Редактирование: Лактомин

== Лактомин ==
[[Image:Rovita.jpg|250px|thumb|right|Лактомин 80 в упаковке Ровита]]
[[Image:Lactomin.jpg|150px|thumb|right|Лактомин 80 в упаковке Лактопрот]]
Лактомин или лактомин 80 - это 80% концентрат [[Сывороточный протеин|сывороточного белка]] (КСБ), который изготавливается из кислой и сладкой молочной сыворотки. Основным производителем является LACTOPROT Deutschland GmbH (Германия). Средняя цена за килограмм протеина составляет 600-800 руб. Продается преимущественно в мешках по 15-20 кг. ( от 9500 руб. за упаковку в 15 кг.) На российском рынке давно существует аналог лактомину - [[Milei 80]].

''Официальный [http://www.lactoprot.de/english/home.html сайт производителя]'' 

'''Основные плюсы лактамина:'''

* 100% концентрат сывороточного белка;
* Высокий процент белка – 80%;
* Быстрая усваиваемость;
* Высокая усваиваемость;
* Источник основных аминокислот.

== Состав ==

'''Состав Lactomin'''

*[[Протеин|Белки]] (protein): 80г

*[[Жиры]]: 6г

*[[Углеводы]] (лактоза): 5г

*[[Минералы]]: 4г

*Влага: 5%

Лактомин 80 - это лактоальбумин и лактоглобулин (два других белка молока) в этих белках содержится больше [[Незаменимые аминокислоты|незаменимых кислот]], чем в [[Казеин|казеине]]. Это сказывается на том, что индекс питательной ценности сывороточных белков приближается к единице, тогда как индекс питательной ценности казеина ниже и составляет 0,8. Это в основном из-за небольшого дефицита в казеине серосодержащих аминокислот. Но так как в сывороточных белках имеется избыток этих аминокислот, то при соединении казеина и сывороточных белков в [[Молоко|молоке]] они дополняют друг друга. В итоге сывороточный белок обладает яркими [[Анаболические процессы|анаболическими]] свойствами, и всплеск [[Аминокислоты|аминокислот]] в крови мгновенный, но не долгий.

== Осторожно мошенники! ==

В связи с низкой ценой и высоким содержанием белка, спрос на лактомин очень высок и этим пользуются мошенники. Поэтому есть несколько рекомендаций которые помогут в той или иной степени снизить риск покупки некачественного сырья. 

* Во-первых, покупать сырье следует от проверенных источников или поставщиков работающие напрямую с изготовителем без посредников или перекупщиков.

* Во-вторых, по возможности приобретайте лактомин мешком номиналом 15-20 кг. Это нормированный показатель веса упаковки протеина с завода для магазинов или других фирм. Так же вы сможете проверить сохранность заводской упаковки.

* В-третьих, мешок с лактомином состоит их многослойной бумаги, а внутри пластиковый пакет, запаянный и прошитый вкупе с бумагой.
{{#evp:youtube|c_VPIayws3g|Автор: [[Цацулин Борис]]|auto|300}}

== Разновидности лактомина ==

Выпускается три разновидности лактомина:

* «lactomin 80» — обычный КСБ УФ (ультрафильтрованный);
* «lactomin 80А» — быстрорастворимый КСБ;
* «lactomin 80LF» — не содержащий лактозы КСБ.

== Лактомин от Lactoprot и Rovita ==

Лактопрот и Ровита это заводы, которые  принадлежат одному человеку, продукт (концентрат сывороточного белка или протеин)
называется Лактомин 80, что в мешках Ровиты, что в мешках Лактопрота, обратите на это внимание. Лактомин в мешках, расписанных Лактопрот, такой же по составу, что и в мешках Ровита.

Единственное различие заводов заключается в том, что завод Лактопрот специализируется на выпуске казеинатов в основном, а Ровита на сывороточных протеинах. Поэтому, когда Лактопрот не успевает производить, то лактомин в мешки Лактопрота насыпают на заводе Ровиты. Т.е., Ровита и Лактопрот одинаковые.
<gallery>
Файл:Lactomin_sostav.jpeg|Состав лактомина 80 (Лактопрот)
Файл:Lactomin_rovita.jpg|Состав лактомина 80 (Ровита)
</gallery>

== Читайте также ==

* [[Протеин - вред и побочные эффекты]]
* [[Рейтинг лучших протеинов]]
* [[Рейтинг лучших гейнеров]]
* [[Тренировка для набора массы]]
* [[Диета для набора мышечной массы]]

[[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Набор_массы]]