'''Комплексные протеины''' - это смесь различных видов [[протеин]]а, которая обеспечивает пиковую концентрацию [[аминокислоты|аминокислот]] в ближайшее время после приёма, в то же время медленно усваиваемые белки обеспечивают продолжительное питание мышц.  

Установлено, что [[казеин]] всасывается медленнее, чем [[сывороточный протеин|сывороточный белок]], постепенно повышая концентрацию аминокислот в крови и удерживая её на достаточно высоком уровне в течение 6—8 часов. Такое свойство делает казеин долгосрочным источником белка, поддерживающим высокую концентрацию аминокислот в крови в течение всего дня, однако рост мышц вызывает именно [[Частый прием протеина ведет к снижению результатов|пиковый подъём концентрации]], поэтому данное свойство полезно только в ночное время или при редком питании.

[[Яичный протеин]] занимает промежуточную позицию, и так же хорошо комбинируется с сывороточным белком. В отношении биологической ценности, коэффициента эффективности, аминокислотного скора - это превосходная смесь, которая будет насыщать кровь сразу после тренинга за счёт сывороточного белка, а затем поддерживать высокую концентрацию аминокислот благодаря яичному белку.

Смесь из трёх вышеперечисленных белков совмещает в себе все положительные качества и нивелирует недостатки каждого входящего в состав протеина.

Иногда комплексные протеины относят к [[Медленный протеин|медленным протеинам]], так как они в своём составе содержат медленно усваиваемые белки.

== Время и кратность приёма ==

Идеальное время приёма комплексного протеина - перед сном, это позволит обеспечить мышцы [[аминокислоты|аминокислотами]] в течение всей ночи. Также его можно употреблять вместо сывороточного за 2 часа до тренировки для пополнения аминокислотного пула. После тренировки лучше принимать [[быстрый протеин]]. Кроме того, вы можете принимать комплексный белок перед длительными периодами без пищи. Так, например, если вы знаете, что не сможете поесть в ближайшие несколько часов, то обязательно выпейте порцию (30 г) комплексного протеина.

Режим приёма примерно такой же как и во время набора массы: перед сном, и перед длительными периодами без приёма пищи. Кроме того, комплексный протеин может заменять 1-2 приёма пищи. Порции при похудении в два раза меньше - около 15 г или 1/2 стандартной порции.  

* [[Syntha-6 (BSN)|Syntha-6 от BSN]] - завышенная стоимость, не самый удачный выбор по процентному содержанию белка (всего 50% - 22 г на порцию 44 г). Имеет великолепный вкус. Самый популярный комплексный протеин.

* [[Matrix|Matrix от Syntrax]] - отличное соотношение цена/качество, доступный и эффективный комплексный протеин.

* [[Daily Protein (Stacker2 Europe)|Daily Protein Stacker2 Europe]] - неплохое соотношение цена/качество, 21 г белка на порцию 33 г.

* [[Combat (MusclePharm)|Combat Powder от MusclePharm]] - качественный продукт, содержит в своём составе разные виды белка, однако имеет средние вкусовые качества.

* [[Protein 80+ (Weider)|Protein 80 Plus от Weider]] - качественный четырёхкомпонентный протеин. Явный минус - завышенная стоимость.

* [[MIX_POWER_PRO|Протеин Mix Power Pro]] - бюджетный вариант, один из самых недорогих белков, имеет плохой вкус и растворимость.

* [[Professional Protein (Power System)|Professional Protein от Power System]] - отличное соотношение цена/качество, содержит 5 видов белка. Качественный комплексный протеин по невысокой цене.

{{Комплекс|5=5}}