Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
| Текущая версия | Ваш текст | ||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Шаблон:Лечебное питание}} | {{Шаблон:Лечебное питание}} | ||
| − | == | + | == Лечебное питание при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки == |
Диетическое лечение при [[Язвенная болезнь|язвенной болезни]] желудка и двенадцатиперстной кишки строятся по принципу воздействия на: | Диетическое лечение при [[Язвенная болезнь|язвенной болезни]] желудка и двенадцатиперстной кишки строятся по принципу воздействия на: | ||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
Большое значение имеет правильный ритм питания. Рекомендуется прием пищи через каждые 3— 4 ч, небольшими порциями. Исключают слишком горячую и холодную пищу. Для снятия воспалительного процесса в гастродуоденальной системе ограничивают поваренную [[соль]] до 8—10 г в день. При построений диеты учитывают влияние пищи на секреторную и двигательную функции желудка. | Большое значение имеет правильный ритм питания. Рекомендуется прием пищи через каждые 3— 4 ч, небольшими порциями. Исключают слишком горячую и холодную пищу. Для снятия воспалительного процесса в гастродуоденальной системе ограничивают поваренную [[соль]] до 8—10 г в день. При построений диеты учитывают влияние пищи на секреторную и двигательную функции желудка. | ||
| − | + | ||
Все пищевые вещества можно разделить на '''слабые''' и '''сильные возбудители желудочной секреции'''. | Все пищевые вещества можно разделить на '''слабые''' и '''сильные возбудители желудочной секреции'''. | ||
| Строка 70: | Строка 70: | ||
<P>Белки,г.</P></TD> | <P>Белки,г.</P></TD> | ||
<TD vAlign=top> | <TD vAlign=top> | ||
| − | <P> | + | <P>Белки,г.</P></TD> |
<TD vAlign=top> | <TD vAlign=top> | ||
<P>Углеводы,г.</P></TD></TR> | <P>Углеводы,г.</P></TD></TR> | ||
| Строка 744: | Строка 744: | ||
Высокая эффективности диет, содержащих повышенные количества белков и жиров, подтверждаете клинической картиной рубцевания язвы. У больных юношеского и подросткового возраста, находящихся на этой диете, по данным рентгенологического и эндоскопического исследований, в течение 1,5 мес. ниша рубцуется в 78 % случаев, тогда как за это же время на диете с более низким содержанием белков (100 г) и жиров (90—100 г) — только в 66 %, | Высокая эффективности диет, содержащих повышенные количества белков и жиров, подтверждаете клинической картиной рубцевания язвы. У больных юношеского и подросткового возраста, находящихся на этой диете, по данным рентгенологического и эндоскопического исследований, в течение 1,5 мес. ниша рубцуется в 78 % случаев, тогда как за это же время на диете с более низким содержанием белков (100 г) и жиров (90—100 г) — только в 66 %, | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
== Диетотерапию язвенной болезни у лиц пожилого возраста == | == Диетотерапию язвенной болезни у лиц пожилого возраста == | ||
| Строка 811: | Строка 782: | ||
<table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3"> | <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3"> | ||
| − | <tr><td | + | <tr><td> |
| − | <p> | + | <p>Наименование блюд</p></td><td> |
| − | <p> | + | <p>Выход, г Белки, г</p></td><td> |
| − | + | <p>Жиры. Г</p></td><td> | |
| − | <p> | + | <p>Углеводы, г</p></td></tr> |
| − | <p> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
