD (1980). The Carbohydrates. Vol IB. New York: Academic Press. pp. 727–728
  3. Towheed TE, Maxwell L, Anastassiades TP, et al. (2005). "Glucosamine therapy for treating osteoarthritis". Cochrane Database Syst Rev (2): CD002946.
  4. Bassleer C, Rovati L, Franchimont P (November 1998). "Stimulation of proteoglycan production by glucosamine sulfate in chondrocytes isolated from human osteoarthritic articular # cartilage in vitro".
  5. Manson JJ, Rahman A (January 2004). "This house believes that we should advise our patients with osteoarthritis of the knee to take glucosamine".
  6. Hughes R, Carr A (March 2002). "A randomized, double-blind, placebo-controlled trial of glucosamine sulphate as an analgesic in osteoarthritis of the knee".