Маслиновая кислота
Маслиновая кислота
Маслиновая кислота (Maslinic acid) - это натуральный ингредиент относящийся к классу тритерпеов. Маслиновая кислота на данный момент набирает популярность и является крайне перспективным ингредиентом спортивных добавок. На данный момент проведено достаточно исследований относительно анаболических эффектов маслиновой кислоты.[1][2]
Источниками маслиновой кислоты на данный момент являются эриоботрия японская, боярышник перистонадрезанный, листья и плоды оливы. Экстракты чаще всего стандартизированы на содержание 10% и 70% маслиновой кислоты. Наибольшее содержание маслиновой кислоты в кожуре оливок (до 80%).
Также источниками являются: лагерстремия или банаба (lagerstroemia speciosa)[3], зизифус настоящий (ziziphus jujuba)[4].
Исследования на радужной форели.
Исследования на животных показали, что маслиновая кислота обладает мощным анаболическим эффектом, увеличивая скорость роста всего тела, увеличивая синтез белка в печени и задержку азота. В исследованиях на животных ученые изучали влияние маслиновой кислоты на рост, скорость обмена белков и концентрацию нуклеиновой кислоты в белых мышцах форели.
Пять групп по 180 форелей со средней массой тела 20 г в течение 225 дней получали рационы, содержащие 0, 1, 5, 25 и 250 мг маслиновой кислоты на кг рациона. В конце эксперимента масса белых мышц (которые являются их быстросокращающимися мышцами) и скорость накопления белка у форели, получавшей маслиновую кислоту, были выше, чем в контрольной группе. Суммарное содержание ДНК, РНК и белка у форели, получавшей 25 и 250 мг маслиновой кислоты на кг массы тела, было существенно выше, чем в контроле. Белок: соотношение ДНК также было несколько выше, чем в контроле.
В тех же группах форели скорость синтеза белка увеличилась более чем на 80 процентов по сравнению с контрольными значениями, в то время как в скорости деградации белка не было обнаружено различий. Таким образом, маслиновая кислота может действовать как фактор роста при добавлении к стандартному рациону форели.[5]
Ссылки
- ↑ Takanaga Shirai, Kazuki Uemichi, Kakeru Kubota, Yuki Yamauchi, Tohru Takemasa. Maslinic Acid Promotes Hypertrophy Induced by Functional Overload in Mouse Skeletal Muscle. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2021.
- ↑ Narumi Nagai, Satomi Yagyu, Anna Hata, Shinsuke Nirengi, Kazuhiko Kotani, Toshio Moritani, Naoki Sakane. Maslinic acid derived from olive fruit in combination with resistance training improves muscle mass and mobility functions in the elderly. J Clin Biochem Nutr. 2019.
- ↑ Banaba Leaf. examine.com
- ↑ Ziziphus jujuba. examine.com
- ↑ Monica Fernandez-Navarro, Juan Peragon, Victoria Amores, Manuel De La Higuera, Jose Antonio Lupianez. Maslinic acid added to the diet increases growth and protein-turnover rates in the white muscle of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). 2007. pdf
Источники
https://cimasci.com/products/loquat-leaf-extract-10-maslinic-acid/
