Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга

Редактирование: Бетаин (Betaine)

Перейти к: навигация, поиск

Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.

Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия Ваш текст
Строка 1: Строка 1:
==Бетаин (Betaine)==
+
== Бетаин (Betaine) ==
[[Image:1200px-Betaine_Formula_V.1.svg.png|250px|thumb|right|Бетаин (Betaine)]]
 
'''Бетаин''' - триметильное производное глицина, природное соединение, относится к классу аминокислот. Бетаин также называется триметилглицином или сокращенно TMG.
 
  
 +
'''Бетаин (Betaine)''' - витаминоподобное вещество, производное [[холин]]а. Пищевые источники бетаина: шпинат, злаки, морепродукты, вино, свекла и другие. Химическая формула - ((CH3)3NCH2COO)
  
Бетаин состоит из аминокислоты глицина с тремя присоединенными к ней метильными группами. В организме бетаин вырабатывается из [[холин|холина]]. Бетаин был впервые выделен из сахарной свеклы и от нее получил свое название (свекла по латински - Beta). Хотя на самом деле содержание бетаина во многих других продуктах выше. Не смотря на то что бетаин синтезируется из холина, организму более эффективно его получать из продуктов в готовом виде.
+
'''Синонимы бетаина:'''
  
 +
* Trimethylglycine (TMG)
 +
* Methanaminium1-carboxy-N,N,N-trimethyl-, inner salt
 +
* 2-(Trimethylammonio) ethanoic acid
 +
* hydroxide, inner salt
 +
* (Carboxymethyl) trimethylammonium hydroxide inner salt
 +
* Trimethylammonioacetate
 +
* Glycine Betaine
 +
* Trimethylbetaine
 +
* Trimethylglycocoll
 +
* Abromine
 +
* Glycylbetaine
 +
* Oxyneurine.
  
Самая важная функция бетаина - это обезвреживание аминокислоты гомоцистеина, который естественным образом образуется из метионина. Сначала метионин с помощью АТФ превращается в S-аденозилметионин (SAM), который участвует в различных метаболических реакциях. В ходе этих реакций он отдает свою метильную группу и в конечном итоге распадается до аденозина и гомоцистеина.
+
=== Биологическое действие ===
 
 
 
 
Гомоцистеин конвертируется обратно в метионин донорами метильных групп. Доноры метильных групп - это [[фолиевая кислота]] (витамин B9), витамины [[Тиамин|B1]], [[Витамин В6|B6]], [[Цианокобаламин|B12]], а также бетаин. Повышенные уровни гомоцистеина провоцируют развитие атеросклероза, т.е. образование тромбов и атеросклеротических бляшек в сосудах. Высокие уровни гомоцистеина связаны с проблемами с сердцем и другими заболеваниями.
 
 
 
 
 
Таким образом бетаин увеличивает содержание S-аденозилметионина в организме. Высокое содержание S-аденозилметионина играет ключевое значение для здоровья печени, а также улучшает состояние суставов и обладает антидепрессивным эффектом. Кроме того бетаин защищает организм от обезвоживания, избытка соли и воздействия высокой температуры.
 
 
 
 
 
Пищевые источники бетаина: шпинат, злаки, морепродукты, вино, свекла и другие.
 
 
 
Содержание бетаина в продуктах на 100 г.:
 
 
 
* Пшеничные отруби - 1339 мг
 
*Шпинат - 645 мг
 
*Свёкла - 297 мг
 
*Пшеничный хлеб грубого помола - 226 мг
 
*Креветки - 219 мг
 
*Макароны - 101 мг
 
 
 
===Биологическое действие===
 
 
   
 
   
 
Бетаин участвует во многих биохимических процессах в организме, и имеет многостороннее физиологическое значение. Главная функция бетаина - понижение уровня гомоцистеина - потенциально токсичного агента. <ref>Gahl WA, Bernardini I, Chen S, et al. The effect of oral betaine on vertebral body bone density in pyridoxine-non-responsive homocystinuria. J Inherit Metab Dis 1988;11:291-8.</ref>
 
Бетаин участвует во многих биохимических процессах в организме, и имеет многостороннее физиологическое значение. Главная функция бетаина - понижение уровня гомоцистеина - потенциально токсичного агента. <ref>Gahl WA, Bernardini I, Chen S, et al. The effect of oral betaine on vertebral body bone density in pyridoxine-non-responsive homocystinuria. J Inherit Metab Dis 1988;11:291-8.</ref>
  