<p>Первый завтрак:</p></td><td> | <p>Первый завтрак:</p></td><td> | ||
| − | |||
<p></p></td><td> | <p></p></td><td> | ||
<p></p></td><td> | <p></p></td><td> | ||
<p></p></td></tr> | <p></p></td></tr> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
| − | <p>фрикадельки мясные паровые | + | <p>фрикадельки мясные паровые морковное пюре (гарнир) каша гречневая молочная протёртая чай</p></td><td> |
| − | + | <p>110 15.3 200 3.8 200 7.1 180</p></td><td> | |
| − | |||
| − | |||
| − | <p>110 | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
<p>13.2</p> | <p>13.2</p> | ||
<p>6.7</p> | <p>6.7</p> | ||
| − | <p>8.3 | + | <p>8.3</p></td><td> |
| − | |||
<p>10.5</p> | <p>10.5</p> | ||
<p>17.3</p> | <p>17.3</p> | ||
| − | <p>30.2 | + | <p>30.2</p></td></tr> |
| − | |||
<tr><td> | <tr><td> | ||
<p>Второй завтрак:</p></td><td> | <p>Второй завтрак:</p></td><td> | ||
| − | |||
<p></p></td><td> | <p></p></td><td> | ||
<p></p></td><td> | <p></p></td><td> | ||
| Строка 852: | Строка 808: | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
<p>рыба заливная</p></td><td> | <p>рыба заливная</p></td><td> | ||
| − | <p>85 | + | <p>85 16.8</p></td><td> |
| − | |||
<p>1.4</p></td><td> | <p>1.4</p></td><td> | ||
<p>2.3</p></td></tr> | <p>2.3</p></td></tr> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
<p>Обед:</p></td><td> | <p>Обед:</p></td><td> | ||
| − | |||
<p></p></td><td> | <p></p></td><td> | ||
<p></p></td><td> | <p></p></td><td> | ||
<p></p></td></tr> | <p></p></td></tr> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
| − | <p>суп-пюре овощной с рисом </p> | + | <p>суп-пюре овощной с рисом (без капусты)</p> |
| − | <p>рулет, фаршированный омлетом | + | <p>рулет, фаршированный омлетом желе фруктовое на ксилите</p></td><td> |
| − | + | <p>200 4.6</p> | |
| − | <p>200 | + | <p>125 16.9 125 0.2</p></td><td> |
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | <p>16.9 | ||
| − | |||
<p>11.4</p> | <p>11.4</p> | ||
| − | <p>15,0 | + | <p>15,0</p></td><td> |
| − | |||
<p>38.8</p> | <p>38.8</p> | ||
<p>11.3</p> | <p>11.3</p> | ||
<p>5.04</p></td></tr> | <p>5.04</p></td></tr> | ||
| + | |||
<tr><td> | <tr><td> | ||
<p>Полдник:</p></td><td> | <p>Полдник:</p></td><td> | ||
| Строка 885: | Строка 834: | ||
<p></p></td></tr> | <p></p></td></tr> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
| − | <p>творог кальцинированный | + | <p>творог кальцинированный отвар шиповника</p></td><td> |
| − | |||
<p>100</p> | <p>100</p> | ||
<p>180</p></td><td> | <p>180</p></td><td> | ||
| Строка 899: | Строка 847: | ||
<p></p></td></tr> | <p></p></td></tr> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
| − | <p>рыба отварная | + | <p>рыба отварная картофельное пюре (гарнир) чай</p></td><td> |
| − | |||
| − | |||
<p>85</p> | <p>85</p> | ||
<p>200</p> | <p>200</p> | ||
<p>180</p></td><td> | <p>180</p></td><td> | ||
| − | <p>16 | + | <p>16,0</p> |
<p>4.0</p></td><td> | <p>4.0</p></td><td> | ||
<p>4.6</p> | <p>4.6</p> | ||
| Строка 930: | Строка 876: | ||
<p></p></td></tr> | <p></p></td></tr> | ||
<tr><td> | <tr><td> | ||
| − | <p>хлеб белый | + | <p>хлеб белый сахар</p></td><td> |
| − | |||
<p>200</p> | <p>200</p> | ||
<p>20</p></td><td> | <p>20</p></td><td> | ||
| Строка 945: | Строка 890: | ||
<p>285.2</p></td></tr> | <p>285.2</p></td></tr> | ||
</table> | </table> | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
