8510
правок
Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Изменения
→Приобретение
== L-карнитин ==
{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right"
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое L-карнитин
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|'''L-карнитин''' - заменимая кислота, вырабатываемая в печени, из [[Аминокислоты|аминокислот]] [[лизин]]а и [[метионин]]а. Она необходима для выработки энергии и жирового обмена. Она также содержится в [[Мясо|мясе]] и молочных продуктах. Многие марки добавок продаются в виде [[ацетил-L-карнитин]]а, который является более усвояемой формой L-карнитина.
[[Image:L-Carnitin.png|150px|Левокарнитин (Levocarnitinum)]]
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Действие L-карнитина
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Основная роль L-карнитина - транспортировка жирных кислот в митохондрии (энергетические станции клеток), где они используются для энергии. Смысл приема добавки заключается в повышении уровня карнитина и, следовательно, улучшении сжигания жира. Теоретически это было бы полезно для контроля массы тела, а также для выносливости. Повышенное использование жира для энергии во время нагрузки могло бы способствовать экономии мышечного [[гликоген]]а и, тем самым, отсрочивать наступление усталости. Однако, несмотря на рекламные заявления, научное свидетельство, которое бы подтверждало данные теории, очень незначительно. Если первоначальные исследования, проведенные в 1980-х годах, говорят о положительном влиянии на работоспособность, то более поздние изыскания не смогли подтвердить, что добавки L-карнитина повышают сжигание жира или улучшают выносливость.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Нужен ли он вам?
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Так как доказательства, подтверждающие заявления, делаемые для ацетил-L-карнитина, весьма незначительны, эта добавка не может быть рекомендована спортсменам как средство улучшения работоспособности.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Побочные эффекты
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Сообщений о какихКарнитин является диетарными предшественниками триметиламина, что в свою очередь в случае превышения рекомендуемой производителем нормы потребления карнитина приводит к образованию триметиламина в количествах которые ферментная система человека переработать не способна. В следствии нахождения в крови неметаболизированного триметиламина организм вынужден выводить его с мочой потом и выдыхаемым воздухом. Таким образом превышение рекомендуемой дозировки карнитина приводит человека к заболеванию "Триметиламинурия". Первыми симптомами этого заболевания является запах рыбы исходящий от тела пациента, моча и выдыхаемый воздух пахнут аналогично. Пациент как правило не ощущает запах который от него исходит. В случае заболевания триметиламинурией из-либо отрицательных эффектах нетза передозировки L-карнитином необходимо срочно отменить прием препарата, во избежания повреждения клеток печени отвечающих за выработку фермента флавин-монооксигеназы-3. Как правило рыбный запах проходит на 3-4 день после отмены препарата.
|}
{{#evpev:youtube|IdcUPLAcbnA|300|right|10 фактов о карнитине|right|300}}'''L-карнитин''' (англ. L-carnitine, также левокарнитин. Ошибочно<ref>Bremer, J. Carnitine - metabolism and functions. Physiol. Rev., 1983, 63, 1420-1480.</ref> называют витамин Bt, витамин B11) — естественное вещество, родственное витаминам группы В, выполняет в организме ряд важных функций, не является [[жиросжигатели|жиросжигателем]], а является транспортером жировой ткани в митохондрии мышц, где при аэробных нагрузках эта жировая ткань превращается в энергию.
L-карнитин часто называют витаминоподобным веществом, однако [[витамины|витамином]] он не является, так как организм может синтезировать его самостоятельно. Уровень L-карнитина является гомеостатичным, все его излишки эффективно выводятся из организма, сверх меры он не накапливается.
L-карнитин был впервые выделен русскими учеными В. С. Гулевичем и Р. З. Кримбергом в 1905 году. В 1962 году была выявлена физиологическая роль карнитина — он транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии через внутреннюю мембрану.
По физическим свойствам L-карнитин — белый кристаллический порошок, гигроскопичен, хорошо растворим в воде. Существует две стереоизомерных формы: L-карнитин и D-карнитин. Биологической активностью обладает только L-форма. D-карнитин вреден для организма, так как является конкурентным антагонистом L-карнитина.
В организме человека присутствует в мышцах и печени.
=== Биосинтез левокарнитина ===
L-карнитин синтезируется в печени и почках, из которых транспортируется в другие ткани и органы. Синтез левокарнитина протекает при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, железа, лизина, метионина и некоторых энзимов. При дефиците хотя бы одного из компонентов может развиваться недостаточность L-карнитина с нарушением функций организма. Что, впрочем, наблюдается редко, зачастую при генетическом дефекте ферментов, ответственных за синтез L-карнитина.
== Функции и эффекты L-карнитина ==
'''Сжигание жира'''
'''Устойчивость к стрессу'''
[[Image:ON-lcarnitine500tab.jpg|250px|thumb|right|ON L-Карнитин]]
Исследованиями доказана эффективность карнитина в увеличение увеличении толерантности к стрессам и повышении адаптационных возможностей организма человека.
<ref>Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и [[Коэнзим Q10|коэнзима Q10]] у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.</ref>
L-карнитин оказывает нейропротекторное, антигипоксическое, антиоксидантное и антитиреоидное действие, предотвращает апоптоз и [[остеопороз]], а также стимулирует регенерацию тканей. <ref>Steiber A, Kerner J, Hoppel C (2004). "Carnitine: a nutritional, biosynthetic, and functional perspective". Mol. Aspects Med. 25 (5-6): 455–73.</ref>
=== L-карнитин: вред и побочные эффекты ===
''Читайте основную статью:'' [[L-карнитин: вред и побочные эффекты]]
Эффективность применения дополнительных доз L- карнитина ставится под сомнение рядом исследователей. Так, по данным метаанализа, была показана низкая эффективность L-карнитина у спортсменов <ref>http://www.ajcn.org/cgi/content/full/72/2/618S/T2</ref> Для женщин, имеющих лишний вес, была показана неэффективность карнитина (4г/день) в сочетании с регулярными [[Кардиотренировки в домашних условиях|кардио нагрузками]] (4х30 мин/нед.)<ref>http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10861338</ref> == L-карнитин в пище ==
==L-карнитин в пище==
[[Image:Lkarnitin.jpg|250px|thumb|right|Содержание L-карнитина в некоторых пищевых продуктах]]
Основными пищевыми источниками L-карнитина являются [[мясо]], [[рыба]] и молочные продукты. Суточная норма этого вещества (300 мг) содержится примерно в 300–400 г сырой говядины, к тому же при термической обработке мяса значительная часть левокарнитина теряется, это обстоятельство диктует необходимость приема карнитина в виде дополнительных добавок.
== L-карнитин в спорте =={{#evpev:youtube|KitAMx0e4K8|300|right|Обзор научных данных о Карнитине|right|300}} Карнитин важен в тех случаях, когда необходимо повысить общую и специальную выносливость в [[Аэробные нагрузки|аэробных]] видах спорта ([[бег]], [[плавание]], [[гребля]] и т.д.) (опровергнуто . : Appl. Environ. Biol. Sci., 1 (12) 695-699, 2011, подтверждено: Ayer,Vol 2, 2015<ref>Mostafa Dehghani, Saeid Shakerian, Sedigheh Heidari Nejad, Mohammad Kazem Gharib- Naseri. Effects of L-Carnitine L-Tartrate Acute Consumption on Lipid Metabolism, Maximum oxygen consumption (VO2 max), and distance run Following Aerobic Exhaustive Exercise on Treadmill in Elite Athletes wrestling. Ayer,Vol 2, 2015</ref>). Если спортсмен не озабочен снижением массы тела, максимального усиления энергетики можно достигнуть при сочетании левокарнитина с повышенным количеством жиров в рационе. Существует специальная высокожировая диета, которая назначается одновременно с большими дозами карнитина. Особенно предпочтителен такой способ усиления биоэнергетики тогда, когда нужно избежать падения массы тела в процессе тренировок.
Левокарнитин способствует повышению выносливости как в аэробных, так и в [[Анаэробные тренировки|анаэробных]] ([[пауэрлифтинг]], культуризм и т.д.) видах спорта. Следует отметить, что анаболическое действие левокарнитина может быть замаскировано общим падением веса тела в результате исчезновения подкожно-жировой и внутренней жировой клетчатки. Поэтому при оценке анаболического действия карнитина следует руководствоваться критериями, отличными от таких показателей, как масса тела и объем конечностей. В данном случае это процентное соотношение массы жира и общей массы тела.
При отсутствии изначальных нарушений синтеза в организме рекомендуется применять короткими курсами, так как при длительном приёме наблюдается синдром отмены - снижается выработка собственного левокарнитина и появляется необходимость постоянно принимать экзопрепарат.
== Рейтинг спортивного питания с =L-карнитином карнитин для защиты мышц===[[Image:Carnitin.jpg|250px|thumb|right|L-карнитин для защиты мышц]]<small>Перевод с английского и адаптация текста: Андрей Завьялов</small> Суточная доза 2 грамма L-карнитина защищает мышцы спортсменов от разрушения, согласно результатам исследования спортивных ученых Исламского университета Азад в Иране, опубликованного в «Журнале спортивной медицины Азии». Исследователи разделили 22 физически активных молодых людей на две группы. Одна группа принимала [[плацебо]] в течение двух недель. Другая группа принимала добавку, содержащую 2 г L-карнитина. Через две недели исследователи провели тестовый 15-минутный забег.Исследователи также проанализировали кровь испытуемых: перед приемом добавки (Base), непосредственно перед забегом (Pre), сразу после забега (Post), через 2 часа (2H) и через 24 часа (24H). '''Результаты''' В процессе забега увеличилась концентрация маркеров мышечных разрушений — ферментов лактатдегидрогеназы (LDH, ЛДГ) и креатинкиназы (CK) в крови испытуемых, но данное повышение было заметно ниже у спортсменов, принимавших карнитин. Оказалось, что L-карнитин снижает степень повреждения мышечных клеток. '''ТBARS''' (реактивное соединение тиобарбитуровой кислоты – ТБКРВ) является маркером активности свободных радикалов. Эти агрессивные молекулы, высвобождающиеся во время интенсивной физической нагрузки, могут повредить структуру клеток. В процессе забега концентрация ТBARS в крови испытуемых повысилась, но рост был заметно ниже у спортсменов, которые принимали L-карнитин.
'''Заключение'''
Двухнедельный пероральный приём добавок L-карнитина оказывает некоторое смягчающее воздействие на перекисное окисление липидов, на повреждение мышечных клеток и повышает антиоксидантную активность. Тем не менее, точный механизм ослабления маркеров окислительного стресса L-карнитином не установлен и требует дальнейшего изучения.
==Рейтинг спортивного питания с L-карнитином==
*[[Magic L-Carnitine Liquid 3000|L-Carnitine Liquid 3000 от Magic Elements]]
*L-Carnitine Concentrate от Multipower
*[[L-Carnitin (Power System )|L-Carnitin от Power System]]*L-Carnitine от NOW *[[L-Carnitine (Optimum Nutrition)|L-Сarnitine 500 от Optimum Nutrition]]*[[L-Carnitine (GEON)|NitroPump от GEON]]*[[Carnitina|L Carnitina Body Line]]*[[Cura de slabire]] cu Carnitina de la Body Line
Данные получены в ходе анализа многочисленных отзывов найденных на форумах спортивного питания, а также соотношении цена/качество.
=== Сочетание с другими добавками ===
L-карнитин отлично сочетается со всеми видами [[Жиросжигатели|жиросжигателей]], потенцирует их действие и снижает частоту побочных эффектов. L-карнитин можно принимать также и во время циклов по набору массы, с целью предотвращения жирообразования, принимая его с протеином, [[Гейнер (Gainer)|гейнером]] и любыми другими комплексами.
Эффективным считается комбинированное применение препаратов карнитина и [[Коэнзим Q10|коэнзима Q10]], поскольку их действие направлено на 2 основные точки приложения: реактивность (L-карнитин) и ресурсы психологической системы (коэнзим Q10).<ref>Ключников С.О., Ильяшенко Д.А., Ключников М.С. Обоснование применения L-карнитина и коэнзима Q10 у подростков // Вопросы современной педиатрии. — 2008. — Т. 7. — № 4.</ref>
==Способ применения= Дозы L-карнитина и время приема === Оптимальными считаются дозы карнитина от 500 мг до 2 г в сутки (обычно разовая доза составляет 500 или 750 мг в 3 приема, либо 1000 мг в 2 приема). Превышать 2 г нет смысла, так как исследования не выявили никаких преимуществ более высоких доз. Принимайте L-карнитин за 30 минут перед тренировкой и утром на голодный желудок. В дни свободные от тренинга принимайте также утром и в обед между приемами пищи на голодный желудок. Именно в утренние часы и во время физических нагрузок L-карнитин обладает наибольшей активностью.
== Читайте также ==
[[L-карнитин отзывы]]<br>
[[L-карнитин - рейтинг]]<br>
[[L-карнитин: вред и побочные эффекты]]<br>
[[L-карнитин: научный обзор]]<br />
[[Ацетил-L-карнитин]]<br>
[[L-карнитин тартрат]]<br>
[[Препараты для похудения|Препараты и добавки для похудения]]
== Ссылки ==
<references/>
[[Категория:Спортивное питание]]