[[Спортивное питание]] содержит бетаин в качестве липотропного агента, который способствует [[Окисление жирных кислот|окислению жиров]]. Исследования показали, что бетаин может усиливать аппетит и прибавлять сухую мышечную массу, таким образом, присутствуя в жиросжигающих комплексах, бетаин может защищать мышцы от разрушения. <ref>bodybuilding.com/fun/southfacts_beta.htm</ref>
+
Спортивное питание содержит бетаин в качестве липотропного агента, который способствует окислению жиров. Исследования показали, что бетаин может усиливать аппетит и прибавлять сухую мышечную массу, таким образом, присутствуя в жиросжигающих комплексах, бетаин может защищать мышцы от разрушения. <ref>bodybuilding.com/fun/southfacts_beta.htm</ref>
  
 
Бетаин оказывает, гепатопротективное, желчегонное действие. Активирует метаболическое метилирование в печени. <ref>Barak AJ, Beckenhauer HC, Matti J, Tuma DJ. Dietary betaine promotes generation of hepatic S-adenosylmethioine and protects the liver from ethanol-induced fatty infiltration. Alcohol Clin Exp Res 1993;17:552-5.</ref><ref> Murakami T, Nagamura Y, Hirano K. The recovering effect of betaine on carbon tetrachloride-induced liver injury. J Nutr Sci Vitaminol 1998;44:249-55.</ref>
 
Бетаин оказывает, гепатопротективное, желчегонное действие. Активирует метаболическое метилирование в печени. <ref>Barak AJ, Beckenhauer HC, Matti J, Tuma DJ. Dietary betaine promotes generation of hepatic S-adenosylmethioine and protects the liver from ethanol-induced fatty infiltration. Alcohol Clin Exp Res 1993;17:552-5.</ref><ref> Murakami T, Nagamura Y, Hirano K. The recovering effect of betaine on carbon tetrachloride-induced liver injury. J Nutr Sci Vitaminol 1998;44:249-55.</ref>
Строка 37: Строка 28:
 
Бетаин также способен снижать уровень гомоцистеина, который является маркером сердечных заболеваний.<ref>Schwab U, Torronen A, Toppinen L, Alfthan G, Saarinen M, Aro A, Uusitupa M: Betaine supplementation decreases plasma homocysteine concentrations but does not affect body weight, body composition, or resting energy expenditure in human subjects.  Am J Clin Nutr 2002, 76(5):961-7.</ref> По этой причине, бетаин широко разрекламирован как добавка, снижающая риск сердечных заболеваний.
 
Бетаин также способен снижать уровень гомоцистеина, который является маркером сердечных заболеваний.<ref>Schwab U, Torronen A, Toppinen L, Alfthan G, Saarinen M, Aro A, Uusitupa M: Betaine supplementation decreases plasma homocysteine concentrations but does not affect body weight, body composition, or resting energy expenditure in human subjects.  Am J Clin Nutr 2002, 76(5):961-7.</ref> По этой причине, бетаин широко разрекламирован как добавка, снижающая риск сердечных заболеваний.
  
В недавнем исследовании, проведенном Хоффманом (Hoffman) и соавторами,<ref>Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J, Rashti SL, Faigenbaum AD: Effect of betaine supplementation on power performance and fatigue.  J Int Soc Sports Nutr 2009, 6:7.</ref> было обнаружено, что бетаин способен улучшить мышечную выносливость у физически активных молодых людей. Несмотря на это, существует недостаточно данных, подтверждающих влияния бетаина на снижение веса у людей, а значит, его рано рекомендовать к применению.
+
В недавнем исследовании, проведенном Хоффманом (Hoffman) и соавторами,<ref>Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J, Rashti SL, Faigenbaum AD: Effect of betaine supplementation on power performance and fatigue.  J Int Soc Sports Nutr 2009, 6:7.</ref> было обнаружено, что бетаин способен улучшить мышечную выносливость у физически активных молодых людей. Несмотря на это, существует недостаточно данных, подтверждающих влияния бетаина на снижение веса у людей, а значит, его рано рекомендовать к применению.  
 
 
===Рекомендации к применению в спорте===
 
 
 
[[Печеночно-болевой синдром (лечение)|Печеночный болевой синдром]], сопровождающий физическую нагрузку.
 
