Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Метаболизм фруктозы
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
== Метаболизм фруктозы в печени == | == Метаболизм фруктозы в печени == | ||
[[Image:Bio_wiki_22_1.jpg|200px|thumb|right|Рис. 22.1. Метаболизм фруктозы в печени]] | [[Image:Bio_wiki_22_1.jpg|200px|thumb|right|Рис. 22.1. Метаболизм фруктозы в печени]] | ||
− | [[Фруктоза]] — фруктовый сахар. | + | [[Фруктоза]] — фруктовый сахар, и уже из названия ясно, что фруктоза содержится во фруктах. Кроме того, она в соединении с глюкозой входит в состав сахарозы, т.е. обычного столового сахара. В кишечнике сахароза гидролизируется сахарозой и изомальтазой, расщепляясь на фруктозу и глюкозу. Затем фруктоза транспортируется из кишечника в [[печень]], где вступает в метаболический путь, показанный на рис. 22.1. Фруктоза попадает в клетки печени с помощью транспортера, неудачно названного переносчиком глюкозы-5 (ГЛЮТ5). Фруктокиназа фосфорилирует фруктозу и образуется фруктозо-1-фосфат. Фруктозо-1-фосфат расщепляется на дигидроксиацетонфосфат и глицеральдегид; эту реакцию катализирует альдолаза В. Затем глицеральдегид фосфорилируется, превращаясь в глицеральдегид-3-фосфат, и это вещество вместе с дигцдроксиацетонфосфатом вступает в гликолиз. В период пищеварения в печени из фруктозы может синтезироваться гликоген и/или триацилглицеролы (примечание: «альдолаза» также катализирует обратимое расщепление фруктозо-1,6-бисфосфата на дигидроксиацетонфосфат и глицеральдегид-3-фосфат). |
== Метаболизм фруктозы в мышцах == | == Метаболизм фруктозы в мышцах == | ||
− | [[Image:Bio_wiki_22_2.jpg|200px|thumb|left|Рис. 22.2. Метаболизм фруктозы в | + | [[Image:Bio_wiki_22_2.jpg|200px|thumb|left|Рис. 22.2. Метаболизм фруктозы в печени]] |
Метаболизм фруктозы в мышцах показан на рис. 22.2 Фруктоза фосфорилируется гексокиназой с образованием фруктозо-6-фосфата. Фруктозо-6-фосфат затем используется для синтеза гликогена, а если запасы гликогена полны, то в энергетическом обмене (в гликолизе). | Метаболизм фруктозы в мышцах показан на рис. 22.2 Фруктоза фосфорилируется гексокиназой с образованием фруктозо-6-фосфата. Фруктозо-6-фосфат затем используется для синтеза гликогена, а если запасы гликогена полны, то в энергетическом обмене (в гликолизе). | ||