Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Десерты: рецепты для бодибилдинга
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
== Салат с сухофруктами == | == Салат с сухофруктами == | ||
− | + | чернослив без косточек 150 г чай 1 стакан финики сушеные 150 г инжир сушеный 150 г яблоки 2 шт. сок лимонный 4 cт. ложки сок апельсиновый 6 cт. ложек мед 2 cт. ложки миндаль рубленый 100 г | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
Чернослив залейте чаем и оставьте на ночь для размягчения. | Чернослив залейте чаем и оставьте на ночь для размягчения. | ||
Строка 19: | Строка 11: | ||
'''Количество порций''': 4 | '''Количество порций''': 4 | ||
− | '''Калорийность''': | + | '''Калорийность''': * |
'''Время приготовления''': 20 минут + выстаивание | '''Время приготовления''': 20 минут + выстаивание | ||
− | + | Биологически активный продукт. Мед содержит фруктозу, глюкозу и сахарозу; большинство встречающихся в природе минеральных веществ и микроэлементов, а также витамины (С, Е, К, витамины группы В). Мед — одно из немногих богатых простыми углеводами лакомств, которые не входят в число «запретных» продуктов. | |
− | + | Десерт «Фруктовый» | |
− | + | ||
− | + | банан 1 шт. яблоко 1 шт. мандарины 2 шт. виноград без косточек 80 г киви 2 шт. изюм без косточек 1/2 стакана сок лимонный 2 ст. ложки мед жидкий 1 ст. ложка | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
Яблоко очистите от кожицы и сердцевины. Мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки. | Яблоко очистите от кожицы и сердцевины. Мандарины очистите от кожуры и разберите на дольки. | ||
Строка 44: | Строка 31: | ||
'''Количество порций''': 2 | '''Количество порций''': 2 | ||
− | '''Калорийность''': | + | '''Калорийность''': * |
'''Время приготовления''': 20 минут | '''Время приготовления''': 20 минут | ||
− | + | Десерт | |
− | + | ||
− | + | из апельсинов и грейпфрутов с мятой | |
− | + | ||
− | + | апельсины 3 шт. грейпфруты 2 шт. мед жидкий 1 ст. ложка мята 8 веточек | |
− | |||
Грейпфруты и апельсины очистите от кожуры и белых волокон, дольки вырежьте из мембран. | Грейпфруты и апельсины очистите от кожуры и белых волокон, дольки вырежьте из мембран. | ||
Строка 67: | Строка 53: | ||
'''Количество порций''': 4 | '''Количество порций''': 4 | ||
− | '''Калорийность''': | + | '''Калорийность''': ** |
'''Время приготовления''': 20 минут + охлаждение | '''Время приготовления''': 20 минут + охлаждение | ||
− | + | Десерт «Вишневый сад» | |
− | + | сливы 150 г вишня 150 г яблоко 1 шт. груши 2 шт. йогурт натуральный 16 стакана мед | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
Яблоко и груши очистите от кожицы и, удалив сердцевину, нарежьте дольками. | Яблоко и груши очистите от кожицы и, удалив сердцевину, нарежьте дольками. | ||
Строка 86: | Строка 67: | ||
'''Количество порций''': 4 | '''Количество порций''': 4 | ||
− | '''Калорийность''': | + | '''Калорийность''': * |
'''Время приготовления''': 20 минут | '''Время приготовления''': 20 минут | ||
− | + | Банановый творог | |
− | + | ||
− | + | творог нежирный 120 г | |
− | + | ||
− | + | банан 1 шт. сок 1/2 лимона корень имбиря молотый семена подсолнечника 1 cт. ложка | |
− | |||
− | |||
Творог протрите через сито, соедините с лимонным соком. | Творог протрите через сито, соедините с лимонным соком. | ||
Строка 106: | Строка 85: | ||
'''Количество порций''': 2 | '''Количество порций''': 2 | ||
− | '''Калорийность''': | + | '''Калорийность''': ** |
'''Время приготовления''': 20 минут | '''Время приготовления''': 20 минут | ||
− | + | Десерт «Фитнес» | |
− | + | ||
− | + | творог нежирный 250 г | |
− | + | ||
− | + | пророщенные зерна пшеницы 4 cт. ложки мед 4 cт. ложки яблоко 1 шт. | |
− | |||
Творог протрите через сито, соедините с зернами пшеницы, перемешайте, выложите в креманки и полейте медом. Яблоко разрежьте на части, удалите семена, мякоть нарежьте ломтиками и выложите по краям креманки. | Творог протрите через сито, соедините с зернами пшеницы, перемешайте, выложите в креманки и полейте медом. Яблоко разрежьте на части, удалите семена, мякоть нарежьте ломтиками и выложите по краям креманки. | ||
Строка 121: | Строка 99: | ||
'''Количество порций''': 4. | '''Количество порций''': 4. | ||
− | '''Калорийность''': | + | '''Калорийность''': ** |
'''Время приготовления''': 20 минут | '''Время приготовления''': 20 минут | ||
− | |||
== Бланманже (десерт-желе) == | == Бланманже (десерт-желе) == | ||
[[Image:350diet.gif|right|link=http://sportwiki.to/350_рецептов_диеты_Дюкан_читать]] | [[Image:350diet.gif|right|link=http://sportwiki.to/350_рецептов_диеты_Дюкан_читать]] | ||
'''Время подготовки''': 25 минут. | '''Время подготовки''': 25 минут. | ||
− | + | ||
'''Время приготовления''': 0 минут. | '''Время приготовления''': 0 минут. | ||
Строка 143: | Строка 120: | ||
== Овсяное печенье == | == Овсяное печенье == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 159: | Строка 136: | ||
== Кофейный крем == | == Кофейный крем == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 5 минут. | '''Время подготовки''': 5 минут. | ||
Строка 174: | Строка 151: | ||
== Пряный крем == | == Пряный крем == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 20 минут. | '''Время подготовки''': 20 минут. | ||
Строка 190: | Строка 167: | ||
*1 гвоздика. | *1 гвоздика. | ||
− | Вскипятить молоко вместе со стручком ванили (разрезав его вдоль на две части), корицей, гвоздикой и анисом. Взбить в миске яичные желтки с сахарозаменителем, пока смесь не побелеет. Медленно вылить яичные желтки в теплое молоко, постоянно помешивая. Вылить смесь в кастрюлю и варить 12 минут на слабом огне, часто помешивая, пока крем не загустеет. Профильтровать и охладить, добавить творог и поставить в холодильник. Подавать холодным. | + | Вскипятить молоко вместе со стручком ванили (разрезав его вдоль на две части), корицей, гвоздикой и анисом. Взбить в миске яичные желтки с сахарозаменителем, пока смесь не побелеет. Медленно вылить яичные желтки в теплое молоко, постоянно помешивая. Вылить смесь в кастрюлю и варить 12 минут на слабом огне, часто помешивая, пока крем не загустеет. Профильтровать и охладить, добавить творог и поставить в холодильник. Подавать холодным. |
== Ванильный крем, 1-й вариант == | == Ванильный крем, 1-й вариант == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 240: | Строка 217: | ||
== Десерт Музетт == | == Десерт Музетт == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 256: | Строка 233: | ||
== Флан == | == Флан == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 273: | Строка 250: | ||
== Миндальное желе == | == Миндальное желе == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 287: | Строка 264: | ||
== Кофейное граните с корицей == | == Кофейное граните с корицей == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 302: | Строка 279: | ||
== Соленый Ласси == | == Соленый Ласси == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 5 минут. | '''Время подготовки''': 5 минут. | ||
Строка 317: | Строка 294: | ||
== Кофейный мусс == | == Кофейный мусс == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 332: | Строка 309: | ||
== Лимонный мусс == | == Лимонный мусс == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 20 минут. | '''Время подготовки''': 20 минут. | ||
Строка 350: | Строка 327: | ||
== Замороженный лимонный мусс == | == Замороженный лимонный мусс == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 365: | Строка 342: | ||
== Маффины == | == Маффины == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 383: | Строка 360: | ||
== Чайный сорбет == | == Чайный сорбет == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 20 минут. | '''Время подготовки''': 20 минут. | ||
Строка 399: | Строка 376: | ||
== Лимонный сорбет == | == Лимонный сорбет == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 10 минут. | '''Время подготовки''': 10 минут. | ||
Строка 413: | Строка 390: | ||
== Йогуртовый сорбет == | == Йогуртовый сорбет == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 2 минуты. | '''Время подготовки''': 2 минуты. | ||
Строка 427: | Строка 404: | ||
== Лимонный пирог == | == Лимонный пирог == | ||
− | + | ||
'''Время подготовки''': 15 минут. | '''Время подготовки''': 15 минут. | ||
Строка 441: | Строка 418: | ||
Взбить желтки с подсластителем. Добавить воду, сок и тертую цедру лимона. Варить на водяной бане на медленном огне, помешивай деревянной лопаточкой, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить белки, добавить подсластитель и взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить массу в форму для выпечки диаметром от 28 см (с антипригарным покрытием). Выпекать в духовке при температуре 180 °С (термостат 6), пока не подрумянится. | Взбить желтки с подсластителем. Добавить воду, сок и тертую цедру лимона. Варить на водяной бане на медленном огне, помешивай деревянной лопаточкой, пока смесь не загустеет. Снять с огня. Посолить белки, добавить подсластитель и взбить все в густую пену. Соединить белки с теплой массой. Выложить массу в форму для выпечки диаметром от 28 см (с антипригарным покрытием). Выпекать в духовке при температуре 180 °С (термостат 6), пока не подрумянится. | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− |