  
Функциональные нарушения, связанные с пищеварением: диспепсия, замедление пищеварения; сонливость и дискомфорт, возникающие после приема пищи. Вспомогательная терапия умеренно выраженных гипертриглицеридемий при чрезмерной физической нагрузке в дополнение к соответствующей постоянной диете.
+
=== Спортивное питание с бетаином ===
  
===Спортивное питание с бетаином===
+
* BSN NO-Xplode
 +
* MuscleTech Cell-Tech Hardcore
 +
* Controlled Labs Purple Wraath
 +
* MRI Black Powder
 +
* Muscle Asylum Project Muscle Whey
 +
* [[Animal Cuts от Universal Nutrition]]
 +
* Platinum Hydro Builder (Optimum Nutrition)
  
*[[NO-Xplode от BSN|BSN NO-Xplode]]
+
=== Режим дозирования ===
*[[Cellucor]] COR-Performance Creatine
 
*Controlled Labs Purple Wraath
 
*MRI Black Powder
 
*Muscle Asylum Project Muscle Whey
 
*[[MuscleTech]] - Lab Series - After Build
 
*MuscleTech - Essential Series - Platinum 100% Beef Protein
 
*MuscleTech - Performance Series - Amino Build Next Gen / Energized
 
*MuscleTech - Pro Series - MyoBuild 4x Amino-BCAA
 
*[[Animal Cuts от Universal Nutrition]]
 
*Platinum Hydro Builder (Optimum Nutrition)
 
*Pro-Antium (Ronnie Coleman)
 
  
===Режим дозирования===
+
Дозы бетаина варьируются в широких пределах, зависят от возраста и физического состояния. Средняя доза для взрослого человека приблизительно 500-800 мг в сутки. Для детей младше трех лет доза рассчитывается как 100 мг на 1 кг массы. Всегда начинайте прием с минимальной дозы, для проверки индивидуальное переносимости.
  
Дозы бетаина варьируются в широких пределах, зависят от возраста и физического состояния. Минимальная доза для взрослого человека приблизительно 500-800 мг в сутки, стандартная доза 2,5 - 6 г в сутки. Для детей младше трех лет доза рассчитывается как 100 мг на 1 кг массы. Всегда начинайте прием с минимальной дозы, для проверки индивидуальной переносимости.
+
===Побочные эффекты ===
 
 
===Побочные эффекты===
 
 
 
Соблюдайте инструкцию производителей, не превышайте рекомендуемую дозу. Хотя бетаин малотоксичен, практически не вызывает побочных явлений, иногда возможные такие побочные реакции как: расстройство пищеварения, тошнота, аллергические реакции. При возникновении последних прием должен быть немедленно прекращен.
 
  
 +
Соблюдайте инструкцию производителей, не превышайте рекомендуемую дозу. Хотя и бетаин малотоксичен, практически не вызывает побочных явлений, иногда возможные такие побочные реакции как: расстройство пищеварения, тошнота, аллергические реакции. При возникновении последних прием должен быть немедленно прекращен.
 
Бетаин не рекомендуется принимать людям больным диабетом и беременным.
 
Бетаин не рекомендуется принимать людям больным диабетом и беременным.
  
{{сп|3=3}}
+
== Ссылки ==
==Читайте также==
 
 
 
*[[Ацетилцистеин (АЦЦ)]]
 
*[[Босвеллия]]
 
*[[Бета-глюкан]]
 
*[[Цитруллина малат]]
 
*[[Глутатион ]]
 
*[[Коэнзим Q10 ]]
 
 
 
==Ссылки==
 
  
<references />
+
<references/>

Пожалуйста, учтите, что любой ваш вклад в проект «SportWiki энциклопедия» может быть отредактирован или удалён другими участниками. Если вы не хотите, чтобы кто-либо изменял ваши тексты, не помещайте их сюда.
Вы также подтверждаете, что являетесь автором вносимых дополнений, или скопировали их из источника, допускающего свободное распространение и изменение своего содержимого (см. SportWiki энциклопедия:Авторские права). НЕ РАЗМЕЩАЙТЕ БЕЗ РАЗРЕШЕНИЯ ОХРАНЯЕМЫЕ АВТОРСКИМ ПРАВОМ МАТЕРИАЛЫ!

В целях защиты вики от автоматического спама в правках просим вас решить следующую каптчу:

Отменить Справка по редактированию (в новом окне)


Упражнения

Шаблон, используемый на этой странице: