{{Питание_спортсменов}}

== Углеводы ==

'''[[Углеводы]]''' — основной источник энергии для организма. Они необходимы для нормальной деятельности [[Мышцы - анатомия и функции|мышц]], [[Центральная нервная система|центральной нервной системы]], [[Сердечно-сосудистая система|сердца]], [[Печень|печени]]; играют важную роль в регуляции [[Обмен веществ|обмена]] [[Протеин|белков]] и [[Жиры|жиров]]. При достаточном поступлении в организм углеводов расход [[Белки в питании человека|белков]] и [[Жиры в питании человека|жиров]] ограничивается, и наоборот.