Спорт-вики — википедия научного бодибилдинга
Редактирование: Питание в бодибилдинге Muscle and Fitness №7
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 6: | Строка 6: | ||
== ПОДАРОК ИЗ КИТАЯ == | == ПОДАРОК ИЗ КИТАЯ == | ||
− | В начале прошлого века в Китае европейские ученые открыли неизвестный им прежде сорт зверски жесткой кукурузы (маиса). Они назвали ее waxy maize, что в вольном переводе означает «лакированный маис». Оказалось, что зерна китаянки содержат вместо двух видов растительной [[Клетчатка|клетчатки]] только одну, называемую | + | В начале прошлого века в Китае европейские ученые открыли неизвестный им прежде сорт зверски жесткой кукурузы (маиса). Они назвали ее waxy maize, что в вольном переводе означает «лакированный маис». Оказалось, что зерна китаянки содержат вместо двух видов растительной [[Клетчатка|клетчатки]] только одну, называемую амилопектином. Речь идет о веществе крайне плотной структуры, практически, не впитывающем воду. В традиционной кукурузе амилопектина мало, а потому она мягкая и съедобная. Что же касается китайской кукурузы, то об нее можно сломать зубы. Казалось бы, какой от нее толк? Однако пищевики все же нашли ей применение. Они начали молоть ее в пудру и добавлять в разные продукты в качестве стабилизатора формы. Со временем кукуруза стала главным объектом генной инженерии. Не избежал генной переделки и «лакированный маис». Продукты ГМО принято ругать, однако экспериментируя над амилопектином, ученые получили феноменальный спортивный продукт. Новый углевод, так и названный waxy maize, насыщает мышцы энергией намного быстрее [[Мальтодекстрин|мальтодекстрина]] и даже глюкозы. Он входит в состав патентованного препарата Витарго, на который молится современный бодибилдинг. Витарго резко ускоряет восстановление и позволяет тренироваться дважды в день. |
== ВМЕСТО ВИАГРЫ == | == ВМЕСТО ВИАГРЫ == |