Редактирование: Лецитин (Lecithin)

== Лецитин (Lecithin) ==

'''Лецити́н (Lecithin)''' - (от греч. λέκιθος — яичный желток) — сложный эфир холина и двух жирных кислот; являются самым распространенным представителями [[Фосфолипиды (фосфатидная кислота)|фосфолипидов]] в организме, составляют основу всех клеточных мембран.

Очищенный лецитин содержит около 25% [[фосфатидилхолин]]а. Источником лецитина служат большое число продуктов: [[мясо]], печень, соя, [[яйца]], арахис и другие.

== Биологические эффекты лецитина ==

* является основным питанием всей нервной системы (входит в состав оболочек нервных волокон; обеспечивает нормальный обмен фосфолипидов; при его нехватке появляется раздражительность, нервные срывы, усталость);
* является важнейшим строительным материалом для мозга (рассеянный склероз, понижение памяти и другие нарушения мозговой деятельности обычно сопровождаются пониженным содержанием лецитина в организме человека); нехватка лецитина у детей приводит к рассеянному вниманию, низкой способности к обучению;
* снижает уровень холестерина и концентрацию жирных кислот в крови, помогает очистить от холестериновых бляшек стенки сосудов;
* улучшает функцию печени и почек, препятствует образованию желчных камней;
* помогает усвоению [[Жирорастворимые витамины|жирорастворимых витаминов]] A, D, E и K, необходимых для питания всех клеток организма (лецитин помогает организму вырабатывать энергию; его нехватка часто наблюдается при больших физических нагрузках).
=== Рекомендации к применению в спорте ===
{{Шаблон:Справочник}}
*Как дополнительное средство в сочетании с другими препаратами для защиты печени при действии значительных физических нагрузок.
*Функциональные нарушения, связанные с пищеварением.
*Общеукрепляющая терапия.
*Пищевые и лекарственные отравления.
*Жировая дегенерация печени различной этиологии, острый и хронический гепатит.

== Спортивное питание с лецитином ==

В первую очередь лецитином богат [[соевый протеин|соевый белок]].

* Lipotropic Protein от LG Sciences 
* Super Vitamin Pak от ISS Research	 
* [[Animal Cuts от Universal Nutrition]]
* LipoDerm-Ultra от Avant Labs	 

=== Особые замечания ===

Лецитин не несет риска для здоровья, это совершенно безопасное вещество, с массой положительных эффектов. Во время приема лецитина требуется полностью исключить прием алкоголя, так так этиловый спирт расщепляют аминокислоты, входящие в состав лецитина и практически полностью сжигают сложные эфиры аминоспирта холина.

Лецитин является действующим веществом, так называемых, [[Гепатопротекторы|гепатопротекторов]]. Вещества, которые являются [[Биологически активные добавки|БАДами]], ошибочно считаются лекарствами от болезней печени. На основе лецитина производятся препараты «Эссенциале Форте», «Эссенциале Н», «Эсливер Форте», ряд БАДов. 

Соблюдайте рекомендации производителей. Непереносимость может проявляться в нарушении стула и тошноте.

== Читайте также ==

*[[Холин]]
*[[Битартрат холина (Choline bitartrate)]]
*[[Фосфатидилхолин]]