SportWiki энциклопедия:Авторские права
Природные изотоники Среди изотонических напитков особо выделяются природные изотоники, лучшим из которых считается кокосовая вода. По сути, это натуральный сок молодого кокосового ореха. Ценность кокосовой воды как изотоника обусловлена ее электролитическим балансом, который полностью идентичен балансу плазмы крови. Следует упомянуть, что некоторое время назад кокосовая вода использовалась для восполнения объема крови тяжело раненым бойцам во время войн, вспомните, как пример, фильм "Кто я?" (с Джеки Чаном). Благодаря этому и другим свойствам кокосовая вода стала самым распространенным природным изотоником и фитенес напитком в США и Европе. Кроме изотонических свойств кокосовая вода обладает еще рядом характеристик, которые в посленее время закрепляют за ней статус одного из лучших фитнес напитков: низкая калорийность, 0% жира и холестерина, без добавления сахара, высокое содержание калия, способствует нормализации веса и похудению (благодаря содержанию лауриновой кислоты). Все эти замечательные свойства относятся конечно же только к натуральной кокосовой воде, а не к напитком с ее содержанием.